زراعة رأس الخس

خس الملفوف هو نبات بسيط يمكن زراعته طوال الموسم. على عكس الخس ، تتجذر أنواع الكرنب الفرعية بشكل جيد جدًا بجوار الشجيرات وغيرها من الكرنب والمحاصيل الجذرية ، لذلك ليست هناك حاجة لإعداد أسرة منفصلة لزراعتها. تسمح الزخرفة لأصناف خس الرأس بالزراعة حتى فوقها مشتل أزهار... لا يتعمق نظام جذر الخس في التربة ، وبالتالي لا يتعارض مع نظام جذر النباتات الأخرى. إذا قمت بزراعة رأس الخس في الظل الجزئي ، فستتحول أوراقه إلى اللون الأرجواني وستكمل تكوين فراش الزهرة تمامًا. في الظل الجزئي ، لن يشكل الخس رؤوسًا كبيرة للملفوف ، لذلك يجب زرع المزيد من البذور.

زرع البذور وتسميد الخس

من أجل أن يتجذر الخس جيدًا ويعطي محصولًا أسرع ، يجب زراعته في مكان مشمس. إذا قمت بزراعة الشتلات مسبقًا ، فيمكن حصاد السلطة قبل أسبوعين. يزرع الخس في ثقوب ضحلة قطرها 5 سم أو يزرع على طول محيط السرير في الأخاديد. من أجل زيادة إنبات البذور ، يتم معالجتها بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

يجب عدم دفن البذور في التربة. يجب أن يكون الحد الأقصى لعمق البذر 1 سم ، وقبل زراعة الخس ، يتم فك التربة جيدًا لتفتيت القشرة.

بعد ظهور البراعم الأولى ، يتم تخفيف خس الرأس ، ثم يتم إخصاب السلطة بمحلول من روث الدجاج. لتحضيره ، يجب إذابة 200 مل من ملاط ​​الدجاج في 10 لترات من الماء.

حصاد الخس وتخزينه

بعد أسبوعين من زرع البذور في الأرض ، سيبدأ الخس في تكوين رأس الملفوف ، وبعد أسبوع آخر سيكون من الممكن الحصاد. يتم قطع رأس الخس بمقص أو مقصات حدائق.

إذا كنت تريد حفظ السلطة حتى الموسم المقبل ، فلا يجب غسلها ، وإلا ستتعفن الأوراق. ضع رأس الملفوف في كيس بلاستيكي وأغلقه بإحكام ، ثم ضعه في الفريزر. بعد التجميد ، لن تفقد السلطة صفاتها المفيدة.

زرع سلطة جديدة

بعد حصاد الحصاد الأول ، تحتاج إلى إزالة بقايا الخس: نظام الجذر والأوراق المتبقية على وردة الجذر. يتم حفرها بعناية باستخدام مجرفة الحديقة ، ثم يتم تحضير الأخاديد لبذور جديدة. من الضروري أن تضيف إلى التربة نتروجين والأسمدة المحتوية على البوتاسيوم. بعد التسميد ، تُروى التربة جيدًا وتُحفر ، ثم تُصنع الأخاديد وتُزرع سلطة جديدة.