Comment faire pousser de la roquette sur un rebord de fenêtre - nous nous fournissons des vitamines en hiver
Si jadis la roquette était une curiosité dans notre région, aujourd'hui ce représentant de la famille des choux gagne de plus en plus de fans. Ses feuilles juteuses au léger goût de noisette sont tout simplement irremplaçables pour les salades. De plus, ils ajouteront une saveur originale aux soupes, aux accompagnements de légumes et même à la viande. Par conséquent, de nombreux jardiniers sont heureux de semer des graines de roquette à côté de la salade et de couper les légumes verts vitaminés tout l'été. Si vous voulez l'avoir en hiver, l'option la plus abordable est de semer des graines dans des pots de fleurs. Cette culture se sent bien dans des conditions intérieures et donne une récolte de feuillus tout aussi généreuse. Dans le même temps, il n'y a pas de difficulté particulière à faire pousser de la roquette sur le rebord de la fenêtre. L'essentiel est de choisir une variété adaptée, compacte et à croissance rapide et de prendre soin des plantes.
Caractéristiques du semis de roquette pour la culture en intérieur
- Poker;
- La Corse;
- Sicile;
- Fusée.
Quant au sol, il doit être nutritif et léger. De plus, il est nécessaire de choisir des mélanges de sol auxquels de la tourbe n'est pas ajoutée. L'acidité de la roquette est inutile et même contre-indiquée.
Vous pouvez fabriquer vous-même un substrat adapté à la plante en mélangeant:
- 2 parts de gazon et humus;
- ajouter 1 part de sable pour le relâchement.
Plus les graines sont proches de la surface, plus elles germeront rapidement. Par conséquent, la roquette doit être semée superficiellement, en saupoudrant seulement un peu de terre sur le dessus. Cela les aide également à germer plus uniformément.
Comment faire pousser de la roquette sur un rebord de fenêtre: entretien facile des plantes
Pendant la première semaine, les cultures de roquette doivent être conservées dans une serre, recouvertes de papier d'aluminium. Il est souhaitable que ce soit un endroit sombre. Mais dès que les pousses commencent à être vues, le conteneur est transféré sur un rebord de fenêtre sud léger et l'abri est retiré. Assurez-vous d'installer le rétroéclairage, en particulier par temps nuageux et en hiver.
Il n'est pas nécessaire de nourrir la roquette d'intérieur - elle pousse bien toute seule.
Lorsque les plants atteignent l'âge de 10 jours, ils doivent être éclaircis. À propos, les buissons déchirés peuvent déjà être émiettés en salade. À l'avenir, la récolte est complètement récoltée en 3-4 semaines, lorsque le feuillage devient grand. Et pour prolonger la saison de croissance et prendre jusqu'à 3 récoltes, les feuilles peuvent être coupées progressivement, pièce par pièce.