يمكن أن يكون الكحول مفيدًا أيضًا - وصفة لصبغة chokeberry على الفودكا
يحتوي التوت الأسود على الكثير من العناصر الغذائية ، بالإضافة إلى أن العصير يلون أي مشروب بشكل مثالي. يتم الحصول على وصفة لذيذة للغاية وحتى طبية لصبغة تشوكبيري بالفودكا. يعطي روان الكحول كل من لونه ورائحته وجميع الفيتامينات ويعمل الفودكا كمادة حافظة. يتم تخزين الصبغة لفترة طويلة ، دون فقدان أي طعم أو رائحة أو خصائص علاجية.
لتحضير النقع ، من الأفضل قطف التوت بعد الصقيع - ثم يصبح أكثر حلاوة وعصيرًا. البلاك بيري المجفف مناسب أيضًا ، ولكن في هذه الحالة ، قلل من عدد التوت مرتين.
لماذا صبغة بلاك بيري مفيدة؟
- يقوي جهاز المناعة.
- يحسن أداء الأمعاء والمعدة والقلب والأوعية الدموية.
- يهدئ الجهاز العصبي.
- يزيد الكفاءة
- يخفف الالتهاب والوذمة.
- يقلل من كمية حمض البوليك ، مما يساعد في علاج أمراض المفاصل.
- يعالج فقر الدم عن طريق زيادة مستويات الهيموجلوبين.
- يعزز علاج أمراض الغدة الدرقية.
وصفة صبغة Chokeberry مع الفودكا - الإصدار الكلاسيكي
أسهل طريقة لعمل مشروب صحي هي استخدام مكونين فقط: الكحول والتوت. لا تحتاج إلى إضافة السكر إذا كنت تخطط لاستخدام الصبغة للأغراض الطبية. يتم تحضير عامل الشفاء بسرعة: افرز التوت واغسله وجففه. قم بطيها في وعاء زجاجي ، واملأها بالفودكا بنسبة 1: 1 (لكل 1 كجم من التوت - 1 لتر) واحتفظ بها في مكان مظلم لمدة شهرين على الأقل. ثم يصفى ويغلق بإحكام. بفضل جزء الكحول ، يمكنك تخزين الصبغة في غرفة دافئة ولفترة طويلة.
فودكا روان بالسكر والقرنفل
لن يكون من العار بعد الآن وضع مثل هذا المشروب على طاولة الأعياد. السكر لتليين طعمه ، و قرنفل إضافة رائحة لاذعة حارة.
تقنية الطهي هي نفسها الموجودة في الإصدار الكلاسيكي ، بنسب مختلفة قليلاً فقط: للحصول على 1.5 كجم من التوت ، تحتاج إلى 1 لتر من الفودكا. سيكون السكر كافيًا و 0.5 كجم ، والقرنفل ولا يزيد عن 3 براعم على الإطلاق ، حتى لا تصبح الرائحة قاسية جدًا. يمكنك سحق رماد الجبل مسبقًا بسحق ، ثم تغطيته بالسكر وتركه لمدة يومين ، مع وضع براعم القرنفل. في اليوم الثالث ، املأ الفراغ بالفودكا وانتظر 50 يومًا.