Aplicació de càrtam: quins avantatges té utilitzar-lo?
L’ús del càrtam té una rica història. Durant molt de temps, la flor de colors vius s’utilitza per tenyir teixits i millorar el funcionament del sistema digestiu. Amb l’estudi de les propietats beneficioses de l’herba, l’abast de la seva aplicació també ha augmentat.
Descripció i composició
El nom més popular és Safflower Dyeing. A més, es poden utilitzar els següents noms: card salvatge i safrà americà. El gènere Safflower té aproximadament 20 varietats, però només una té una aplicació pràctica: el tint de safflower. Resisteix els períodes secs, no requereix tècniques de cultiu sofisticades i no esgota dramàticament el sòl.
De les flors de la planta s’obtenen colorants naturals de color vermell i groc. Es poden utilitzar no només per tenyir teixits, productes alimentaris i cosmètics. L’inconvenient de la pintura natural és la inestabilitat; sota la influència de la llum solar, el pigment perd ràpidament la brillantor i la riquesa de l’ombra.
Aquesta planta es considera una planta malesa, però també es pot cultivar a propòsit.
La cultura creix bé en climes càlids d'algunes regions de Rússia, Amèrica, Egipte i altres països. La planta s’utilitza en medicina popular, s’hi preparen tes medicinals, es prepara mel i s’obté oli vegetal.
Les propietats beneficioses del càrtam es deuen a la seva rica composició:
- oligoelements (potassi, calci, magnesi i altres);
- vitamines (A, grups B, C, E, D);
- àcid gras;
- glicòsids;
- flavonoides;
- alcohols lignanans.
L’alt contingut en greixos (38%) confereix a la planta un alt contingut calòric. A més, conté moltes proteïnes i hidrats de carboni. Malgrat això, el te de càrtam té un baix contingut calòric i el concentrat i l'oli vegetal s'utilitzen en petites quantitats.
Als països de l’est i a l’antiguitat a Rússia, les flors de safrà eren substituïdes pel safrà quan es cuinava.
Aplicacions de càrtam
La composició de la planta permet utilitzar-la per a diverses patologies per mantenir la salut. Usos de la medicina tradicional:
- flors;
- mantega;
- concentrar;
- pastís;
- llavors.
Les llavors mòltes afegides al xampú són efectives contra la caiguda del cabell.
Te de càrtam
L’elaboració de te a partir de les flors de la planta ajudarà a millorar l’estat de moltes malalties.
Les substàncies actives que es troben a la planta actuen de la següent manera:
- enfortir el sistema immunitari;
- normalitzar la pressió arterial;
- redueix el pes;
- millora la circulació sanguínia;
- s’utilitza per tractar l’aparell digestiu, els ronyons, el fetge;
- dóna un efecte diürètic;
- té un efecte laxant suau;
- s’utilitza en teràpia complexa per a psoriasi i neoplàsies malignes;
- estimula el cervell.
Fer te és molt senzill:
- Un quart de culleradeta de flors seques s’aboca en una tassa.
- S’afegeix aigua bullent.
- Infusió durant uns 30 minuts.
Beuen la beguda preparada principalment a la nit. Podeu complementar el curs amb un parell de tasses de te més durant el dia. Quan s’utilitzen pètals frescos, n’hi ha prou de 3 a 9 peces per a 0,5 litres d’aigua. Aquesta quantitat serà suficient per a tot el dia, dividint-la en 3 dosis a intervals regulars.
Els pètals de càrtam del te no s’han de barrejar amb altres herbes o fulles de te normals.
Mel de càrtam
Derivat de càrtam amor - rar i valuós, ja que la planta no és una planta melífera i es forma poc nèctar durant la floració. Les propietats curatives de la mel de càrtam s’associen a l’entrada de nutrients i vitamines. Entre ells: PP, C, E, calci.
L’ús de mel pot ser tòpic i oral. Es mostra per a aquestes infraccions:
- alteracions del son;
- mal de coll;
- cremades;
- artritis;
- talls;
- patologies dermatològiques.
En cosmetologia, l’ús de mel de càrtam s’associa a l’estimulació del creixement del cabell, enfortint els fol·licles pilosos quan s’exposa al cuir cabellut. A més, es pot afegir mel a les màscares per millorar l’estat del cabell.
La mel és un mitjà eficaç i assequible per mantenir la immunitat. Per fer-ho, després de despertar, n’hi ha prou amb beure un got d’aigua amb dues culleradetes de mel diluïdes.
Utilitzant pastís
El càrtam també s’utilitza com a conreu de farratge juntament amb altres alimentar i tu mateix. El pastís de càrtam conté midó, proteïnes i olis necessaris per als animals.
El pastís té un sabor amarg, de manera que els animals s’hi traslladen gradualment, donant-los l’oportunitat d’acostumar-se a nous aliments.
Oli de càrtam
Aquest producte es pot comprar a farmàcies, supermercats i departaments d’oli aromàtic. L’oli de càrtam combat el greix corporal i redueix el sucre en sang. A la indústria alimentària, serveix com a matèria primera per a la fabricació de margarina. No té un gust pronunciat, fa olor de flors, transparent.
Només s’utilitzen plantes completament madures per obtenir l’oli.
Les propietats de l'oli de càrtam permeten utilitzar-lo en nutrició dietètica:
- per fer front a quilos de més;
- amb diabetis mellitus;
- per millorar l’estat de la pell.
L’ús d’oli en cosmetologia es deu al seu efecte beneficiós sobre la pell:
- nutritiu;
- millorar la circulació sanguínia en els teixits;
- suavitzant;
- retenció d'humitat;
- antiinflamatori;
- enfortiment.
A més, serveix com a conductor que transmet els components actius d'altres agents a les capes profundes de la pell.
Això us permet aplicar l'eina de la següent manera:
-
- Ús per a massatges (per a pells seques).
- Aplicar a la pell de la cara envellida.
- Utilitzeu sense diluir per a la rosàcia.
- Podeu enriquir els productes per a la cura del cabell: xampús, màscares. Una cullerada és suficient per a 100 grams de producte.
- Afegiu-los als protectors solars.
L'oli de càrtam es pot utilitzar a la cuina, per amanir amanides. Pel que fa al seu gust, és similar a l’oli de gira-sol.
Concentrar-se
El concentrat de càrtam s’utilitza en petites quantitats. Per a la prevenció, n’hi ha prou amb beure 1 cullerada diària.
Contraindicacions d'ús i efectes secundaris
Els productes que contenen càrtam no es mostren a tothom. Estan contraindicats en aquestes condicions:
- l’embaràs, ja que el càrtam pot provocar un part prematur;
- sagnat uterí i altres tipus (ja que la planta aprima la sang);
- intolerància individual;
- exacerbació de malalties del tracte digestiu.
La peculiaritat d’introduir el càrtam a la dieta és la seva poca compatibilitat amb molts medicaments. En prendre anticoagulants, no s’ha de menjar. La mel de càrtam, l’oli de te i les flors no només són beneficioses, sinó que també poden ser perjudicials.
Possibles efectes secundaris:
- Ganes freqüents d’orinar, fins i tot amb la bufeta buida
- erupcions al·lèrgiques;
- mal funcionament del tracte gastrointestinal i altres.
Si l’ús d’aquest producte ha provocat efectes secundaris, és millor refusar-lo i consultar un metge.
L’ús del càrtam té una llarga història: més de 3.000 anys. La planta s’utilitza àmpliament en medicina popular per al tractament i prevenció de malalties, així com en cosmetologia i dietètica.