Photo et description de la variété de cerise Vladimirskaya
Parmi les variétés modernes et les hybrides de cerisier de jardin, Vladimirskaya est un monument historique vivant du jardinage dans notre pays. Description de la variété de cerisier Vladimirskaya, des photos d'arbres et de fruits mûrs raconteront la plus ancienne variété de Russie, dont l'histoire de l'apparition et de la distribution rappelle beaucoup une légende ou une épopée.
L'histoire de l'apparition de la variété de cerise Vladimirskaya
Selon les chroniques qui ont survécu et les légendes locales soigneusement rassemblées, les premiers cerisiers sur la terre de Vladimir sont apparus grâce à des moines qui ont fait un pèlerinage au Saint Athos et ont apporté de Grèce de minces semis sans précédent en Russie auparavant.
Selon diverses sources, les vergers de cerisiers de Yaropolch ou de Vyazniki moderne ont été fondés du 7ème au 12ème siècle. Quoi qu'il en soit, les plantes s'acclimatèrent étonnamment facilement et commencèrent à pousser rapidement sur les remparts de la ville.
Peu à peu, la culture des cerises est devenue une entreprise rentable, occupée non seulement par les habitants des villages les plus proches de Vladimir, mais également par les provinces voisines. Les baies aigres-douces cramoisies ont été soigneusement collectées, envoyées à la presse, et le jus obtenu en barriques a été envoyé à Moscou pour la production de liqueurs et de bonbons. Au XVIIe siècle, la région est devenue un centre de culture fruitière entièrement russe et les cerises sont devenues un symbole de la terre antique (voir. chocolat cerise - description de la variété).
On ne sait pas quand la variété de cerise Vladimirskaya a été attribuée dans les jardins près de Vladimir, mais certaines vieilles descriptions des variétés cultivées dans la province au 19ème siècle ont survécu à ce jour:
- La cerise Vasilievskaya est savoureuse, oblongue, mais pas fructueuse.
- Les cerises mères sont rondes et sucrées. Les baies naissent sur des arbres bas, qui sont littéralement couverts de fruits presque noirs.
- Kulagikha et aigre produisent de petites baies écarlates avec des rendements élevés, mais plutôt acides.
Il est évident que même alors, la sélection folklorique était active et les jardiniers ont essayé d'obtenir une progéniture d'une fructification abondante, avec de délicieuses baies, des arbres sans prétention. Les variétés de cerises Vladimirskaya sont populaires à l'heure actuelle, et grâce à sa large distribution dans de nombreuses régions, ses variétés et ses formes sont cultivées, et la plante est connue sous des noms synonymes: Gorbatovskaya, Vyaznikovskaya en l'honneur de la petite patrie de la culture, Izbyletskaya, Roditeleva, Dobroselskaya.
Depuis 1947, la cerise Vladimirskaya montrée sur la photo, selon la description de la variété, a été zonée et inscrite au registre d'État. Les plantes compactes, non capricieuses et à fructification stable sont maintenant bien connues des jardiniers du nord-ouest du pays jusqu'à la région centrale de la Terre noire et la Volga moyenne.
Description de la variété de cerise Vladimirskaya
La cerise, issue de pousses de racines ou de boutures vertes, forme de grands buissons étalés de plus de 2 mètres de haut et d'environ 3 mètres de large et forme plus tard facilement de nouvelles couches de racines. Les cerises greffées de la variété Vladimirskaya conservent l'aspect d'arbres standard.
Le tronc et les grandes branches de la plante sont recouverts d'une écorce gris brunâtre. En grandissant, il se couvre de fissures longitudinales, commence à s'écailler et à se décoller. Sur les jeunes pousses, en particulier annuelles, les tons brique ou jaunâtre prédominent en couleur. C'est sur ces fines pousses faiblement ramifiées et retombantes que se forme l'essentiel de la récolte.
Un trait caractéristique de la variété est une couverture de la couronne plutôt faible avec un feuillage et la forme des feuilles elles-mêmes, comme repliées le long de la nervure centrale. La longueur des plaques de feuilles lisses vert foncé est de 80–90 mm, la largeur est deux fois inférieure. Les feuilles ovales allongées avec une pointe pointue ont des bords dentelés à double denture et sont attachées aux pousses avec de petites boutures rougeâtres fortes.
