Comment faire pousser des noix de cajou à la maison - les principales subtilités de l'entretien d'une plante tropicale
La noix de cajou est une noix exotique très appréciée pour son excellent goût, sa riche composition biochimique et ses nombreuses propriétés bénéfiques. De nombreux jardiniers s'intéressent à la façon de cultiver des noix de cajou à la maison et à ce qui est nécessaire pour cultiver eux-mêmes une plante exotique.
Que sont les noix de cajou
À l'extérieur, les plaques de feuilles mesurant jusqu'à 15-20 cm de long ressemblent à du feuillage noyer... Pendant la période de floraison, il est couvert de petites fleurs rouge verdâtre à pétales pointus, rassemblées dans des inflorescences en forme de panicule. L'arbre peut fleurir jusqu'à 3 fois par an.
Un intérêt particulier pour de nombreux jardiniers est l'aspect des noix de cajou dans leur coquille, car les fruits de l'arbre acaju ont une forme très inhabituelle. Extérieurement, ils ressemblent à un gant de boxe et représentent la fin d'un réceptacle envahi d'une teinte rougeâtre ou jaune. Les noix de cajou sont considérées comme la seule noix qui pousse à l'extérieur, pas à l'intérieur du fruit.
Il existe plusieurs règles importantes pour la cueillette des noix de cajou.:
- Cette noix a une coquille toxique et ne doit être cueillie qu'avec des gants de protection.
- Après cela, les noix sont soumises à un traitement thermique, qui détruit les substances toxiques.
- La coquille supérieure est enlevée, il ne reste que de la pulpe juteuse et comestible. C'est pourquoi les noix de cajou sont déjà en vente sous forme pelée.
Les fruits ont à peu près la taille d'une poire moyenne et poussent sur des tiges épaisses et charnues. Ils sont comestibles, ont un agréable goût sucré-acidulé.
Les noix de cajou ne sont pas adaptées au transport - elles contiennent une concentration accrue de tanins, qui causent la détérioration du fruit pendant 24 heures après la récolte.
Cela doit être pris en compte avant de cultiver des noix de cajou à la maison.
Où pousse la noix de cajou
Les amateurs de fruits exotiques s'intéressent souvent à l'endroit où les noix de cajou poussent en Russie.
Dans des conditions naturelles, l'arbre akazhu pousse dans les territoires:
- Brésil;
- Inde;
- Vietnam;
- Thaïlande;
- Indonésie;
- Nigeria;
- L'Iran;
- Afrique du Sud-Est et de l'Ouest;
- Asie du sud est.
Le seul pays post-soviétique où l'arbre akazhu se trouve dans des conditions naturelles est l'Azerbaïdjan. En Russie, les noix de cajou sont cultivées exclusivement dans les serres et à la maison.
Comment faire pousser des noix de cajou à la maison - exigences de base
Avant de cultiver des noix de cajou à la maison, vous devez considérer qu'il s'agit d'un arbre des latitudes tropicales. C'est pourquoi il ne se "sentira" à l'aise qu'avec la recréation maximale du climat tropical, ce qui est très difficile à la fois dans un appartement et dans une serre.
La noix de cajou est une plante qui aime la lumière et la chaleur, il est donc préférable de la cultiver dans les régions du centre et du sud de la Russie. Un arbre exotique doit fournir une humidité élevée - pour cela, vous pouvez utiliser des humidificateurs spéciaux ou les fabriquer vous-même. Placez le pot de noix de cajou dans un bol d'eau et soufflez de l'air à partir d'un petit ventilateur dessus, ou utilisez un compresseur d'aquarium.
L'éclairage a un effet important sur la croissance de la noix de cajou.La plante est mieux placée sur un rebord de fenêtre sur le côté sud de l'appartement afin qu'elle soit sous un soleil diffus. Les phytolampes sont utilisés pour un éclairage supplémentaire ou lampes fluorescentes... Lors de l'aération, la noix du Brésil doit être cachée des courants d'air et du froid.
