Cultiver des pastèques dans un chalet d'été en Sibérie
Connaissant l'agrotechnique d'une culture aimant la chaleur, vous pouvez faire pousser une pastèque dans n'importe quelle région du pays. Mais cela ne veut pas dire que ce sera facile. Si vous ne créez pas le régime de température souhaité, l'éclairage, puis l'arrosage et les engrais vous ne pouvez pas les remplacer. La culture de pastèques en Sibérie n'est possible que dans des conditions spéciales - dans des serres, sur lits chauds, à travers les semis.
Conditions d'obtention de la pastèque douce
- Les graines germent à une température non inférieure à 14 0.
- Pour les racines, une température de 24-30 est favorable 0.
- La température quotidienne moyenne pendant la floraison et la formation des ovaires doit être d'au moins 18 0.
- La température nocturne de l'air ambiant en été est nécessaire au-dessus de 15 0.
La durée de la journée et la production d'énergie solaire de 10 000 lux par jour jouent un rôle important.
Il est possible de créer de telles conditions en Sibérie si la culture est cultivée dans une méthode de semis dans un sol protégé, sur des crêtes... Remplis de résidus végétaux et de molène, ils créent la bonne température pour les racines.
La racine de la pastèque est ramifiée, racine pivotante. La tige est profonde et les racines, situées dans la couche fertile supérieure, fournissent principalement de la nourriture. Dans des conditions de sécheresse, la racine pivotante tire l'eau des profondeurs. Par conséquent, sur un lit de jardin chaud, les pastèques ne collectent pas les nitrates du fumier, qui se transforme en humus au moment du remplissage.
Ainsi, vous pouvez obtenir une pastèque en Sibérie dont le goût n'est pas inférieur à celle du sud, si vous appliquez certaines techniques:
- méthode de semis;
- culture en serre;
- utilisation d'un lit haut chaud;
- l'utilisation de variétés zonées à maturation précoce.
Le facteur principal, le nombre de jours ensoleillés de la Sibérie répond aux exigences. Il y a une énergie solaire irremplaçable, d'autres exigences sont remplies dans chaque localité à sa manière. La Sibérie est vaste et Omsk et Ulan-Ude ne peuvent être comparés en termes de climat. Cependant, les pastèques sont cultivées partout.
Cultiver des semis
L'été sibérien est court. Au cours de la troisième décade de juin, des gelées sont encore possibles et à la mi-août, ils attendent déjà le premier gel. Par conséquent, les semis aideront à la fois à faire pousser une pastèque dans une serre et en plein champ. Par conséquent, le premier mois, la pastèque pousse sur le rebord de la fenêtre. Il est important en ce moment de créer de bonnes conditions. éclairagesurtout lorsque la cinquième feuille commence à apparaître. Dans ce cas, vous avez besoin d'un éclairage brillant, de préférence avec des lampes spéciales comme "Almaz" pendant 10 heures par jour. Les semis à l'âge d'un mois sont plantés dans un sol chaud.
Comment faire pousser une pastèque dans une serre?
La construction de serres a commencé près de Moscou précisément pour mettre des pastèques sur la table du tsar. Mais le résultat n'était pas très bon. Il n'y avait pas d'éclairage nécessaire et c'est l'une des principales conditions pour obtenir des fruits sucrés.
Une serre pour les pastèques doit avoir une bonne transparence et une bonne ventilation. Les matériaux modernes permettent de remplir cette condition. Les serres de tomates conviennent à la culture de pastèques. Vous pouvez en faire de bons voisins. Les pastèques sont dirigées avec un cil vertical ou un plancher. Vous pouvez mettre certains des cils sur le sol, accrocher l'autre.
Les plantes sont plantées en ligne avec une distance de 70 cm entre les trous. Il est nécessaire de créer un bon éclairage pour chaque feuille. Par conséquent, les plantes ne sont pas placées plus souvent. Les semis sont plantés fin mai, début juin, lorsque le sol est bien réchauffé. Le trou est fait grand, la plante est légèrement approfondie, mais il devrait y avoir du sable propre autour afin de préserver les racines délicates au début.Les plantes fragiles sont ombragées pendant 2-3 jours jusqu'à ce qu'elles prennent racine.
