Sommer fersken beskæring
De fleste gartnere beskærer fersken om efteråret. Efterårsdannelsen af træets krone er irrationel. Om sommeren bruger fersknen en masse næringsstoffer på dannelsen af skud og vegetative knopper, hvoraf de fleste fjernes under beskæring af efteråret. Som i tilfælde af beskæring af alle frugttræer skal du om efteråret fjerne alle de kroner, der vokser indad, tørrede, frosne og syge grene. Efter beskæring på denne måde vil fersknet ikke danne et stort antal frugtknopper, da det vil bruge en masse næringsstoffer til at komme sig efter beskæring af efteråret.
Tilhængere af denne teori udfører ferskenbeskæring om sommeren, når jordtemperaturen stiger til +20OMC. Samtidig dannes træets krone, så grenene kan modstå flere frugter.
Kronedannelse kan udføres på tre måder: højt stempel, lavt stempel og skål.
Et specielt tilfælde af dannelsen af et træ med en skål er dannelsen af en krone ved en busk. Overvej fordele og ulemper ved hver type krondannelse.
Lavformning
Når du danner kronen med et lavt stempel, er der op til tre niveauer af skeletgrene tilbage. For det meste beskæres de øvre grene. Med et lavt stempel afkortes det førende skud til 1,5 m. Denne beskæringsmetode er velegnet til dværgferskensorter. Hovedparten af frugtknopper dannes på det andet niveau af skeletgrene. Træet vokser ikke højere end 2 m. Ulempen ved denne beskæringsmetode er den lille mængde frugt. Med denne metode til krondannelse er fersknen mindre modtagelig for krøllede blade.
Danner højt stempel
Når der dannes en krone med et højt stempel, vil fersknen danne et større antal frugtknopper, da der ved beskæring forbliver op til fem niveauer af skeletgrene, mens de to første grengrene skæres af. Ulempen ved denne dannelsesmetode er ferskenens høje modtagelighed for svampesygdomme og skadedyr.
Fordelen ved at danne en krone med et højt stempel er en stigning i udbyttet.
Skålformning
Ved beskæring om sommeren, oftest brugt krondannelse skål. Med denne formation får grenene mere sollys, frugterne modnes hurtigere og får mere sødme. Til dannelsen af ferskenens hovedstamme skæres der efterlader stærke sideskud og en "stub" 3-5 cm høj. Ved hjælp af tøjnål overføres grenene til en vandret position. Ulempen ved denne formation er, at grenene kan bryde under frugtens vægt. Skålformet træ er lettere at håndtere. Med denne dannelsesmetode kan selv en fem år gammel fersken beskyttes mod frost.