Fotó egy kaporfáról és a webhelyén növekvő szabályokról

A kaporfa említésekor a képzelet önkéntelenül egy óriási esernyő növény képét rajzolja, illatos tollas lombokkal.

Valóban, ennek a kulináris, dekoratív és gyógyászati ​​értékkel bíró kultúrának áttört zöldje van, amelyet többször boncolgattak, de nincs gyógyászati ​​kapcsolata a szokásos kerti kaporral, az Artemisia abrotanummal vagy az üremmel.

A kaporfa termesztésének leírása és fényképei nem olyan gyakoriak, mint a közönséges kapor mezőgazdasági technológiájáról szóló anyagok, de a kultúra megjelenése és tulajdonságai sem kevésbé érdekesek. Több mint száz ürömfajta közül a kaprot vagy az istenfát, ahogy a növényt népiesen hívják, nemcsak a levelek típusa különbözteti meg, hanem az is, hogy gyakorlatilag évelő cserje. A másfél magasságot elérő, a déli régiókban és a két méteres, a második vagy a harmadik által már ligált déli régiók erőteljes szárai és egy vastag elágazó rizóma egy hatalmas, akár 1 méter átmérőjű korona táplálását teszi lehetővé.

Olvas a tulipánfáról!

Kaporfa: fénykép és gyógy-, fűszerízesítő és dekoratív kultúra leírása

A kaporfa a világ számos régiójában jól ismert. Eredetileg nagy valószínűséggel a növény Kis-Ázsia országaiból vagy a Földközi-tenger felől származik, ma azonban az európai országok kertjeiben található meg, ahol a növényt már 1598-ban bevezették a kultúrába. A gyógyszeres ürömöt egy évszázaddal később Észak-Amerika partjára hozták, Oroszországban pedig Péter kora óta a kaporfát gyógynövényként termesztették.

Érdekes, hogy a vad kaporfa az ország déli régióiban található, például a Kaukázus Fekete-tenger partján, valamint Szibéria délnyugati részén.

Déli eredete és termofil jellege ellenére az üröm meglehetősen igénytelen, és kaporfa szinte minden területen termeszthető. Az ilyen üröm vegetációja április utolsó hetében vagy május elején kezdődik, és egy hónap múlva a növény egy gyönyörű áttört koronát képez, amely szükség esetén könnyen kialakítható.

Ma a kertészek rendelkezésére állnak a kaporfajták, mint a fotón, élénkzöld lombokkal és ezüstös levelekkel, amelyek inkább ürömre vonatkoznak. Ennek a fajnak a virágzása 70–140 nappal a zöld növény megjelenése után kezdődik, ezért a középső sáv körülményei között nem mindig lehet látni lekerekített fehéres vagy sárgás virágokból álló pánikszerű virágzatokat.

A gyógyító üröm magjainak vagy nincs ideje megkötni, vagy nem érik meg.

Kaporfa szaporítási és ültetési módszerek

Ha más rokon fajok gyökérdarabokkal könnyen szaporodnak, akkor a kaporfa rizómája nem ad ilyen hajtásokat, de a bokor könnyen kivágódik, a növények feloszthatók, és a föld feletti hajtásokból életképes dugványok nyerhetők.

Amikor június második felében a kaporfa fiatal ágai keményedni kezdenek:

• 10–15 cm hosszú dugványokat vágnak 3-4 internódussal;
• egy napig az ültetési anyagot 1,5–2 cm-rel egy gyökérbe vagy heteroauxinba merítik a gyökérképződés és növekedés serkentése érdekében;
• a dugványokat megmossuk és egy rész humusz és két rész homok keverékébe ültetjük, 2-3 cm-rel elmélyítve.

A fiatal növényeket legfeljebb 6 hétig kell takarni.Ekkor a kaporfa gyökeres dugványait tartalmazó edényt rendszeresen öntözik és ellenőrzik, hogy megakadályozzák a hajtások bomlását. Augusztus második felében a kialakult gyökérzetű palántákat nyílt terepre ültetik át. Általában a hideg idő beálltával a fotón látható kaporfa teljesen akklimatizálódott, és ideje felnőni 40-50 cm magasságig.

Ha az ültetési anyagot a nyár második felében szüretelték, akkor jobb, ha a palántákat nem a kertbe helyezzük, hanem télen hagyjuk hűvös teraszon vagy akár egy szobában. Hideg telelő körülmények között a növényeket legfeljebb 1 alkalommal öntözik 7–10 nap alatt, míg a gyógyító üröm rendszerint az összes lombot, a növényzet leáll, és az oldallevelek csatlakozási pontjain rügyek képződnek, amelyek tavasszal kezdenek növekedni. . Hasonlóképpen szaporíthat egy bokor gyógyférget a föld feletti rétegezéssel, amelyhez a hajtásokat a talajra billentik, a földhöz rögzítik és megszórják.