Prendre soin des pastèques dans une serre consiste à arroser en temps opportun à l'aide de mélanges d'engrais à faible concentration au début de l'été. Pour prévenir efficacement l'apparition de pourriture et d'insectes pulvérisation EM-1 Baikal tout au long de la saison.
Les pastèques fleuriront à la fin du mois de juin, les premières fleurs mâles, puis les fleurs femelles apparaîtront, ce qui se distingue par la présence d'un mini-fruit au lieu d'une patte. La pollinisation est effectuée le matin. La fleur mâle est coupée, les pétales sont enlevés et ses étamines sont appuyées contre le pistil de la plante femelle.
Cette procédure est répétée plusieurs fois pour la garantie. Dès que l'ovaire commence à se développer, la pollinisation a eu lieu. Après cela, le fouet croissant plus haut est coupé, laissant plusieurs feuilles à verser. Les beaux-enfants latéraux sont supprimés. Pour une plante en serre, il suffit de laisser trois fruits et d'éliminer la masse verte croissante à l'avenir.
Les fruits qui poussent avec leur poids tireront le fouet de la suspension. Par conséquent, ils doivent être suspendus à l'avance dans un "sac à cordes" avec fixation au treillis, quel que soit le fouet. Lors du versement, les pastèques sont exigeantes en humidité du sol. Mais dès que le remplissage est terminé, il n'est pas nécessaire de les arroser. La racine pivotante recevra suffisamment d'eau et la pastèque sera douce et sucrée.
Récoltez les pastèques quand elles sont mûres. Un signe de la disponibilité du fœtus sera les antennes les plus proches asséchées, un léger craquement lors de la compression du fœtus et le temps écoulé depuis l'attache. Cela devrait être de 35 jours à 45 jours. Le risque de retirer un fruit incomplètement mûr demeure toujours.
Cultiver des pastèques sans serre
Sachant que l'été sibérien est imprévisible, qu'une vague de froid est possible à tout moment, même en pleine terre, une protection est prévue pour les pastèques. Habituellement, de hautes crêtes leur sont préparées, à l'intérieur desquelles du biocarburant est posé. La crête est recouverte d'un film noir comme paillis ou géotextile. Ils disposent les pastèques sur une colline, plus près du soleil et pour que l'eau ne stagne pas lors de l'arrosage.
Les puits sont préparés à l'avance, une coupe est faite pour les plantes dans l'abri, un capuchon de protection est installé au-dessus afin d'y jeter un matériau de couverture s'il fait plus froid. Un lit fermé éloigne les mauvaises herbes et vous garde au chaud même les nuits froides.
En plein air, la pollinisation se fait naturellement. Le jardinier doit surveiller la formation des plantes, empêchant la prolifération avec des cils de 3,4 ordres de grandeur. En plein champ, la pastèque elle-même régule la charge, les fruits supplémentaires tombent et atteignent la taille d'une noix.
Comment récolter les graines de pastèque?
Vous pouvez acheter des graines, mais il n'y a pas toujours exactement la variété que vous aimez. Souvent, le nom de la variété sur le sac et son contenu ne correspondent pas. Par conséquent, la question de savoir comment collecter correctement les graines de pastèque et d'autres cultures est devenue pertinente. Pour tous les melons et courges, le noyau du fruit avec des graines est sélectionné, ils sont laissés pendant 3-4 jours pour la fermentation, en recouvrant le récipient avec un chiffon. Plus tard, les graines sont lavées de mucus, séchées, placées dans une boîte, et la variété et l'année de récolte sont signées.
Vous pouvez utiliser des graines pour semer après deux ans. Les graines fraîches produisent de nombreuses fleurs mâles et très peu d'ovaires. La durée de conservation des graines est de 5 à 6 ans dans des conditions normales de stockage.