Características del cuidado y cría de pavos en casa.
Entre las aves de corral criadas en granjas rusas, los pavos no tienen competidores en términos de aumento de peso y tamaño. Por lo tanto, la cría, la cría y el cuidado de los pavos en casa son elegidos por un número creciente de entusiastas de las aves de corral.
La elección de los pavos es fácil de explicar. Durante seis meses, con una dieta bien elegida, el cumplimiento de las condiciones de detención y la debida atención, un pollito se convierte en un pájaro enorme. El peso de un pavo adulto, dependiendo de la raza, puede variar de 8 a 30 kg. Y aunque los pavos son un poco más pequeños, pesan al menos 6-8 kg a los seis meses. El atractivo de la especie se suma al hecho de que en Rusia hay varias razas bien establecidas adecuadas incluso para la cría de pavos en casa por los avicultores novatos.
Y, sin embargo, ¿no todo el mundo tiene éxito en conseguir un ave saludable realmente grande? ¿Por qué los agricultores y los propietarios de patios traseros a veces enfrentan una alta mortalidad de jóvenes, un escaso aumento de peso o enfermedades?
Características de la cría de pavos en casa para principiantes.
En la mayoría de los casos, los pavos se crían para producir carne tierna y dietética. Si compra animales jóvenes para el engorde de primavera-verano, en el otoño será posible darse un festín con carne de pavo de su propia granja. Para necesidades personales, también se utilizan huevos, que no son inferiores en valor nutricional al pollo.
Las principales tareas del cuidado de los pavos en casa llegan en un momento en el que aparecen los pavos pequeños. En los primeros días y semanas de vida, requieren una atención constante y una nutrición especial hasta 10 veces al día. Al cumplir un mes, los pavitos se vuelven más fuertes y cambian a piensos compuestos y mezclas de cereales. Pueden y deben soltarse para caminar, lo que le permite ahorrar alimento verde y evitar que las aves de corral acumulen el exceso de grasa.
En casa, para la cría de pavos, es suficiente que los criadores de aves de corral novatos compren una familia, compuesta por un macho y 4-5 pavos, para los cuales se prepara un nido.
Los pavos comienzan a eclosionar alrededor de los ocho meses, produciendo varias docenas de huevos por año. Puede obtener descendencia de un pájaro mediante la incubación. Para que las crías tengan la misma edad, los huevos se retiran del nido y se almacenan en posición vertical a una temperatura de 10-15 ° C. En este caso, el almacenamiento a largo plazo afecta negativamente la calidad de los embriones.
Los detalles sobre la cría de pavos en casa y las peculiaridades de la incubación se pueden encontrar en literatura especializada y otros artículos en el portal. Si se decide confiar la eclosión de la descendencia al pavo, se construye un nido espacioso para el ave, elevado por encima del nivel del suelo. La estructura está rodeada por un lado, en la parte inferior hacen una ropa de cama suave y suelta. Después de 26-28 días desde el momento en que la gallina ponedora se sienta en el embrague, aparecen los pavos.
Al principio, los pavos se mantienen con iluminación adicional y a temperaturas del aire elevadas:
- en los primeros cinco días, el aire debe calentarse a +33 ° C;
- la próxima semana los pollitos están a + 27 ° C;
- a partir del undécimo día, la temperatura ambiente desciende a +23 ° C.
Con el cuidado adecuado de los pavos, criarlos y mantenerlos en casa no será difícil, incluso para los criadores de aves de corral con poca experiencia práctica. Además de mantener la temperatura requerida, los pavos, hasta que se fortalecen, están protegidos de corrientes de aire y humedad, así como de enfermedades infecciosas. Para esto necesitas:
- ventile la casa con mucho cuidado;
- asegúrese de limpiar la basura y retirar los alimentos no consumidos;
- equipar el lugar donde se mantienen los pollitos con bebederos seguros.
Desde el primer día de vida, los pavitos reciben una alimentación equilibrada a base de puré húmedo y suplementos de vitamina verde. A medida que envejecen, se introducen en la dieta mezclas de cereales secos o piensos especializados.
Un video sobre las peculiaridades de la cría de pavos en casa será de gran ayuda para los avicultores novatos y para aquellos que tienen experiencia en la cría de otras aves de corral y solo están mirando pavos.
