Uzgoj gljiva na panjevima
U prirodi gljive parazitiraju na stablima drveća. Njihovi se micelijski filamenti mogu širiti na velike udaljenosti. Površina micelija odrasle osobe je od 10 m2 do 15 m2 ovisno o vrsti gljive. Bukovače su gljive koje su nepretenciozne prema uvjetima uzgoja. Njihove spore zarazuju listopadno drveće. Micelij se može proširiti na slamu žitarica, poput pšenice, kao i na piljevinu breze ili hrasta.
U njihovoj ljetnikovcu uzgajaju se gljive na panjevima. Koriste ogrjevna drva pripremljena prije mjesec dana. Trupci su još uvijek mokri i kora se s njih može lako ukloniti, ali većina panja već je suha. Takvo je drvo idealno za razvoj micelija gljiva.
Spore gljivica mogu zaraziti zdravo drveće u vrtu. Ako se micelij proširi na voćke, njihov će se prinos značajno smanjiti, a tri do četiri godine nakon zaraze stablo će umrijeti. Stoga se panjevi sa sporama gljiva postavljaju dalje od vrta na zasjenjenom mjestu, na primjer, ispod zida kuće.
Priprema panja
Da biste uzgajali gljive, morate pripremiti drvo. Spore su zaražene panjevima promjera 25 cm i duljine 50 cm. Panjevi su izrezani na tri dijela. U prvom rezu napravljeno je nekoliko rupa.
Upotrijebite bušilicu. Vrlo je teško bušiti rupe konvencionalnom mlaznicom, jer je drvo još uvijek mokro. Dubina rupa mora biti najmanje 5 cm.
Na drugoj strani pile izrežite kružnom ili benzinskom pilom, napravite nekoliko uzdužnih i poprečnih rezova iste dubine. Dobivate neku vrstu mrežice. Nokti se zakucavaju po promjeru trupaca, čiji se poklopci uklanjaju kliještima. Zatim čine nekoliko jednostavnih koraka:
- prvi dio trupca ispunjen je micelijem;
- zatim se stavlja u pripremljenu rupu s rupama prema dolje;
- na prvi dio trupca nanosi se sloj micelija;
- pokriti drugim dijelom panja;
- nanosi se još jedan sloj micelija;
- pokriti posljednjim dijelom panja.
Zglobovi trupaca omotani su trakom kako bi zaštitili micelij od mravi... Da bi spore proklijale i dale plodište, panjevi zaraženi micelijem postavljaju se na zasjenjeno mjesto na mjestu. Nakon dva mjeseca možete ubrati bukovače, pod uvjetom da se trupci neprestano navlažuju. Zalijevaju se svaki tjedan.
Postavite navodnjavanje kapljicama za panjeve. Tada panjeve ne treba pratiti do žetve. Bušilicom za pero napravite utor u trećem dijelu cjepanice za promjer grla plastične boce. Odrežite dno boce, stavite je u udubljenje i napunite vodom.