Sådan dyrkes rodselleri: detaljer om plantning og pleje

Fortæl mig hvordan man dyrker rodselleri? Jeg kan godt lide at føje det til suppe, så får bouillon en særlig lugt. Jeg købte frø for første gang, jeg vil prøve at plante selleri i landet for ikke at købe. Er det muligt at så dem, ligesom persille, direkte i den åbne jord?

Rodselleri bruges i køkkenet af mange husmødre, fordi dens specifikke aroma giver et specielt præg og kan forbedre næsten enhver skål. Selleri er godt både i suppe og i salater og fylder kroppen med vitaminer. Kendere af denne rodgrøntsag foretrækker at dyrke den selv for at få en virkelig naturlig grøntsag. Ingen ved, hvad de plejede at befrugte selleri i butikshylderne, men hjemmelavet frugt vil helt sikkert være sundere. For at høste store og saftige rodfrugter skal du dog vide, hvordan man dyrker rodselleri. Selvom dets løv ligner persille, har de lidt forskellige plantningsprincipper.

Først og fremmest dyrkes rodselleri hovedsageligt i kimplanter og overvejende tidlige sorter. Når frøene sås i åben jord i vores klima, har frugterne ikke tid til at modne, især hvis det er midt i sæsonen eller sent selleri. Derudover er unge kimplanter meget følsomme over for frost. Men de dyrkede kimplanter, der er plantet i sengene, tåler lettere et koldt snap. Og om efteråret vil hun dyrke anstændige rodafgrøder, hvis selleri passes ordentligt.

Subtiliteterne ved såning af frø til kimplanter

Du kan begynde at så frø så tidligt som den 20. februar efter at have dyppet dem i vand i et par dage. Dette vil slippe af med nogle af de essentielle olier, der hæmmer spiring. Selleri sås først i en almindelig lav beholder fyldt med let og nærende universel jord. Det er praktisk at så små frø i lave riller lavet med en tændstik eller tandstikker. Efterlad en afstand på ca. 3 cm mellem dem. Dæk afgrøderne med et tyndt lag jord og dæk med folie. Frøene spirer i varmen, men når der vises skud, skal kimplanterne overføres til et køligt rum (ca. 15 ° C varme), ellers strækker det sig.

Når kimplanterne har dannet op til 4 sande blade, kan de dyppes i separate kopper. Dette skal gøres omhyggeligt for ikke at beskadige rødderne.

I åben grund plantes kimplanter tidligst i maj. For første gang anbefales det at dække senge om natten med en film. Hvis der ikke er mange kimplanter, kan du lægge en skåret plastflaske på hver busk. Dette sparer sarte planter fra natlige kolde snaps og mulige frost.

Ved transplantation er det vigtigt ikke at uddybe selleriets vækstpunkt, ellers vil det begynde at opbygge mange laterale rødder. Frugten bliver i dette tilfælde ujævn og ujævn. Mellem buskene skal der være mindst 25 cm, så de ikke er trange.

Sådan dyrkes rodselleri: træk ved pleje af senge

Frugterne bliver store og smukke, hvis kulturen er ordentligt plejet, nemlig:

1. Vand regelmæssigt ved roden, hvilket forhindrer jorden i at tørre ud. Vanding skal udføres i hele vækstsæsonen, indtil høsten.
2. Løsn gangene regelmæssigt for fri luftadgang til rødderne, men kun mens buskene er unge. Når rodafgrøden begynder at danne, stoppes løsningen for ikke at beskadige den.
3. Foder 4 gange om sæsonen.De to første forbindinger er organiske (en uge efter plantning i haven - en infusion af urter, efter yderligere 2 uger - en infusion af mullein). I midten af ​​sommeren, lav superphosphatog efter frugtsætning - borsyre.
4. Ved ankomsten af ​​september afskæres bladene, men kun dem, der vokser til siderne, og efterlader oprejst.

Hesteselleri er ikke en kartoffel og behøver ikke at blive hældet. Desuden vil denne procedure kun skade ham ved at stimulere lateral rodvækst. For at forhindre at dette sker, skal du endda omhyggeligt rive jorden og afskære sådanne rødder, hvis nogen.

Høstningen begynder i begyndelsen af ​​oktober efter at have kastet stedet. Dette gør det let at grave rodselleri uden skader.

Funktioner ved plantning og dyrkning af rodselleri - video