Hvordan man bestemmer jordens surhedsgrad ved hjælp af videnskabelige og folkemæssige metoder
En god høst afhænger af, hvor frugtbar landet er. Glem dog ikke, at en faktor mere påvirker udviklingen og frugtningen af afgrøder - surhed. Og kravene til det er også forskellige for forskellige planter. Hvis gulerødder og tomater har det godt på sur jord, har kartofler og agurker brug for svagt sur jord. Heldigvis kan denne sats justeres ved at anvende visse lægemidler på stedet. Men først og fremmest skal du vide, om din have har brug for det. Og til dette er det værd at lære at bestemme jordens surhedsgrad.
Jordens surhed bestemmes af en særlig pH-skala. Svag surhed er lig med 4,5, medium - op til 5, neutral - mere end 5,5. En indikator over 7 angiver en alkalisk jord, og under 4 indikerer en øget surhed.
Der er flere måder at bestemme pH-niveauet i et område:
- ved hjælp af specielt papir eller udstyr;
- folkemetoder.
Videnskabelige måder
Det mest nøjagtige resultat opnås naturligvis ved hjælp af moderne metoder til bestemmelse af pH. Blandt dem:
- Kalkmuspapir. Specielle strimler imprægneret med reagens. De dyppes i en infusion af jord og vand. Strimlen skifter farve afhængigt af surhedsgraden. Neutral pH er grøn, medium surhed er orange, og høj pH er rød.
- Speciel enhed (pH-meter). Den mest enkle og bekvemme enhed, der bare holder sig fast i jorden. Surhedsaflæsningen vises på det digitale display sammen med fugtighedsniveauet.
Hvordan bestemmes jordens surhed ved hjælp af folkemetoder?
Hvis enheden eller indikatorstrimlerne ikke er ved hånden, kan du finde ud af jordens pH-niveau ved hjælp af tilgængelige værktøjer. En af de mest populære og ret nøjagtige folkemetoder er brugen af:
- Blade af kirsebær eller solbær. Bladene hældes med kogende vand og infunderes. Et jordstykke falder ned i beholderen. Hvis vandet bliver rødt - jorden er sur, bliver blå - let sur, bliver grøn - surheden er neutral.
- Eddike. Hvis du hælder jorden med ren eddike, og der vises bobler, er surheden neutral. En blanding af vand, eddike og bagepulver, hvis det er surt, vil forårsage skum og sizzle.
Derudover kan selv almindeligt ukrudt være til stor fordel for gartnere i denne sag. Krattet af sorrel, plantain, woodlice indikerer, at jorden er sur. På neutral jord vokser ryllik, quinoa, soetistel aktivt. Spotted spurge, tidsel og timian vidner om alkalisk jord.