Comment se fait la stratification des semences à la maison
Dans des conditions naturelles, chaque plante passe par certains cycles de vie depuis la formation des pousses au printemps jusqu'à la maturation des graines à l'automne. L'une des étapes de la vie d'une graine en hiver est la préparation à la germination ou, en d'autres termes, à la stratification des graines.
Le concept et les principes de la stratification
Les principaux facteurs nécessaires à la germination des graines sont:
- un certain régime de température;
- une quantité d'humidité suffisante;
- accès à l'oxygène.
Si les graines préparées de fruits, de légumes ou de fleurs sont placées dans des conditions idéales, le ramollissement de la croûte protectrice et la saturation du grain avec les ingrédients nécessaires à la croissance commenceront.
Ainsi, la stratification des graines est un processus qui se produit sous l'influence d'une température et d'une humidité optimales, dont le résultat est le réveil naturel de la graine et sa transition de la phase dormante à la phase de croissance.
Quelles graines nécessitent une stratification? Les graines qui germent mal ou lentement dans des conditions naturelles sont soumises à un traitement supplémentaire avant la plantation.
Ceux-ci incluent les graines:
- arbres fruitiers (pommier, poirier, sorbier, etc.);
- buissons de baies (églantier, chèvrefeuille);
- arbres forestiers (cèdre, érable, frêne);
- conifères (sapin, épicéa)
- fleurs vivaces (clématite, pivoine, lavande);
- certaines cultures maraîchères (poivrons, aubergines, tomates, carotte).
Combien stratifier les graines? Le moment du traitement des plantes avant le semis peut varier de 1 à 2 jours à 6 à 8 mois. Vous pouvez connaître la période de stratification d'un type particulier de culture sur le paquet de semences ou dans des livres de référence spécialisés.
Variétés de stratification
Actuellement, il existe les types de stratification suivants.
Selon la méthode de préparation des graines:
- stratification à froid (traitement des graines à basses températures);
- stratification tiède ou chaude (préparation des graines dans des conditions de température élevée);
- traitement combiné (l'utilisation de méthodes froides et chaudes dans un certain ordre);
- préparation par étapes des graines pour la germination (utilisation d'un traitement à des températures basses et élevées plusieurs fois);
En fonction du moment:
- automne (effectuée si nécessaire, préparation à long terme de graines, par exemple de fruits et de conifères);
- hiver (utilisé lorsqu'il est nécessaire d'utiliser une méthode de préparation combinée pour des plantes telles que l'iris, la clématite, la lavande, ainsi qu'avant la plantation de fleurs d'intérieur de différents types);
- printemps (utilisé pour les cultures maraîchères et les fleurs sans prétention, par exemple, lors de la reproduction primevères, aquilegia ou delphinium).
Comment se déroule la stratification des semences
Pour stratifier les graines, vous avez besoin de:
- préparation des semences;
- préparation du sol;
- stratification.
Le processus de préparation des graines pour la stratification
Avant d'effectuer le processus de stratification, les graines nécessitent une certaine préparation, qui se déroule en plusieurs étapes:
- Au stade initial, il est nécessaire de désinfecter les graines par traitement avec une solution de manganèse faible (pas plus de 0,5%).Pour se débarrasser complètement des parasites, 30 minutes de procédure suffisent.
- Ensuite, les graines sont lavées et nettoyées. Pour le nettoyage, utilisez uniquement un matériau doux qui n'endommagera pas la coque de protection.
- Trempage des graines. Selon le type de stratification choisi, le trempage est effectué dans de l'eau froide (5 ° C - 7 ° C) ou tiède (15 ° C - 20 ° C), ce qui contribue à la saturation de la graine avec la quantité d'humidité requise. Le temps de trempage varie en fonction de la taille des graines. On pense qu'il est nécessaire d'arrêter la saturation en humidité après le gonflement de la graine.
- Séchage. Il est impossible de commencer la stratification tant que les graines des plantes ne sont pas complètement sèches, car cela peut entraîner la pourriture et la mort.
Processus de préparation du sol
Pour effectuer le processus de stratification, les éléments suivants sont optimaux:
- tourbe;
- sable;
- un mélange de tourbe et de sable dans un rapport 1: 1;
- la vermiculite;
- sphaigne.
Pour la stratification des semences, il est nécessaire que la quantité de sol sélectionné soit 3 fois supérieure au nombre de semences subissant un traitement pré-semis.
Pour désinfecter le sol préparé, il est traité à haute température en plaçant un récipient avec de la terre:
- Dans un four préchauffé à 120 ° C Le temps de traitement est de 60 minutes.
- Dans le four à micro-ondes à puissance maximale. Dans cette situation, 10 minutes de traitement suffisent.
Stratification à froid
Pour le traitement des semences de cultures pérennes (par exemple, chèvrefeuille, fraises, argousier) poussant dans les climats tempérés, une stratification à froid est utilisée.
Les principales conditions de traitement de ce type sont:
- respect du régime de température entre 0 ° С - + 4 ° С;
- fourniture d'humidité au niveau de 65% - 75%.
À la maison, une stratification à froid des graines peut être effectuée:
- en plaçant des contenants (emballages) contenant des graines et de la terre dans un réfrigérateur (sous-sol ou autre pièce à une température donnée);
- en enterrant le récipient avec des graines dans le sol.
Si une courte stratification des graines est nécessaire (1 à 3 heures), le récipient contenant un mélange de graines et de terre peut être recouvert d'une couche de neige et placé dans un endroit froid.
Le moment de la stratification des graines à froid dépend de la variété végétale. Cependant, pendant toute la période de traitement, il est recommandé d'effectuer des inspections périodiques (1 fois tous les 10 à 15 jours) des conteneurs pour détecter la formation de pourriture et la nécessité d'une humidité supplémentaire du sol.
Stratification chaude
Les cultures maraîchères telles que les poivrons, les concombres, les tomates et les aubergines sont stratifiées à chaud.
Les principales conditions du traitement thermique des semences sont:
- assurer la température au niveau de 18 ° С - 22 ° С;
- apport d'humidité. Le taux d'humidité dans le bac à graines doit dépasser 70%.
La stratification à chaud peut être effectuée en plaçant les graines dans un sol préparé ou en utilisant un chiffon.
Stratification combinée et par étapes
La durée moyenne du traitement des semences dans des conditions de température élevée est de 5 à 7 jours. Comment accélérer la stratification? Le processus de préparation des graines pour le semis sera plus rapide si une stratification combinée ou par étapes est appliquée. Pour cela, les graines et le sol préparés selon la méthode indiquée ci-dessus pendant un certain temps (conformément aux recommandations des spécialistes) sont d'abord placés dans des conditions de régime de température augmenté, puis balayés au froid.
Avec un changement unique du régime, une stratification combinée est obtenue, et avec plusieurs cycles de changement du fond de température plusieurs fois, une stratification par étapes.
Pour une mise en œuvre correcte de la stratification combinée ou par étapes, le récipient contenant les graines doit être marqué, en indiquant non seulement le nom de la plante, mais également la date d'achèvement d'une étape particulière.
Ainsi, le processus de stratification des semences par eux-mêmes et à la maison peut être effectué non seulement par des professionnels, mais également par des jardiniers novices. L'essentiel est de suivre toutes les règles et recommandations.