Jugo de tomate, los beneficios y perjuicios de la bebida.
Todos los alimentos vegetales utilizados para la nutrición pueden ser fuentes de jugos. Sin embargo, cada composición tiene sus propias características, investigamos el jugo de tomate, los beneficios y perjuicios de la bebida. Para una buena asimilación de un producto, es importante que el consumidor conozca sus capacidades y se eviten las contraindicaciones.
Composición del jugo de tomate, condiciones de preparación, almacenamiento.
Desde el punto de vista científico, el tomate debería clasificarse como baya, ya que se consideró como tal hasta 1893. La Unión Europea clasificó el tomate como fruta en 2001. En Rusia, los tomates siempre se han considerado vegetales.
Los beneficios y daños del jugo de tomate se deben a la composición:
- un vaso de jugo contiene la misma cantidad de betacaroteno (provitamina A) que 100 g zanahorias;
- calciferol o vitamina D - 5 μg (400-800 UI);
- tocoferol o vitamina E - 0,4 mg;
- cianógeno cobalamina o B12 - 2,6 mcg;
- piridoxina o B6 - 0,12 mg.
La composición mineral de los tomates está representada por un conjunto de sales fácilmente digeribles:
- calcio - 10 mg;
- cobre - 0,1 mg;
- fósforo - 24 mg;
- zinc - 0,2 mg;
- magnesio - 11 mg;
- potasio - 237 mg;
- sodio - 5 mg;
- hierro - 0,3 mg.
El conjunto más rico de sales y minerales se recoge en una verdura soleada. Los ácidos orgánicos se absorben bien, el yodo, el selenio y el flúor están presentes en la bebida. ¿Por qué es útil el jugo de tomate? Bebida baja en calorías con uso constante que satura el cuerpo de vitalidad. El licopeno en la cantidad de 10 mg, presente en el concentrado, es un poderoso antioxidante y la serotonina producida aumenta el trasfondo emocional.
Una máscara de tomate en la cara ayuda a deshacerse del acné y cerrar los poros. Puedes usar jugo de tomate para nutrir tu cabello, usándolo como acondicionador después del lavado.
No hay nada en el jugo de tomate recién exprimido sin conservantes que pueda dañar un cuerpo sano. Pero como activa procesos bioquímicos:
- en caso de intoxicación, se acelerará la absorción de sustancias nocivas;
- en procesos inflamatorios agudos, los estimulará, comenzarán espasmos y cólicos;
- las piedras pueden moverse hacia la salida, lo que amenaza con un ataque.
Para las personas con gastritis, úlceras pépticas y problemas hepáticos, beber jugo de tomate sin diluir hará daño en lugar de beneficio. Al comenzar una ingesta regular de un medicamento, debe escuchar atentamente las señales del cuerpo.
El jugo de tomate debe beberse sin sal. Si la bebida parece blanda, puede agregarle una cucharada de aceite de oliva para una mejor absorción de las vitaminas B, o un poco de ajo o cebolla para darle sabor. El jugo enlatado elaborado en fábrica contiene pocas sustancias útiles e incluso contribuye a la formación de cálculos renales. En casa, el producto se prepara para su almacenamiento con tratamiento térmico, pero sin aditivos químicos.
El jugo de tomate es incompatible con las proteínas y el almidón. Por tanto, conviene beberlo media hora antes de las comidas. Hay pocos beneficios en el jugo de tomate congelado.
Bebida saludable
Ya ha sido probado y confirmado por estudios científicos: la ingesta regular de una bebida por parte de pacientes con cáncer reduce el crecimiento celular, ha habido casos en que una formación maligna degeneró en una benigna.El efecto del jugo de tomate en varias direcciones ha sido probado por estudios clínicos:
- se eliminan los procesos de fermentación en el intestino;
- previene la deposición de sal al normalizar el equilibrio;
- realiza un efecto diurético y colerético;
- fortalece los vasos sanguíneos, es un agente profiláctico para la aterosclerosis;
- tiene un efecto antimicrobiano pronunciado.
