Comment traiter l'oïdium sur les raisins

Buisson de vigne pur Si les maladies fongiques antérieures du raisin ne se rappelaient pas très souvent d'elles-mêmes, ce problème devient de plus en plus urgent. L'une des plus courantes est la maladie du mildiou du raisin, qui touche un nombre croissant de plantes dans toutes les régions du pays, causant beaucoup de problèmes aux vignerons.

Qu'est-ce que l'oidium?

Une grappe de raisin affectée par l'oïdium

L'oïdium est la maladie fongique la plus courante, qui a d'autres noms - cendrier ou oïdium. Son pathogène vit exclusivement sur les tissus vivants et verts. L'oïdium rend les raisins impropres à la consommation et à la vinification.

Les plus grandes épidémies d'oïdium surviennent après les gelées hivernales (la température ne doit pas descendre en dessous de -30 ° C). Les spores de la maladie persistent sous les écailles des yeux, et lorsque la température monte à + 18 ° C ... + 25 ° C, elles commencent à germer. Favorise le développement de champignons et une humidité élevée. Mais les pluies peuvent ralentir considérablement et, dans certains cas, arrêter sa propagation.

Pour réduire les risques d'infection des raisins, il est nécessaire de sélectionner des variétés qui présentent une résistance élevée aux maladies, d'éliminer les pousses en excès, de couper les parties malades et de les brûler. Vous ne devez pas utiliser d'engrais avec un excès d'azote.

Signes de la maladie

Signes d'oïdiumLes symptômes de l'oïdium, qui se manifestent à différents moments de l'année, diffèrent.

Au printemps, les symptômes suivants apparaissent:

  • Jaunissement des jeunes pousses et des feuilles couvertes d'une fleur blanc cassé, comme de la farine.
  • Les bords des feuilles sèchent et se plient.
  • Sous la fleur blanche, des taches brunes commencent à apparaître sur les pousses vertes. Si vous essayez d'effacer la plaque, vous ressentirez une odeur de poisson pourri.
  • Avec de graves dommages, la croissance des pousses est perturbée et leurs tissus commencent à mourir.

Oidium sur la maturation des baiesEn été, ces signes sont quelque peu différents:

  • Les fleurs et les jeunes grappes se dessèchent et les crêtes des feuilles deviennent cassantes.
  • À mesure qu'elles grandissent, les jeunes baies sont couvertes de taches sombres, puis un motif réticulaire apparaît sur elles et un bouchage se produit.
  • Les baies commencent à se fissurer et à pourrir. Le développement de la maladie sur eux peut se poursuivre jusqu'à la récolte.

Forte défaite par l'oïdium

Prévention et contrôle des maladies

Le médicament contre l'oïdiumSi de l'oïdium a été trouvé sur les raisins, comment y faire face devient une question très urgente. Il existe plusieurs façons de se débarrasser de cette maladie fongique.

Utilisation de préparations de soufre et de soufre

Traitement du raisin contre l'oïdiumÉtant sous une forme dispersée, le soufre est très efficacement absorbé par le champignon, où il se transforme en sulfure d'hydrogène, qui le tue. Il est préférable de traiter avec du soufre le matin ou le soir, car en cas de chaleur extrême, des brûlures peuvent survenir sur les feuilles et les fruits. Le traitement est répété tous les 10 à 20 jours. Pour la prophylaxie, il est nécessaire de dissoudre 25 à 40 grammes de soufre dans 10 litres d'eau et pour le traitement, 80 à 100 grammes.

Avant de pulvériser les raisins, il convient de noter que le traitement au soufre n'est efficace qu'à une température de l'air supérieure à + 20 ° C, à des températures plus basses, il est inefficace. Si la température descend en dessous, elle doit être traitée avec du soufre colloïdal ou l'une des préparations de soufre.

Médicaments de contact et systémiques

Pendant la maturation des baies, aucun produit chimique ne doit être utilisé. Par conséquent, une solution de permanganate de potassium est utilisée pour retarder le développement de la maladie. Pour le traitement, les préparations complexes sont les mieux adaptées, qui peuvent être utilisées pendant la maturation.

Méthodes biologiques contre l'oïdium

Raisins après utilisation d'engrais microbiologiquesLa plus accessible de toutes les méthodes consiste à préparer une microflore saprophyte concentrée à partir d'humus au printemps. Cela se fait de la manière suivante: un tiers d'un fût d'un litre est recouvert d'humus et rempli d'eau chauffée à 25 ° C, puis recouvert de toile de jute et attendu 6 jours au chaud, en remuant régulièrement.

Filtrer la substance obtenue à travers une étamine et verser dans un pulvérisateur. Lors de la prophylaxie, il est vaporisé sur des feuilles de vigne fraîchement épanouies. L'action est basée sur la pénétration de la microflore sous les écailles des reins et sur les spores fongiques, qui en sont un nutriment. Le traitement est effectué un jour nuageux ou le soir.

Un nouveau traitement doit être effectué après sept jours et un autre avant la floraison. Avec un fort développement d'infection, à la fin de la floraison, il est nécessaire de traiter la plante plusieurs fois à intervalles d'une semaine.

Moyens de protection populaires

  1. Pendant la journée, insistez sur un demi-seau cendre dans sept litres d'eau. Avant le traitement, il doit être dilué avec de l'eau dans un rapport 1: 1 et ajouter 10 grammes de savon vert. En cas de manque de temps, les cendres peuvent être bouillies pendant 20 minutes.
  2. Versez la poussière de paille ou le fumier frais avec de l'eau dans un rapport de 1: 3. Insistez pendant trois jours. Diluez avec trois autres parties d'eau et traitez le soir à tout moment.

Vidéo sur les mesures de lutte contre l'oïdium

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