Mantener pavos en casa para principiantes
La piedra angular de la crianza y mantenimiento de los pavos en casa es el cuidado del ave, la organización de su alimentación y ubicación. Al permanecer en casas limpias y secas, obtener suficiente alimento nutritivo y tener la oportunidad de caminar, los pavos crecen bien.
Mantener una temperatura agradable, una buena iluminación y el número de cabezas por unidad de área no es de poca importancia. En condiciones de hacinamiento, incluso con el resto del cuidado, los pavos se ven deprimidos, tienen más probabilidades de enfermarse y empeorar.
En promedio, la densidad de población de aves por metro cuadrado no debe exceder:
- 15 cabezas para pollitos de hasta 5 días de edad;
- 10 cabezas para animales jóvenes que han alcanzado la edad de 1 a 2 meses;
- 5 cabezas para pavos hasta 4 meses inclusive;
- 1-2 individuos por ave adulta, según raza y peso.
Al crear las condiciones para tener pavos en casa, los avicultores novatos deben cuidar la ventilación de alta calidad de las instalaciones, eliminar el exceso de humedad que es inevitable cuando hay una gran cantidad de aves de corral en el gallinero, así como un nivel aceptable temperatura en verano e invierno:
- La humedad del aire debe mantenerse entre 65 y 70%.
- En la estación cálida, no debe hacer más calor en la casa de arriba más 18-20 ° C.
- En invierno, asegúrese de que el gallinero no se congele y la temperatura no baje de –5 ° C.
Si no se observa el régimen de temperatura, las corrientes de aire caminan por la casa, el ave no se siente bien, se enfría con mucha humedad o, por el contrario, sufre de sobrecalentamiento. Como resultado, los pavos no se apresuran bien, las crías casi no aumentan de peso.
Al mantener y criar pavos en casa, el cuidado incluye la limpieza obligatoria o el reemplazo de la ropa de cama, asegurándose de que esté siempre seca. Se cambia la capa húmeda, y si los pavos se mantienen en un lecho profundo y se vierte sobre una capa de cal apagada, solo se vierte encima. Dicho revestimiento debe cambiarse en primavera y otoño, mientras se lleva a cabo una limpieza y desinfección completas de las instalaciones.
En la cría doméstica, las aves a menudo sufren de falta de movimiento. Los pavos tienen problemas articulares, la diadema no acumula carne, sino grasa. Puede evitar estos problemas si incluye a las aves de corral en el cuidado de los pavos en casa. Para ello, se equipan áreas cercadas con comederos y bebederos en el sitio o fuera de sus límites.
Permanecer al aire libre en combinación con el consumo de jugoso forraje verde da buenos resultados, que se expresan en el rápido desarrollo de pavos jóvenes y un aumento en la producción de huevos de pavos adultos.
La cría de pavos como negocio: ¿rentable o no?
El objetivo principal de criar y criar pavos es obtener una carne sabrosa y saludable. A la edad de seis meses, la canal de una ave que alcanza el peso de sacrificio contiene hasta un 80% de este valioso producto alimenticio, superando a la carne de pollo y conejo en varios indicadores. Además, hay más carne blanca verdaderamente dietética en el pavo que roja.
En pequeñas granjas que crían pavos para necesidades personales, el huevo de esta ave también se usa como alimento. Se pueden obtener hasta 100 huevos grandes de una gallina ponedora por año, que no son de ninguna manera inferiores a los huevos de gallina en sabor y valor nutricional, pero se almacenan mejor.
Con el cuidado adecuado en el hogar, los pavos crecen y aumentan de peso de manera mucho más activa que los gansos, pollos y patos, es decir, de hecho, son los líderes entre las aves de corral. Dependiendo de la raza, el peso de un macho adulto puede alcanzar los 8-30 kg y los pavos hasta los 12 kg.
La inversión más importante de fondos y mano de obra en el ganado de pavos recae en la compra de huevos, la incubación y el primer mes de vida de los polluelos. Luego, los costos disminuyen al incorporar granos más baratos y pastoreo gratuito en la dieta.
¿La cría de pavos es rentable o no como negocio? El creciente número de granjas desde las que se escucha el característico grito de un gran pájaro demuestra que los pavos en granjas y parcelas familiares tienen un gran futuro.