زراعة الخيار على مدار العام في دفيئة
الخيار المقرمش الطازج من حديقتك الخاصة في الشتاء ليس خيالًا. يمكن زراعة الخيار في البيوت الزجاجية على مدار السنة ، حتى في الظروف المناخية غير المواتية. تشمل التكنولوجيا والقواعد الخاصة بزراعة الخيار في البيوت الزجاجية ضمان درجة الحرارة والإضاءة والري والتغذية ومكافحة الآفات والأمراض.
معدات الدفيئة
يتم تثبيت دفيئة على قطعة أرض خاصة بحيث لا تتعرض لرياح الشمال. يجب أن يكون الموقع مسطحًا أو مائلًا قليلاً إلى الجنوب. إذا لم يكن هناك حماية من الرياح ، يتم تثبيت سياج على الجانب الشمالي. من الضروري الاهتمام بنظام الري مقدمًا. يجب أن تكون نسبة الحجم إلى المساحة 2: 1. هذه هي المعلمة المثلى للحفاظ على نظام درجة الحرارة الداخلية. تستخدم البيوت الزجاجية غلافًا بلاستيكيًا كسطح واقي. يمكن تركيبه على منحدرات 15-20 درجة.
تحضير التربة
في موسم البرد ، تتم زراعة الخيار في الدفيئة على أسرة "دافئة": روث أو سماد:
- لجهاز سرير السماد ، يتم أخذ بقرة طازجة السمادمخفف قليلا مع الحصان. يؤدي وظيفتين في وقت واحد: التغذية والتدفئة. يتم وضع السماد في سرير الحديقة. تُسكب عليها طبقة من التربة الخصبة بارتفاع 20-25 سم ، وتُروى بوفرة بالماء. يمكن زرع البذور دون إنبات أولًا. سرير الحديقة مغطى بغطاء بلاستيكي. ستظهر الشتلات في غضون أيام قليلة. أثناء عملية التحلل ، يولد السماد كمية كبيرة من الحرارة. هذا يعزز نمو الخيار ، ولكن يجب الحرص على عدم ارتفاع درجة الحرارة. حتى في القيم الخارجية المنخفضة ، ترتفع درجة الحرارة تحت الفيلم عن 30 درجة مئوية ، وتصل إلى ذروتها عند التعرض لأشعة الشمس المباشرة. يستمر توليد الحرارة الوفير عن طريق السماد حوالي شهر. ثم تنخفض درجة الحرارة تدريجياً. يجب أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند حساب مواعيد الهبوط.
- كيف تزرع الخيار في دفيئة إذا كان الحصول على روث طازج مشكلة؟ يلجأون إلى الطريقة الثانية لترتيب "سرير دافئ" - السماد. تستخدم النفايات العضوية كسماد: نشارة الخشب ، ونشارة الخشب ، وأوراق الشجر ، والقمم. كلما كانت المادة العضوية طازجة ، ارتفعت درجة الحرارة المنبعثة. إذا أمكن ، أضف السماد والمركبات الكيميائية الخاصة التي تسرع من عملية التحلل. تصميم الأسرة مشابه لتصميم السماد الطبيعي ، لكن من الأفضل زرع البذور المنبتة بالفعل في أكواب من الخث. إن إطلاق الطاقة الحرارية في أسرة السماد ليس مكثفًا كما هو الحال في أسرة السماد. هذه الطريقة مناسبة أكثر للمناطق الدافئة.
اختيار بذور الخيار للاحتباس الحراري
تختلف أصناف خيار الدفيئة عن تلك التي تم تكييفها من أجلها زراعة في الهواء الطلق... يتم اختيار هؤلاء الذين يتحملون الإضاءة المنخفضة جيدًا. المسألة الثانية المهمة هي التلقيح. في الصيف ، يعمل النحل والنحل الطنان والحشرات الطائرة الأخرى بشكل جيد في الأسرة المفتوحة. وفي موسم البرد ليس لديهم مكان ليأخذهوا. يمكن تلقيح النباتات يدويًا ، لكن العملية شاقة.
الخيار الأفضل هو بذور الخيار ذاتية التلقيح للبيوت البلاستيكية:
- الملكيت؛
- ستيلا.
