Description et photos des variétés d'arbres d'automne dans le verger de pommiers
Lors du choix des variétés d'arbres fruitiers pour un verger de pommiers, ils font toujours attention à la rapidité avec laquelle le pommier entre dans la saison de fructification, au goût et à la taille des fruits, à la résistance de la variété au gel et au manque d'humidité, aux maladies et aux ravageurs. Grâce aux efforts des éleveurs, les jardiniers peuvent choisir entre des arbres hauts et nains. Cependant, la période de maturation de la récolte sur les pommiers n'est pas moins importante, car la seule prise en compte de ce critère permet de créer un jardin capable de fournir à une personne des fruits vitaminés du milieu de l'été jusqu'au printemps prochain.
Dans le même temps, les variétés d'arbres d'automne dans un verger de pommiers devraient représenter environ un tiers de toutes les plantations. Les pommes fortes aromatiques, mûrissant en septembre, vont non seulement à la table, lorsque la maturité du consommateur se produit dans 12-15 jours, mais sont également parfaitement stockées jusqu'au milieu de l'hiver.
Description de la variété de pommier Uralskoe en vrac
Et grâce au taux élevé d'adaptation, à la maturité précoce et à la résistance à l'hiver, ils sont aujourd'hui demandés dans la plupart des régions aux conditions climatiques difficiles. Dès la deuxième année de vie, la plante cultivée donne les premières pommes, et la troisième année, la productivité approche à plein. Le rendement maximal obtenu à partir du pommier en vrac de l'Oural est de 250 kg.
Les pommes de cette variété ont une pulpe juteuse jaunâtre, qui devient beaucoup plus lâche lorsqu'elle est trop mûre, un goût sucré avec une acidité subtile et un arôme prononcé. La maturation des fruits commence vers la mi-septembre, tandis que les pommes mûres ne s'effritent pas et, après avoir cueilli jusqu'à 2 mois, conservent leur qualité et leur goût.
Selon la description, les petits fruits arrondis du pommier en vrac de l'Oural ne dépassent pas 60 grammes. Les pommes ont une tige allongée, comme une ranetka, une peau lisse et brillante et d'abord une couleur jaune-vert, puis une couleur jaune uniforme, sur laquelle, lorsqu'elles sont exposées au soleil, se forme une légère rougeur rose à peine perceptible.
Pomme cannelle nouveau
Une variété bien connue de maturation tardive d'automne a été développée sur la base de VNIIS im. I.V. Michurin, le célèbre éleveur S.I. Isaev. La variété de pommier Cinnamon rayé et la variété Welsey ont été choisies comme matière de départ pour l'hybridation.
La variété, qui est entrée dans les essais d'État en 1950, a été zonée pour la culture dans les régions du centre et du nord-ouest du pays après 15 ans. Dans la zone non-chernozem de la Russie, les vergers de pommiers, établis à partir d'arbres vigoureux et forts de cette variété, sont activement utilisés aujourd'hui. La variété est à haut rendement, a une bonne résistance à gale, et montre une résistance à l'hiver moyenne dans le centre de la Russie.
La couronne d'un jeune pommier cannelle a une forme proche de la pyramide, mais à mesure qu'elle grandit, elle se dilate et devient arrondie. La majeure partie de l'ovaire est formée sur des annélides, et seule une petite partie est formée sur des tiges de fruits flexibles allongées. Les pommiers commencent à porter des fruits relativement tardivement, seulement à l'âge de 6 à 7 ans, tandis que chez les arbres matures, les années de récoltes abondantes alternent avec des périodes de repos.
Le pommier Cinnamon nova est caractérisé par de grandes feuilles ovoïdes vert foncé avec des pointes allongées pointues, une pile visible et des bords déchiquetés. Lorsque la plante fleurit dans la seconde quinzaine de mai, l'arbre est recouvert de grandes fleurs blanc-rose, à la place desquelles se forment ensuite des fruits, pesant de 20 à 180 grammes. Les pommes arrondies-coniques ou légèrement aplaties de cette variété sont recouvertes d'une peau épaisse et lisse d'une couleur jaune verdâtre avec un fard à joues rayé moucheté ou flou d'une nuance rouge carmin.
