Comment collecter les spores de champignon - les subtilités et les nuances de la procédure à la maison

Dites-moi comment collecter les spores de champignon? Mon mari et moi avons décidé de commencer à les cultiver. Il y a une salle convenable, il ne reste plus qu'à acquérir un mycélium. Une connaissance de mon mari dit que les spores peuvent être obtenues à partir de champignons ordinaires que nous achetons sur le marché. Est-ce vrai? Seront-ils viables et comment prendre correctement le matériel de plantation?

La "culture de champignons" à la maison n'est pas un phénomène si rare ces derniers temps. Si vous aimez les champignons et que vous avez du temps et de l'espace libres, pourquoi ne pas l'essayer? Vous ne savez pas où trouver du mycélium? Mais il n'est pas nécessaire d'acheter du mycélium, car les spores peuvent être obtenues presque gratuitement. Achetez des champignons, faites-les cuire pour le dîner et laissez-en un couple. Ici, ils vous aideront à acquérir du matériel de plantation et à économiser de l'argent sur l'achat de mycélium. Cependant, il y a une mise en garde: vous devez savoir comment collecter correctement les spores de champignon. Un glissement, et au lieu du mycélium, vous avez un terreau fertile pour la moisissure. Que faut-il prendre en compte et comment effectuer "l'extraction"?

Comment collecter les spores de champignon: instructions étape par étape

La condition principale pour obtenir des spores à domicile est la stérilité. Sinon, les bactéries apparaîtront et se multiplieront très bientôt au lieu de champignons... Alors préparez l'alcool à l'avance. Dans notre cas, la source du mycélium sera le champignon mûr qui n'est pas entré dans la casserole.

Vous pouvez comprendre si le champignon est mûr ou non par le chapeau. Il devrait être complètement ouvert - un tel champignon et les spores seront bien mûrs.

Après avoir mis des gants stériles, vous pouvez passer à la procédure appelée "obtention d'une empreinte de spores":

1. Préparez un champignon, un couteau, un morceau de papier d'aluminium et un sac en plastique. Un nouveau couvercle de mise en conserve en métal peut être utilisé à la place d'une feuille d'aluminium.
2. Essuyez tous les composants (sauf le champignon) avec un tampon imbibé d'alcool.
3. Cassez la jambe du champignon - vous n'en aurez pas besoin.
4. Coupez l'ourlet le long de la casquette, exposant la partie inférieure de la plaque.
5. Placez le capuchon, côté coupé vers le bas, sur un couvercle ou du papier d'aluminium.
6. Appuyez vers le bas, appuyez bien.
7. Placez le champignon sur le couvercle dans un sac et attachez-le fermement.

Il reste maintenant à mettre le paquet au chaud de la journée pendant 2 à 4. Pendant ce temps, une empreinte brun-brun d'un chapeau de champignon se forme sur le couvercle - ce sont les spores de champignon. En d'autres termes, vous avez une empreinte controversée. Maintenant, il reste à le collecter, après avoir reçu une suspension de spores.

Nous recevons du matériel de plantation - suspension de spores

Préparez un récipient en verre: traitez-le avec de l'alcool et laissez sécher. Prenez une nouvelle seringue dans un récipient stérile (10 cubes). Récupérez de l'eau distillée avec et versez-la dans un verre ou un bocal préparé.

Avec un cure-dent, grattez la marque brune qui s'est formée sur la paupière, c'est-à-dire les spores du champignon. Mélangez le liquide avec la seringue et aspirez le tout dans la seringue. Ce sera brun sale. Faites sortir l'air de la seringue et placez-la dans le sac. Les «graines», c'est-à-dire une suspension de spores, sont prêtes et peuvent être conservées dans une seringue au réfrigérateur, en attente de plantation.

Vidéo sur la façon de tirer et d'obtenir des spores de champignon