- الفيروز.
- لادا.
هذه هي الهجينة ذات الثمار الطويلة. إنها تتحمل قلة الضوء بشكل جيد وهي مناسبة للزراعة المبكرة.
تم تطوير أنواع خاصة من الدفيئة من الخيار للزراعة في سيبيريا ووسط روسيا. هو - هي:
- بويان.
- نملة.
- موراشكو.
- بيدريت.
- تويكسي.
- هالي.
لزراعة الربيع شائعة:
- رائع؛
- VIR 516 ؛
- 166.
تتميز الأصناف بمقاومة عالية لقلة الضوء والرطوبة:
- مارفينسكي
- الروسية؛
- الصفحة الرئيسية؛
- سباق المراحل؛
- ريكوفسكي.
- سباق القوارب.
- الصفصاف.
- NK- ميني.
تعتبر أفضل أنواع الخيار للبيوت المحمية هي Gribovsky 2 و Maisky. تؤتي ثمارها بعد 50 يومًا من إنبات البذور.
أفضل إنبات بذور عمرها 2-3 سنوات. قبل الزراعة ، تتم معايرتها عن طريق إزالة الفارغة والمريضة. لتطهير البذور ، يتم تحضير محلول مائي من حمض البوريك وكبريتات النحاس والنيتروفوسكا. عصير الصبار مناسب أيضًا لهذا الغرض. تنشر البذور على قطعة قماش مبللة بمحلول ويتم الاحتفاظ بها لمدة 12 ساعة. بعد ذلك ، يتم غسلها تحت الماء الجاري ، وتوضع على شاش مبلل وتوضع في الثلاجة لمدة أسبوع لتصلب. درجة حرارة التبريد - 0 درجة مئوية. يتم ترطيب الشاش بشكل دوري.
قواعد رعاية الخيار في الدفيئة
في البيوت الزجاجية ، يتم استخدام طريقة الشتلات لزراعة الخيار في كثير من الأحيان. يعطي محاصيل مبكرة. قبل زراعة الخيار في دفيئة على سرير حديقة ، يتم زراعتها في أواني صغيرة (الأكواب البلاستيكية مناسبة). يتم تعميق البذور بمقدار 2 سم ، ويتم تغطية الزجاج بقطعة قماش مبللة في الأعلى حتى لا تجف التربة. حتى تظهر البراعم ، يتم الحفاظ على درجة الحرارة عند +25 درجة مئوية. بعد ظهور البراعم ، تنخفض درجة الحرارة لمدة 5 أيام إلى +15 درجة مئوية خلال النهار و +12 درجة مئوية في الليل. تسقى الشتلات كل يومين ويتم تغذيتها بشكل دوري بمحلول روث البقر بنسب 1: 6.
تتم الزراعة على الأسرة بعد 25 يومًا من ظهور البراعم. مخطط الزراعة: شريط من خطين 50 × 20 سم ، والمسافة بين الأسرة 80 سم ، ويتم الحفاظ على نظام درجة الحرارة لزراعة الخيار في الدفيئة في حدود + 25-30 درجة مئوية خلال النهار و +15 درجة مئوية في الليل.
تتم التغذية الأولى للنباتات مع ظهور الورقة الحقيقية الثالثة ، والثانية - في بداية الإزهار. أثناء الاثمار اسمدة دخلت ما يصل إلى 4 مرات. بالإضافة إلى روث البقر أو الطيور ، تحتاج التربة الرملية الأسمدة النيتروجينية، والسهول الفيضية - في البوتاس.
قبل الإزهار ، يتم الري كل 5 أيام ، ثم كل يومين. ومع ذلك ، إذا تحولت الأوراق إلى اللون الأصفر ، فيجب زيادة المعدل. استخدم الماء الدافئ للري.
بعد كل سقي ، يتم إجراء تخفيف ضحل للتربة. من الضروري وصول الهواء إلى الجذور ومنعها من التعفن. يحتاج الدفيئة إلى تهوية منتظمة. عندما يسخن ، يجب فتحه طوال اليوم وإغلاقه ليلاً.