Les fruits de Cinnamon New se distinguent par les plus hautes qualités commerciales, ils sont juteux avec un goût aigre-doux et ne sont en aucun cas inférieurs à la plupart des variétés du sud. Les pommes, cueillies début septembre, révèlent pleinement leur goût au bout de 3 à 4 semaines et peuvent être conservées dans une pièce fraîche jusqu'à l'hiver.
Uralets de pommiers
Un pommier vigoureux résistant au gel de la variété Uralets est le résultat du travail de P.A. Dibrova. À l'OSS de Sverdlovsk, au milieu du siècle dernier, le scientifique a croisé un Anis à rayures roses avec une Chinoise Voskovka et une Ukrainienne Saratov.
La variété obtenue par le scientifique avec une couronne pyramidale forte qui supporte jusqu'à 70 kg de fruits pendant les années productives est devenue très demandée dans de nombreuses régions du nord de la Russie et dans la voie du milieu. Même sous forte charge, les branches couvertes de feuilles de taille moyenne ne se cassent pas. La floraison des pommiers dans l'Oural tombe en mai. Les bourgeons sont roses et les fleurs épanouies sont blanches. L'auto-pollinisation de cette variété ne se produit pas, de sorte que le propriétaire du verger de pommiers peut planter les arbres de l'Oural Bulk comme pollinisateur.
L'ovaire se développe sur les pousses pendant 2–3 ans. Les petits fruits arrondis-coniques mûrissent à partir de la première moitié de l'automne. Le poids moyen d'une pomme aromatique aigre-douce de cette variété ne dépasse pas 50 à 60 grammes. Dans le même temps, la couleur de surface des fruits, assis ensemble sur des tiges allongées, est crémeuse, avec un fard à joues épais. Le revêtement cireux est clairement visible sur la peau.
La fructification de la variété de pomme Uralets commence à l'âge de 4 à 6 ans et a lieu chaque année, et la récolte ne se développe que d'année en année, quelles que soient les conditions météorologiques.
Pommier Auxis
Grâce au croisement des variétés Grafenstein rouge et Macintosh, les sélectionneurs lituaniens ont obtenu la variété de pomme Auxis avec une couronne arrondie compacte d'épaississement moyen et des fruits de maturation automnale.
La floraison des arbres de cette variété d'automne dans le verger de pommiers commence vers la fin mai, tandis que la présence d'autres variétés de pommiers à proximité est nécessaire à la pollinisation des fleurs. En conséquence, des fruits de taille moyenne se forment, dont le poids varie de 90 à 180 grammes. Les pommes à la peau grasse et lisse ont une forme arrondie uniforme et aplatie et une couleur jaune verdâtre au stade de la maturité amovible, sur laquelle se détache un riche carmin ou rouge rougit, couvrant presque toute la surface du fruit. Les pommes rafraîchissantes aigres-douces, mûrissant à la mi-septembre, ont une chair jaune dense, qui ne perd pas sa structure pendant le stockage jusqu'à la fin de l'hiver.
La première fructification du pommier Auxis a lieu plus souvent 4–5 ans après la plantation. Dans le même temps, la variété de la zone médiane montre une rusticité moyenne à l'hiver et la même résistance à la tavelure. De plus, les fruits non récoltés tombent à temps.
Pommier Anis Sverdlovsky
La variété de pomme Anis Sverdlovsky, qui donne une récolte à la fin de l'automne, est le fruit du travail des sélectionneurs de la station de jardinage expérimental de Sverdlovsk, sous la direction de L.A. Kotova. La plante a été cultivée en croisant Melba et Anis violet, tandis que la couronne du pommier est plus proche d'une pyramide ovale ou large en forme. L'arbre est de taille moyenne avec un type de fructification mixte. Bien que sur les branches densément éparpillées de boucles de deux ans, la plupart des fleurs roses se forment, puis l'ovaire.
Les fruits ronds ou ovales réguliers du pommier Anis Sverdlovsky ont un poids moyen de 100 à 120 grammes.Les pommes ont une peau sèche, lisse et moyennement épaisse avec une couleur tégumentaire jaune clair, parfois presque invisible sous un fard à joues rouge foncé. Sur les fruits mûrs, une fleur de cire de teinte bleuâtre est clairement visible.