Préparation des semences
Vous pouvez acheter des graines de cajou dans les magasins de jardinage spécialisés ou en ligne. On pense que les graines les plus fortes et les plus saines proviennent du Brésil et de l'Inde. Les plus faibles viennent de Chine.
Préparation des semences:
- faire tremper les graines dans de l'eau propre et laisser reposer 48 heures;
- changer l'eau dans laquelle les graines sont trempées le matin et le soir;
- utilisez des gants en caoutchouc pour changer l'eau, car le jus de noix de cajou peut brûler la peau.
Les noix qui flottent à la surface du liquide ne sont pas viables, elles sont jetées, car il n'y a pas d'embryons à l'intérieur du fruit.
Préparation du sol
Les noix du Brésil sont très pointilleuses sur la qualité et la composition du sol. Pour cela, il est préférable d'utiliser un sol meuble avec une réaction neutre - par exemple, un substrat prêt à l'emploi pour les agrumes, les palmiers ou un mélange de sol tourbeux pour les plantes tropicales.
Vous pouvez utiliser vous-même le substrat de cajou à partir des ingrédients suivants:
- sciure;
- tourbe;
- sable de quartz de rivière ou perlite.
N'ajoutez pas d'ingrédients biologiques ou de terre de jardin ordinaire au terreau de noix du Brésil.
Choix de capacité
La noix de cajou a un système racinaire large et ramifié, de sorte que de grands pots ou récipients de fleurs doivent être choisis pour la cultiver. Chaque graine est placée dans un récipient séparé d'un volume d'au moins 2 litres. Premièrement, les graines peuvent être plantées dans de petits gobelets en plastique, et après la germination, les jeunes pousses peuvent être plantées dans des récipients séparés.
Schéma d'atterrissage étape par étape
Avant la plantation, les graines de cajou doivent être trempées dans de l'eau propre et chauffée pendant 48 heures.
Après cela, vous pouvez commencer à atterrir:
- Remplissez le fond du récipient avec une couche de drainage - brique cassée, caillou ou argile expansée avec une couche de 2-3 cm.
- Placer un milieu nutritif (acheté ou préparé) au-dessus de la couche de drainage, en laissant environ 3 cm au bord du récipient.
- Placer l'écrou brésilien verticalement avec son point de fixation au réceptacle dirigé vers le bas. Saupoudrez une fine couche de substrat sur la graine.
- Placez un récipient avec des noix du Brésil dans le bac et versez abondamment avec de l'eau tiède et décantée.
- Couvrez le récipient d'une pellicule plastique et placez-le dans un endroit chaud. N'oubliez pas d'humidifier régulièrement le sol du pot avec un vaporisateur.
Après environ 18 à 23 jours, les premières pousses de noix de cajou apparaissent. Dès que les pousses germent, retirez la pellicule plastique et placez le récipient en plein soleil.
Soins supplémentaires pour la noix de cajou
La culture de noix de cajou en pleine terre est impossible, car la plante meurt même à une température de l'air de + 4 ° C. Par conséquent, les pousses sont transplantées avec un morceau de terre dans les lits de la serre ou de la serre. Les noix du Brésil peuvent également être cultivées dans une baignoire ou dans un appartement, mais de telles conditions affectent négativement la taille de l'arbre et son rendement.
Règles de base pour prendre soin des noix de cajou:
- Les noix du Brésil nécessitent un arrosage régulier, mais pas fréquent - environ 2 fois par semaine. Après chaque irrigation, le sol autour de l'arbre doit être ameubli.
- Tous les 10 à 14 jours, vous devez fertiliser les noix de cajou à l'aide d'engrais minéraux complexes.
- Un arbre exotique a besoin d'une taille régulière, car il a de nombreuses pousses latérales et la cime pousse de manière chaotique.
La noix de cajou est une plante très belle, saine mais extrêmement capricieuse. Savoir cultiver des noix de cajou à la maison peut obtenir un bon résultat.Cet arbre tropical nécessite une attention et des soins accrus de la part du jardinier, et un rendement élevé ne peut être obtenu qu'avec un strict respect des nuances agrotechniques et des subtilités de culture et d'entretien d'une culture tropicale.