Los nutricionistas han adoptado un contenido bajo en calorías del jugo de tomate y una alta saturación con componentes útiles. El producto está incluido en el desarrollo de un menú para diabéticos, pacientes hipertensos, con deterioro de la memoria.
¿Cómo es bueno el jugo de tomate para las mujeres? Luchando por ser bella y deseable, una mujer recurre a las dietas más increíbles. El jugo de tomate puede hacer mucho. La ingesta regular de un vaso de jugo por la mañana media hora antes de las comidas ayudará a evitar problemas de salud durante muchos años. Una mujer sana siempre es bella.
El resultado de la acción del jugo de tomate será en la cara: el efecto rejuvenecedor de la melatonina. Las vitaminas del grupo B dan salud a la piel y al cabello. La serotonina te ayudará a sentirte tonificado sin cambios de humor y te ayudará a afrontar fácilmente situaciones estresantes.
Para las mujeres que trabajan en oficinas, el estancamiento de sangre en las extremidades, que acompaña a un estilo de vida sedentario, zapatos incómodos y enfermedades, es terrible. Jugo de tomate La pérdida de peso es la base de muchas dietas. Sin embargo, los médicos advierten que el efecto será mejor si el producto ha sido un alimento favorito antes. No debe dominarse, pero antes de comenzar debe consultar a un médico. Una dieta saludable consistirá en alimentos cocidos bajos en calorías.
Antes de cada comida durante media hora, debe beber 100 gramos de la bebida, no más de 500 mililitros por día. Esta es la dieta del jugo de tomate.
Su dureza se puede calcular para varias calorías, pero el efecto siempre está ahí. Pero el peso puede regresar rápidamente si vuelve a comer sal, alimentos fritos y muchos carbohidratos. Idealmente, si un vaso de una deliciosa bebida se convierte en un compañero constante.
El jugo de tomate durante el embarazo es capaz de compensar la falta de elementos que ya consumen dos organismos. Si la deficiencia de vitaminas ocurre en el primer período de embarazo, conduce a una anomalía en el desarrollo del embrión. A la mitad del término, la falta de los elementos necesarios se le quitará a la madre, el feto ralentizará el desarrollo y la futura madre estará cansada. La falta de un apoyo adecuado al final de la gestación puede provocar un parto prematuro.
El jugo de tomate aporta nutrientes al cuerpo sin calorías innecesarias y reduce la hinchazón. El producto tiene un efecto fortalecedor en las paredes de los vasos sanguíneos, previene bloqueos y brinda buen humor a la futura madre.
Al alimentar a un bebé, debe tratar la bebida con precaución. Con toda su utilidad, puede provocar una reacción alérgica en el bebé. Los niños pueden recibir tomates a partir de los 3 años.
El cuerpo masculino es mucho más vulnerable que el femenino. Las vitaminas B fortalecen el sistema nervioso, ayudan a tomar la decisión correcta en una situación estresante. Son los tomates los que reducirán el riesgo de accidente cerebrovascular o ataque cardíaco, los compañeros para tomar decisiones responsables.
Incluso los fumadores apoyarán su salud consumiendo jugo de tomate con regularidad. En la producción peligrosa, se pone un vaso de leche, pero si le agrega un vaso de jugo, aumentará el efecto de eliminar las sustancias nocivas.
El sistema reproductivo se ve afectado por la presencia de vitaminas A, E en la bebida, que afectan la cantidad de testosterona. Todos los demás elementos del jugo, de una forma u otra, funcionan para preservar la salud de los hombres.
Concluyendo el estudio, cabe señalar que todo va bien con moderación.
Un vaso de jugo al día es una dosis preventiva, medio litro ya es un tratamiento.
Es inaceptable descuidar la advertencia de los especialistas y tomar jugo de tomate, a pesar de la enfermedad. El jugo será útil cuando se beba con placer. Si no le gustan los tomates, la dieta del jugo de tomate está contraindicada.