Melotria karkea tai erilaisia ​​kurkkuja, kuten vesimelonit - vaatimaton eksoottinen puutarhassasi

Kerro minulle, mikä on kurkkulajikkeen nimi, kuten vesimelonit? Meillä on uusi naapuri, tällainen rakastajatar, hänellä on kaikki puutarhassaan ja koko kokoelma kukkapenkissä. Näen monia kasveja ensimmäistä kertaa, joten kokeilin näitä ihmeitä - kurkkuja. Erittäin epätavallinen maku, mutta näkymä on yleensä upea. Voin kuvitella, miltä ne näyttävät purkissa. Haluan istuttaa yhden itselleni ensi vuonna.

Me kaikki tiedämme koulusta, että itse asiassa vesimeloni ei ole hedelmä, vaan erittäin suuri marja, ja kurkut ovat vihanneksia. Mutta tutkijat - kasvattajat menivät vielä pidemmälle ja ylittivät nämä kaksi näennäisesti yhteensopimatonta tuotetta. Näin ilmestyi erilaisia ​​kurkkuja, kuten vesimelonit, nimittäin karkea melotria. Ne ovat säilyttäneet marjan ulkonäön, mutta sisäpuoli on vihannes, vaikka se on huomattavasti pienempi kopio niistä. Lisäksi korjatut versot muistuttavat jopa haaraa, jossa on raidallisia rypäleitä, koska kunkin hedelmän pituus ei ylitä 4 cm, mutta vaatimattomasta koostaan ​​huolimatta tämä eksoottinen on melko maukasta. Sitä voidaan syödä tuoreena, lisätä salaattiin ja jopa purkitettu ja peitattu talveksi.

Erilaiset kurkut, kuten vesimeloni, ovat erinomainen ratkaisu sekä kasvipuutarhaan että huvimajan koristeluun

Luonteeltaan melotria on kurpitsaperheen monivuotinen liana. Sen pitkillä, jopa 3 metrin pituisilla ripsillä on antenneja, joilla kasvi on sitkeästi kiinnitetty mihin tahansa tukeen. Tämän avulla voit kasvattaa pienikokoisia vesimeloneja jopa kaarella tai lehtimajalla. Miksi ei, kun otetaan huomioon tiheästi sijaitsevat suuret lehdet. Ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin kurkku, mutta hieman pienempiä. Lehtilevy on kolmiomainen, jaettu kolmeen terävään osaan ja peitetty murroksella.

Kesän alussa viiniköynnös kukkii kirkkaan keltaisilla biseksuaalisilla kukilla, ja parin viikon kuluttua se ilahduttaa hedelmiä. Pienet, enintään 4 cm pituiset, ne on peitetty ohuella, raidallisella kuviolla. Sisällä mehukas massa, jolla on monimutkainen maku:

• kurkkumaku tuntuu ensin;
• sitten kalkin happamuus ilmestyy;
• jälkimaku on pyöristetty melonikuoren lievällä supistuksella.

Alkuperäinen ilme antoi mini-kurkulle monia nimiä. Happamuutensa vuoksi heitä kutsutaan hapanjuurikkaiksi. Ja pienimuotoisuuden ja raidallisen vesimelonikuvion vuoksi - vesimeloni ja kurkku sekä amerikkalainen, afrikkalainen kurkku. Ehkä epätavallisimpia lempinimiä voidaan pitää "kolibri-kurkkuna" pienimmän linnun ja hiiren vesimelonin kunniaksi. Tällainen hedelmä on todellakin vesimeloni vain hiirille.

Afrikkalaisen kurkun kasvamisen piirteet

Kotimaassaan, Keski-Amerikassa, melotria on monivuotinen ja kasvaa melkein kuin rikkaruoho... Tämä kasvi on todellakin vaatimaton ja voi kantaa hedelmää myös epäsuotuisimmilla alueilla. On huomionarvoista, että se lisääntyy paitsi siemenillä myös vegetatiivisesti mukuloilla.

Mukulat ovat myös syötäviä: ne näyttävät bataateilta, ja niiden paino nousee lähes 0,5 kiloon. Maku on amatöörille hyvin spesifinen: retiisi ja kurkku.

Venäjän alueella hiiren vesimeloni voi kasvaa myös täällä. Tässä on vain pieni vivahde: ​​termofiilinen luonne ei siedä pakkasiamme. Siksi laitosta kasvatetaan pääasiassa taimissa, istutetaan vuosittain. Jo kaksi viikkoa taimien istuttamisen jälkeen avoimeen maahan hän antaa ensimmäiset vesimelonioppaat.Hedelmät kestävät pakkasiin asti, ja yhdestä pensaasta voidaan korjata jopa 5 kg hedelmiä.

Kuinka kasvattaa melotriaa - video