Ülkede açık alanda büyüyen balkabağı
Kavun ve su kabakları arasında balkabağı olağanüstü meyveler üretir. Orta Amerika'da bir çiftçi tarafından elde edilen 300 kg ağırlığında bir balkabağı rekoru sahibi biliniyor. Güney bölgelerimizde 100 kg ağırlığındaki dev meyveler nadir değildir. Açık alanda balkabağı yetiştirmek zor bir iş değildir, ancak iyi bir hasat elde etmek için belirli koşullara uyulmalıdır.
Balkabağının faydaları
Kabakta her şey yararlıdır - meyve özü, çekirdek ve kabuk. İç lifli kısım bile bir ilaçtır. Doğada nadiren bulunan kabakta T vitamini vardır Kabak eti pişirmede kullanılır, sağlıklı yemekler mükemmel yapar. Kabak çekirdeği yağ için kullanılır ve kurtları dışarı atmak için kullanılır.
Efsanevi kahramanların görüntülerinin yapıldığı kurutulmuş balkabağı olmadan eğlenceli bir Cadılar Bayramı tatili tamamlanmış sayılmaz.
Tatlı balkabağı özellikle takdir edilmektedir. Bu çeşidin diğerlerinden daha lezzetli olduğuna inanılıyor. Farklı şekiller oluşturarak dökülür ve meyvenin rengi farklıdır. Küçük kabaklar kışın saklamak için uygundur. Bu konuda:kabak insan vücudu için nasıl faydalıdır?
Açık alanda fidan ile kabak dikimi ve bakımı
Sıcağı seven sebzeleri yetiştirmenin iki yolu vardır:
- fide;
- tohumlarla ekim.
Kabak, erken donlardan örten bazı yerlerde, herhangi bir alanda fide yoluyla yetiştirilebilir.
Tohumlar önceden hazırlanmalı, ısıtılmalı, kül veya büyüme uyarıcılarına batırılmalıdır. Bazen fazla kurutulmuş, hazırlıksız tohumlar çatlayamaz. Bu nedenle, ekim malzemesini yosun, talaş veya nemli bir bezle çimlendirmek ve yumurtadan çıkmış filizlerle ekmek daha iyidir.
Fideler için toprak verimli alınır, fincanlar büyüktür. Çimlenme için yaklaşık 20 derecelik bir sıcaklığa ihtiyaç vardır, ancak toprağın fazla kurutulmaması gerekir. bu nedenle sulama ılık yerleşik su faydalı olacaktır. Kotiledon yaprakları hızla uzar, bu nedenle eklemek için bir yer bırakılmalıdır, ancak önce uzun sap bir halkaya sarılmalı ve toprakla serpilmelidir. Bu tekniğe çınlayan fide denir. Sıcak güney penceresinde fidelerin aydınlatılmasına gerek yoktur. Kararlı hal sıcağında yere ekilir. Kabak, bitki kalıntılarından, eski talaştan, hayvanlardan kışlık yatak örtüsünün mullein siltinden biyolojik bir ateş yakmayı sever. Toprak gereksinimleri:
- bereketli ışık, kavun ve su kabakları öncekiler olmamalıdır;
- kuzey tarafında uzun bitkilerden oluşan bir ip ile açık, güneşli bir yer;
- derin yeraltı suyu olan bir tepe.
Açık alanda kabak dikmek ve bakımını yapmak, onu zararlılardan ve hastalıklardan korumaktır. Salatalık hasadını bozan aynı hastalıklar balkabağına da zarar verebilir. Bu nedenle bitkilerin sulanması, kökte toprağı ıslatmadan, sadece ılık suyla ve bir halka içinde dikkatlice yapılır. Kabakları ölçülü olarak sulayın, doldurma sırasında su kaynağını artırın ve olgunlaşma süresi boyunca durun. Kök, üç metreye kadar yere iner ve kuraklıkta bile balkabağı yeterli neme sahip olacaktır.
