Cría de cabras para principiantes: aumento de la producción de leche
La cría de cabras como negocio se basa en la venta de leche, queso y suero. Para obtener la máxima producción de leche, es necesario equilibrar la base del pienso. Una ubre sana también es garantía de una alta producción de leche. Si los cabritos pastan con animales adultos, se deben colocar cubiertas de ubres sobre las cabras lecheras para que los cabritos no puedan chupar la leche. Consideremos las formas de aumentar la producción de leche con más detalle.
Nutrición y pastoreo adecuados
Las cabras lecheras necesitan una alimentación adecuada. La cabra es un rumiante, por lo que debe llenar constantemente su estómago. La comida se digiere solo por la noche. Los alimentos verdes que contienen mucha humedad tienen un efecto positivo en la producción de leche de la cabra. Para que la cabra obtenga suficiente alimento verde, necesita ser pastoreada. El pastoreo se lleva a cabo dentro de las 3-4 horas desde el momento de la llegada al pasto. El pastoreo de verano se puede hacer en el bosque. Los pastos de invierno se organizan cerca de lagos y embalses, donde las cabras pueden comer pasto seco de dos años. El pastoreo de invierno se reduce a 2 horas. Si un pastar cabras en clima frío, se les puede dar agua fría.
No siempre es posible pastar una cabra. Si mantiene al animal en un establo o con una correa, mueva la clavija a una nueva ubicación o alimente a la cabra con comida jugosa. La alfalfa, el césped fresco y las semillas de calabaza tienen un buen efecto sobre la lechosidad de las cabras. Estos piensos se mezclan con cebada o salvado molidos.
Para aumentar la producción de leche, la cabra debe tener acceso constante al alimento. Se debe quitar toda la leche. Incluso si deja 20 g de leche en la ubre, la producción de leche disminuirá con el tiempo.
Acceso a la humedad
Para aumentar la producción de leche, se debe enseñar a la cabra a beber mucha agua. No todas las cabras beben agua limpia de buena gana. Por lo tanto, los agricultores preparan una mezcla especial llamada "bazofia". Para preparar esta mezcla, debe cocinar al vapor avena, salvado y maíz molido en agua hirviendo. Luego, la mezcla se diluye al estado de crema agria líquida con agua fría y se sala. Ninguna cabra rechazará tal bebida. La ventaja de la "basura" es que todos los nutrientes disueltos en agua, el cuerpo de la cabra los enviará a la formación de leche. Por lo tanto, las cabras lecheras son delgadas. Si la cabra recibe mucha comida seca, los nutrientes formarán fibras musculares y grasas.
Salud de la ubre
Para obtener la máxima producción de leche, la ubre debe estar libre de heridas y cortes. Por lo tanto, al pastar, debe vigilar de cerca a las cabras. Para alcanzar las ramas de los árboles jóvenes, las cabras inclinan su tronco hacia el suelo. En este caso, existe el riesgo de dañar la ubre con ramas afiladas. Antes de cada ordeño, se lava la ubre con una esponja.
Los primeros chorros de leche deben ordeñarse en un recipiente separado; dicha leche solo se puede dar a las mascotas.