عنب رزمات - وصف للصنف والصورة
في بعض الأحيان ، تظل أصناف العنب القديمة والتي تم اختبارها على مر الزمن أفضل من الأنواع الهجينة المشتقة منها. أحد هذه العنب هو عنب ريزامات ، وهو وصف للصنف ، توجد صورته في العديد من كتيبات زراعة الكروم. كل شيء فيه يختلف في القوة والحجم: شجيرات كبيرة ، مجموعات رائعة ، وتوت كبير لذيذ. الأسباب الوحيدة التي تجعل هذا التنوع يمكن رؤيته نادرًا وليس في كل مكان هو قابليته للحرارة والتعرض للأمراض.
التنوع هو نتيجة الاختيار الأوزبكي ، ووالديه هما العنب المحلي باركنت وكاتا كورغان.
عنب رزمات - وصف للصنف والصورة
من شجيرة واحدة للبالغين ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 80 كجم من العنب ، ولكن عليك بذل جهد. بادئ ذي بدء ، يتعلق هذا بالعلاج الوقائي الإلزامي والمتكرر. غالبًا ما يتأثر الصنف بالعفن البودرة. ويمكن أن يتجمد أيضًا إذا انخفضت درجة الحرارة عن 18 درجة مئوية. لذلك ، فإن مفتاح الزراعة الناجحة لهذا النوع هو تنظيم المأوى.
خصائص النبات
يوصى مبدئياً بزراعة الشتلات بشكل منفصل وترك 6 أمتار على الأقل في غرسات جماعية تنمو شجيرة ريزاماتا بشكل كبير وبسرعة. لا تقلق بشأن مشاكل التلقيح مع هذه الزراعة. لن يكونوا كذلك ، لأن الصنف مُلقح ذاتيًا ولا يحتاج إلى تلقيح الجيران.
على الرغم من الحجم العام الكبير ، فإن أوراق الشجيرة متوسطة الحجم ومستديرة. ينتج العنب العديد من أطفال الزوج في الموسم الواحد ، ويجب إزالته. وستساعد المطاردة في نهاية الصيف الكرمة الصغيرة على النضوج بطولها بالكامل.
ينتشر الصنف جيدًا عن طريق العقل نظرًا لارتفاع معدل بقاء العقل. لكن التطعيمات تتجذر على مضض.
صفات الذوق
يعتبر الصنف القديم من أفضل أنواع المائدة. ونظرًا لوجود القليل من البذور في التوت وهي صغيرة ، يُطلق على ريزامات اسم زبيب المائدة. عناقيده فضفاضة ، لكنها كبيرة. يبلغ متوسط وزن الواحد 1 كجم ، ومع العناية الجيدة يمكنك الحصول على 3 كجم.
التوت كبير أيضًا ، ممدود ، يصل وزنه إلى 15 جرامًا ، ولكن ليس كلها. يمكن أن تحتوي حفنة واحدة على عنب كبير وأصغر. الجلد الرقيق وردي اللون ومغطى بطبقة شمعية. اللب صلب ومباشر عند العض ولطيف جدًا.
إيجابيات وسلبيات التنوع
من مزايا ريزاماتا الجدير بالذكر:
- النضج المبكر
- كبيرة الثمار والعائد.
- الذوق الرفيع؛
- عالمية الاستخدام
- قوة ونضج الكرمة.
ومع ذلك ، ليس من السهل زراعة الصنف لأنه يتطلب الري والتغذية. بالإضافة إلى ذلك ، يتميز العنب بصلابة الشتاء المنخفضة. حتى في المناطق الجنوبية ، فهي محمية إذا وصلت درجة الحرارة في الشتاء إلى 20 درجة مئوية تحت الصفر. ولكي لا تؤذي الكروم البياض الدقيقي، يجب رشها 4 مرات على الأقل بمستحضرات خاصة.