لأربطة الخيار ، يتم تثبيت تعريشات. يمتد سلك على طول كل صف بارتفاع 2 متر. خيوط متصلة به فوق كل نبات. يتم ربط النباتات على ارتفاع 10-15 سم من الأرض. يجب أن تكون الحلقة فضفاضة بما يكفي لاستيعاب سماكة الساق. سيقطع الرباط الضيق للغاية في الساق ويضعف تغذية النبات.
مع نمو الشجيرة ، يجب تشكيلها. تنمو الرموش الجانبية وتحجب النبات ، ولا يوفر نظام الجذر والساق التغذية الكافية للفاكهة. هذا يقلل من الغلة. يتم قرص العمليات السفلية بعد تكوين الورقة الأولى ، والأعلى منها - على مستوى 2-3 أوراق.
خيار الشتاء
إذا كان الفيلم البلاستيكي في الربيع قادرًا على توفير نظام درجة الحرارة ، فإن زراعة الخيار في الشتاء في الدفيئة أمر مستحيل بدون تدفئة صناعية إضافية. تستخدم الأفران والسخانات بأنواعها المختلفة ، ولكن يجب ألا يغيب عن البال أنها تجف الهواء ، وهذا يؤثر سلبًا على الخيار المحب للرطوبة. للترطيب ، توضع حاويات بالماء في جميع أنحاء الدفيئة ويتم رش النباتات بانتظام بزجاجة رذاذ.
حتى الأصناف الأكثر ثباتًا تفتقر إلى الإضاءة في الشتاء. المعدل الموصى به للإضاءة الاصطناعية هو 400 وات / م 2. قبل ظهور البراعم ، يتم إجراء إضاءة مستمرة لمدة 2-3 أيام. فوق الشتلات المنبتة فقط ، يتم تثبيت المصابيح على ارتفاع 50-60 سم وتضيئها لمدة 14 ساعة في اليوم.قبل زرع الشتلات في الأرض ، يتم إطفاء الإضاءة ليوم واحد. مع نمو النباتات ، ترتفع المصابيح إلى ارتفاع 1.5 متر ، والإضاءة الجيدة لها تأثير مفيد على محتوى السكريات وحمض الأسكوربيك في الفاكهة.
للحصول على حصاد في ديسمبر ويناير ، تزرع البذور في نهاية سبتمبر ، ويتم زرع الشتلات في الأسرة في نهاية أكتوبر. يستمر جمع أقدم خيار في الدفيئة حتى أبريل.
الأمراض والآفات
يعد المرض مشكلة رئيسية في زراعة خيار الدفيئة. الأكثر شيوعًا هي البياض الدقيقي و peronosporos:
1. غالبًا ما يهاجم البياض الدقيقي النباتات أثناء الاحترار. هذا المرض خطير ويمكن أن يقتل الخيار في غضون أيام قليلة. يظهر كطلاء مسحوق على الأوراق. تتحول بسرعة إلى اللون الأصفر وتجف. لمكافحة المرض ، يتم استخدام برمنجنات البوتاسيوم ، كبريتيد ، تأثير 25 ٪ ، كوادريس 250 إس سي. في الطقس الدافئ المشمس ، تتم معالجة الخيار بالكبريت المطحون.
2. تظهر Peronosporos على شكل بقع زيتية صفراء أو خضراء على الأوراق ، والتي تصبح داكنة تدريجياً ، وتكتسب صبغة بنية. عندما يتم الكشف عن المرض ، يتم إيقاف الري والتغذية. للعلاج ، يتم استخدام محاليل أوكسي كلوريد النحاس أو بولي كرباسين. الرش بمبيدات الفطريات الجهازية فعال أيضًا. يوصى بتهوية الدفيئة بعد المعالجة. في حالة الإصابة بفرط البراز ، من المهم الحفاظ على درجات حرارة النهار في الدفيئة لا تقل عن +20 درجة مئوية ، ودرجات حرارة ليلية لا تقل عن +18 درجة مئوية.
الآفات الرئيسية للخيار هي المن ، العث ، التربس ، الديدان السلكية. يتم استخدام المواد الكيميائية ضدهم: Confidor و Bi-58 و Decis-Duplet وغيرها.