Ha már van kaporfa a helyszínen, akkor egy 3-4 ágú, kellően fejlett rizómával rendelkező apró részek lapáttal elválaszthatók a felnőtt bokortól.

Ha a kertésznek sikerült kicsi magokat szereznie ebből a szokatlan növényből, akkor kaporfa csak palánták révén nevelhető belőlük. Amikor a kaporfát beltéri növényként termesztik, a gyorsan növő cserjét szükségszerűen levágják és aktívan táplálják, mert egy fiatal növény évszakonként akár 20, 75 cm hosszú hajtást is kialakíthat.

Hely kiválasztása a kaporfa termesztésére

Jól meg kell világítani azt a területet, ahol a gyógyászati, vagy ahogy az európai kertészek mondják, a bokros üröm nőni fog, de védeni kell a széltől. A kaporfa ültetésének talajának laza, kellően tápláló és semlegesnek kell lennie.

Ha a talaj:

• savas reakcióval rendelkezik, mész- vagy dolomitlisztet kell hozzáadni;
• tápanyagban szegény, az ásást jól elkorhadt szerves anyagok bevezetésével végzik;
• túl sűrű, alkalmazni kell tőzeg és homok.

A legjobb, ha kaporfát ültetünk a kerítés déli oldalára, magas évelő növényzetre vagy épületre, hogy a cserje elegendő fényt és hőt kapjon, anélkül, hogy a hideg szél megtámadja..

Ebben az esetben egy olyan kultúra, amely –25 ° C-ig képes ellenállni a fagyoknak, további menedékhelyek nélkül telelhet. És ha a hajtások fiatal teteje megsérül, akkor a nyári időszakban a kaporfa jól megnő és gyorsan kompenzálja a veszteségeket.

Hogyan lehet megtermékenyíteni a kaporfát, és hogyan kell gondozni a növényeket?

A növény jól reagál a termékeny talajon történő megtermékenyítésre és termesztésre, ezért kaporfa ültetése előtt minden négyzetméternyi talajhoz hozzá kell adni:

• 6 kg szerves trágyák;
• 15 gramm ammónium-nitrát és kálium-klorid;
• körülbelül 30 gramm szuperfoszfát.

Annak érdekében, hogy a bokornak növekedési helye legyen, a fiatal ürömöt legalább egy méterre a szomszédos növényektől ültetik, kivéve azokat az eseteket, amikor a kaporfát, mint a fotón, élő zöld határok rendezésére használják. Itt a távolság a felére csökken, és a korona kialakulását, valamint az új hajtások növekedését szorosan figyelemmel kísérjük.

Az akklimatizációs időszak alatt a növényeket aktívan öntözik. A gyógyféreg felnőtt bokrai könnyen elviselik a száraz periódusokat, de nem tolerálják a túlzott talajnedvességet. A kaporfa alatt fellazult a talaj, megszabadul a gyomtól és a lehullott levelektől, és nem felejtik el megtermékenyíteni a kaporfát sem, amely tavasszal és nyár második felében ásványi műtrágyázást igényel, és a növények szerves anyagát behozzák ősszel.

Hasznos tulajdonságai és a kaporfa zöldjének alkalmazása

Általában ezt a kultúrát szinte nem érdeklik a kártevők, ezért a kaporfa termesztése még a kezdők számára sem okoz gondot.De a 10 éves korú bokrok jó zöldellési forrásokká válnak, nem csak illóolajokban, amelyek friss kapor, a kámfor, a citrusfélék és még a tűk aromáját is adják, hanem a természetes keserűséget, a kumarinokat, a flavonoidokat, tanninok és ásványi anyagok, valamint vitaminok.

Kulináris és gyógyászati ​​célokra a hajtás felső részeit és a kaporfa fiatal lombozatát használják a fotón, a leggazdagabb hatóanyagokban.

A kaporfa növényi alapanyaga a népi gyógyászatban vérszegénység, parazitafertőzések és különféle természetű fájdalmak, a zöldeket ficamok és zúzódások, gyulladásos folyamatok és az idegrendszeri rendellenességek orvoslására használják. Németországban, ahol a kaporfát a szokásos fűszeres gyógynövényekkel együtt termesztik, friss és szárított lombozatot adnak a hús- és vadételekhez, a mártásokhoz és a levesekhez. Az üröm zöldje pácokban, pékárukban, zöldséges és gombás savanyúságokban is jó. A gyógyféreg hajtásain és levelein alkoholos tinktúrákat készítenek, és teát főznek.

A kaporéhoz hasonló aromát csak a fiatal levelek tartanak meg, majd telítettebbé válik, és az üröm árnyalatai már érvényesülnek benne. Ha ezt a növényt táplálékként használja, fontos megjegyezni, hogy ez, mint minden ürömfajta, alkaloidokat tartalmaz, és túlzott mennyiségben egészségügyi problémákat okozhat.

Kaporfa az országban - videó