Heljda u trgovinskom stilu u slow štednjaku u raznim varijacijama
Svaka domaćica želi nahraniti obitelj ukusnom večerom i ne gubiti puno vremena. Heljda u trgovinskom stilu u multivarku postat će poklon koji će olakšati zadatak. Od jednostavnih sastojaka uz pomoć suvremene tehnologije, na stolu će stajati izvrsno jelo. Možete odabrati nekoliko recepata koji su prilagođeni mesnom proizvodu koji vam je pri ruci.
Heljda sa svinjskim filom u polaganom kuhalu
Set proizvoda:
- reznica - 400 g;
- heljda - 3 više čaše;
- nemasno ulje - 2 žlice. l.;
- luk - 2 srednja komada;
- sol - 1,5 žličice;
- mrkva - 1 kom .;
- maslac - 1 žlica. l.;
- češnjak - 1 režanj.
Dijete, masnu svinjetinu možete zamijeniti laganom briškulom.
Upute za kuhanje:
- Isperite meso vodom iz slavine, obrišite salvetom, odrežite film i žile. Izrežite na kocke sa stranicom ne većom od 1 cm.
- Nasjeckajte oguljeni luk i češnjak. Nasjeckajte mrkvu na gruboj strani ribeža. Postavite način rada "Pržiti", zagrijte posno i maslac. Pirjajte povrće.
- Dodajte svinjetinu nakon 5 minuta. Kuhajte mirno četvrt sata.
- Dodajte opranu heljdu, začine i sol. Sve prelijte kipućom vodom (4,5 čaše).
- Postavite način rada "Groats" na 40 minuta.
- Provjerite je li kaša spremna. Ako je teško, ostavite poklopljeno nekoliko minuta.
Poslužite s kečapom.
Heljda u trgovinskom stilu u slow štednjaku sa svinjetinom i gljivama
Posebno mirisna heljda u polaganom kuhalu "Redmond" dobiva se na trgovački način s dodatkom gljiva.
Sastav:
- mesni proizvod - 0,5 kg;
- mrkva - 1 kom.;
- biljno ulje - 3 žlice. l.;
- Šampinjon - 100 g;
- žitarice - 1,5 šalice;
- sok od rajčice (možete razrijediti pastu) - 100 ml;
- sol - 1 žlica. l.;
- luk.
Mogu se koristiti bilo koje gljive, a svježi šumski "stanovnici" imaju bogatu aromu.
Korak po korak kuhanje:
- Nasjeckajte luk na kockice, sitno naribajte mrkvu. Isperite šampinjone, odrežite pocrnjela područja i oblikujte tanjure. U posudu multivarka ulijte ulje i pirjajte pripremljenu hranu u režimu "Prženje" dok ne porumeni.
- Uklonite film i pruge sa svinjetine, isperite i osušite. Izrežite na velike komade i pošaljite na sporo kuhalo. Obradite do kraja instaliranog programa.
- Ulijte sok od rajčice, dodajte 5 minuta na isti način i pirjajte ispod poklopca.
- Začinite lovorovim lišćem i začinima.
- Isperite heljdu nekoliko puta, ulijte je u posudu i napunite vodom tako da pokrije sadržaj za 2 cm. Postavite program "Pilav".
Sat vremena kasnije, oglasit će se signal koji će vas obavijestiti da je jelo gotovo.
Heljda u trgovinskom stilu s piletinom u polaganom kuhalu
Veličanstveno začinjeno jelo sa žitaricama i peradi svidjet će se svima. Često se priprema kad gosti dođu neočekivano.
Skup proizvoda:
- heljda - 3 čaše;
- pileće meso - oko 1 kg;
- paprika - 1 žličica;
- mrkva s lukom - 1 kom.;
- slatka paprika - ½ dio;
- adjika - 1 žličica;
- sol - 3 žličice;
- rafinirano ulje.
Korak po korak vodič za kuhanje heljde poput trgovca u slow štednjaku s piletinom:
- Meso narežite na komade srednje veličine. Nasjeckajte luk na tanke polu kolutiće. Pomiješajte sve s paprikom, soli (1 žličica), maslacem i adjikom. Ostavite da se marinira na sobnoj temperaturi pola sata.
- Stavite meso i umak u zdjelu multivarke.
- Odmah dodajte naribanu mrkvu i papriku, koja se unaprijed moraju oblikovati u kockice, i nasjeckanu rajčicu.
- Napunite opranu heljdinu krupicu, dodajte sol. Ulijte hladnu vodu (4,5 šalice).
- Potrebno je odabrati način rada "Multi-Cook", postaviti 125 stupnjeva na 1 sat i zatvoriti.
- Pomiješajte sadržaj nakon signala.
Poslužite uz začinsko bilje i kiselo vrhnje.
Heljda u trgovinskom stilu u slow štednjaku s mljevenim mesom
Recept za heljdu s mljevenim mesom na trgovački način u polaganom kuhalu postat će neizostavni kada nakon teškog dana nema apsolutno snage dugo stajati iza štednjaka. Istodobno, obitelj će biti zadovoljna divnim okusom i aromom koji će sve namamiti u kuhinju.
Sastav:
- heljda - 1 čaša;
- rajčica - 1 kom .;
- mrkva - 1 kom.;
- mljeveno meso (može se koristiti bilo koji sastav) - 350 g;
- luk - 1 kom.;
- maslac - 30 g.
Mljeveno meso potrebno je odmrzavati samo na sobnoj temperaturi ili stavljanjem vrećice u hladnu vodu.
Algoritam radnji:
- Narežite mrkvu na tanke trakice, sitno nasjeckajte luk, a rajčicu nasjeckajte tek nakon oparjenja i ljuštenja. Sve zajedno s uljem stavite u zdjelu multivarka i u način "Pržiti".
- Nakon 5 minuta dodajte mljeveno meso u pirjanje i kuhajte još 15 minuta, ponekad otvarajući poklopac da razbije grudice.
- Ulijte prethodno oprane žitarice, sol i papar. Prelijte 2 šalice prokuhane vruće vode.
- Postavite način "Pilaf" na 40 minuta, zatvorite i pričekajte signal.
Prilikom posluživanja na svaki tanjur možete dodatno dodati komadić maslaca.
Heljda na trgovački način s bilo kojim mesom u polaganom kuhaču ispasti će izdašna i aromatična. Sa sastojcima možete sami eksperimentirati kako biste svaki put dobili novi okus. Ne smijemo zaboraviti da je takvo jelo i zdravo.