Fleurs de cerisier de la variété Vladimirskaya, sur la photo et selon la description, 5-7 pièces sont rassemblées dans de petites inflorescences lâches. La corolle, constituée d'un calice de calice brun rougeâtre, d'un pistil situé au même niveau d'étamines et de pétales blancs se touchant légèrement, a un diamètre de 25 à 30 mm.
Pour la variété, la maturation en masse de la culture n'est pas typique. Les fruits de petite ou moyenne taille, selon les conditions climatiques et météorologiques, sont prêts à être récoltés du 10 au 25 juillet.
En moyenne, 60 jours passent de la floraison à l'apparition des premières baies rouges. Les fruits à maturation moyenne ont bon goût, aigre-doux. Les baies qui restent plus longtemps sur les branches peuvent s'effondrer spontanément.
Les baies pesant de 2,5 à 3,5 grammes ont une forme légèrement aplatie avec une couture à peine perceptible et un petit entonnoir peu profond. Une tige atteignant 45 mm de long chez les cerises mûres se sépare facilement et sa perte ne viole pas l'intégrité du fruit et n'affecte pas sa qualité. L'écorce des cerises mûres est colorée dans une nuance dense, presque noire de bordeaux. Après un examen plus approfondi, des taches grisâtres peuvent être discernées à la surface de la baie. La pulpe est ferme, rouge bordeaux, juteuse, avec des fibres visibles. Presque ronde ou ovoïde, la pierre brune est facilement en retard sur la pulpe et son poids ne dépasse pas 8,5% de la masse du fruit.
La qualité et la composition des variétés de cerises Vladimirskaya dépendent en grande partie des conditions de croissance. Les baies obtenues dans les régions du nord, où il y a un plus grand manque de chaleur et de soleil, par rapport à leurs homologues du sud, accumulent moins de sucre, contiennent plus d'acides et d'humidité. Néanmoins, les fruits de la cerise de Vladimir sont une excellente matière première pour la conservation industrielle et domestique, d'autres types de traitement, y compris la congélation et le séchage, ainsi que pour la consommation fraîche.
Vladimir Cherry: soin de la plantation
Comme beaucoup d'autres variétés de cerises, la plus ancienne variété sous Vladimir est autofertile. Par conséquent, pour obtenir une bonne récolte stable, on ne peut pas se passer de planter à proximité des plantes d'autres variétés.
Les arbres seront les meilleurs voisins pour le cerisier Vladimir et les pollinisateurs pour cela variétés:
- Amorel rose;
- Turgenevka;
- Morel noir;
- Vasilievskaya;
- Griot Michurina, Ostgeimsky, Moscou;
- Biens de consommation noir;
- Zhukovskaya;
- Lyubskaya;
- Michurina fertile;
- Rastunya.
Avec la bonne approche de la plantation et du soin de la cerise Vladimir, la culture répond avec de bonnes récoltes. Dans les conditions de la Russie centrale, jusqu'à 25 kg de fruits peuvent être obtenus à partir d'un arbre adulte. L'excellent goût des baies, la bonne adaptabilité aux conditions de croissance et la résistance à l'hiver ont donné à cette variété résistante à l'hiver des siècles de popularité et de renommée. Jusqu'à présent, la cerise Vladimirskaya est utilisée non seulement dans les parcelles amateurs, mais également dans le jardinage industriel.
Cependant, au nord de la région de Moscou, les jardiniers devront prendre soin des cerises afin d'obtenir de bons rendements et une longévité des plantations. Avec une bonne résistance à l'hiver des arbres de cette variété, les bourgeons souffrent souvent, ce qui affecte négativement la croissance des arbres, la floraison et la formation de l'ovaire.
De plus, les cerises ne sont pas protégées contre des maladies dangereuses pour la culture telles que la miniliose et coccomycose... Par conséquent, en prenant soin des plantations de cerisiers de Vladimir, ils doivent inclure des traitements préventifs avec du liquide bordelais ou des fongicides, ne pas oublier la taille sanitaire des arbres fruitiers, ainsi que le nettoyage des feuilles tombées et des fruits non enlevés du branches.