Organik bitkiyi sever ve mineral kaplama... Gübreleme sulama her hafta azot ve fosfor-potasyumlu gübrelerle dönüşümlü olarak yapılır.Liana benzeri bitki, diğer bahçe bitkilerinin yakınlığını sevmez. Kırbaçları uzağa fırlatır ve internotlarda bitkiyi besleyerek ek kökler koyarlar. Ancak hasadın düzenlenmesi gerekiyor. Kabak ne kadar az bağlanırsa, o kadar büyük olur. Kabak, bir salatalığın kamçıları gibi sıkışır, büyümesine izin vermez. Bir veya iki yumurtalık kaldığında dev meyveler büyür.
Sabah donlarının başlamasıyla birlikte, bahçede bir balkabağını açıkta bırakmak tehlikelidir. Bu nedenle üzerine geçici bir çadır kurulur veya dev meyveler kesilir. Kabak olgunlaştığında kabuğu sertleşir ve kuyruk kurur. Ancak olgunlaşmamış olsa bile, birkaç hafta içinde sıcak bir odaya ulaşır. Ve Yeni Yıldan sonra küçük kabaklar da sarı sulu bir ete sahiptir.
Kabak ekme ve kavun bakımı
Erken olgunlaşan bazı çeşitler orta Rusya'da toprağa ekilerek yetiştirilebilir. Bu çeşit, 100 günde olgunlaşan Butternut ve Muscat'ı içerir, ancak sadece fide ile yetiştirilebilir. 800 çeşit balkabağından 40'tan biraz fazlası en sevilen tatlılardır.Güneyde, Doğu'nun Şafağı, Gribovskaya kışı, şekerin% 12'sine kadar yükselir. Çok tatlı, orta olgunlaşanlar Ahır, Mermer, Badem'dir.
Güney bölgelerde, örneğin Kırım'da balkabağı ile kavunlara geniş bir tarım arazisi verilir. Bitkiler birkaç parça halinde deliklere ekilir ve geriye en güçlü bitki olanı kalır. Kabak toprağı, asitli bir orta nötr ile gevşek olarak tahsis edilir. Önceki ürünler, hastalıkları ve zararlıları ilgili ürünlere aktarmamak için kavun dışında herhangi bir tarımsal ürün olabilir.
Bu kültürün temel şartı sıcaklıktır. Gündüzleri sıcaklık ortalama 30 derece, gece 18 olmalıdır. Açık alanda kabak yetiştirilirken çimdikleme zorunludur. Fazla yeşil kütle ile aşırı büyüme, meyveden yiyecek alır. Ancak bitki koruma önlemlerinin alınması da aynı derecede önemlidir. Büyük kooperatiflerde, koruma önlemleri evde uzmanlar tarafından seçilir, halk mücadele yöntemlerini kullanmak daha iyidir.
Kişisel çiftliklerde, kendi yan çiftliklerinizde kullanılmasına izin verilen modern araçları kullanabilirsiniz. Sümüklü böcekler özellikle savaştıkları, bitkinin etrafına kireç saçan can sıkıcıdır. süperfosfat, çam iğneleri veya tuzaklar oluşturmak.
Tüylü küf ve külleme hasadı birkaç gün içinde mahvedebilir. Bu nedenle, antrakoz ve Amerikan çiyine karşı ilaçlama zorunludur. Kabak olgunlaştığında kabuğun durumuna göre belirlenir. El ile bastırılmamalı ve kuyruk kurumalıdır. Aynı zamanda olgunlaşma süresi çeşide göre değişir ve 90 veya 150 günde olabilir. Geç çeşitlerin daha fazla besin ve şeker biriktirmek için zamanları vardır. Olgunlaşmamış, zarar görmemiş meyveler bile zamanla sararır ve tüm yararlı ve lezzet özelliklerine sahiptir.