Les pommes ont une chair juteuse à grains fins de teinte blanche ou parfois verdâtre. Le goût des fruits mûrs prélevés sur le pommier d'Anis Sverdlovsky au début de septembre est aigre-doux et mérite des évaluations d'experts élevées. Cependant, cette variété d'automne ne peut pas être qualifiée de mûr. La période de stockage maximale est décembre. L'arbre donne le premier ovaire dès la quatrième année après la greffe, tolère bien l'hiver et même après les dommages causés par le gel sur les pousses individuelles, il récupère rapidement, mais pendant la saison des pluies, il est souvent affecté par la gale.
Description et photo du pommier rayé d'automne
La variété de la sélection folklorique ancienne est venue des États baltes en Russie centrale, c'est pourquoi les pommiers rayés d'automne sont appelés Streyfling ou Strefil. Il existe d'autres variantes du nom. Les pommiers atteignent une hauteur de 8 mètres, tandis que la couronne dense arrondie de l'arbre a un diamètre allant jusqu'à 7 mètres. Les pousses sont couvertes de grandes feuilles ovales avec un tas argenté visible et des bords déchiquetés. Sous le poids de la récolte qui mûrit, les branches peuvent s'affaisser au sol.
Selon la description et la photo du pommier rayé d'automne, ces arbres sont peu touchés gale et assez robuste. Dans le même temps, la croissance annuelle des arbres est faible et les premiers fruits ne sont liés que la cinquième ou la sixième année. Le rendement augmente également lentement. Mais à l'âge de 25 à 30 ans, un pommier de cette variété, qui reçoit la quantité appropriée d'humidité et de nutriments, est capable de produire jusqu'à 300 kg de fruits.
Après la pollinisation des bourgeons, l'ovaire se développe activement, les fruits ne sont colorés qu'en août et mûrissent à la mi-septembre. La forme des grosses pommes jaune-vert avec un rougissement en pointillé est irrégulièrement arrondie, parfois conique, avec des côtes visibles plus près de la partie supérieure. La pulpe est blanche ferme, avec un goût rafraîchissant agréable.
Variétés de pommiers Zhigulevskoe
La variété à haut rendement obtenue en 1936 à la station expérimentale de Samara s'est établie depuis longtemps comme une variété sans prétention et à haut rendement. Les pommiers de la variété Zhigulevskoe sont le résultat du croisement de Borovinka et de la variété primée Wagner. La variété s'est avérée assez résistante à l'hiver et se rétablit rapidement après de fortes gelées.
Relativement bas, mais donnant une bonne croissance, les arbres de cette variété d'automne dans un verger de pommiers se distinguent par une fine couronne pyramidale large, les premières pommes sur lesquelles apparaissent cinq ans après la plantation. Dans le même temps, les plantes portent des fruits chaque année, donnant des fruits arrondis, juteux avec un rougissement de grue, pesant de 130 à 200 grammes. Les pommes sont conservées jusqu'à la seconde moitié de l'hiver.
Pommier Bessemyanka Michurinskaya
Une variété vigoureuse obtenue par IV Michurin à la suite du croisement de Bessemyanka Komsinskaya et de la variété Skrizhapel, a une puissante couronne étalée et commence à porter ses fruits de 5 à 7 ans après la plantation. Le rendement moyen d'un verger de pommiers planté à partir d'arbres de la variété Bessemyanka Michurinskaya est de 130 kg par plante.
La floraison commence dans la seconde quinzaine de mai et les fruits mûrissant en septembre pèsent 110–130 grammes et se distinguent par un goût excellent. La pomme de la variété Bessemyanka Michurinskaya a une couleur tégumentaire jaune clair et un rougissement de rayures orange et rouges fusionnant sur toute la peau du fruit qui conserve sa fraîcheur jusqu'en décembre. Les pommiers hivernent bien dans la zone médiane et sont rarement affectés par la tavelure. Le seul inconvénient de la variété est la maturation inégale des pommes émiettées.