Zöldségeskert a lustáknak - burgonyát ültetünk és termesztünk a fűben, ásás nélkül, gyomlálás nélkül
Az a három bálna, amelyen az ökológiai kertészkedés helyes magatartása alapul, három "nem". Lusta kertészek szabályainak is nevezik őket, mert így hangzanak: "ne áss, ne önts, ne gyomlálj".
Miért jobb nem ásni a talajt ültetéskor?
A talajban sok mikroorganizmus és rovar él, amelyek megtermékenyítik, termékenyebbé teszik. Ha évente párszor felásod a földet, akkor minden élőlényt megfosztanak szokásos élőhelyüktől, aminek következtében meghalnak. A talaj terméketlen lesz.
Annál károsabb a talaj kémiai oldatokkal történő öntözése. Nemcsak az egész élet pusztul el, maguk a növények is, amelyeket a kertészek próbálnak megnövekedni, gyakran gyenge hajtásokat adnak.
És akkor egy újabb támadás - kártevők - utolérik őket, amelyek most már szabadon nyomhatják a kerti növényeket.
A legegyszerűbb módszer egy környezetbarát termesztési kísérlet megkezdése a burgonya felásása nélkül. Erről fog szólni a történet ebben a kézikönyvben.
Burgonyamagok előkészítése csírázásra
A kertész számára ez a munkafázis gyakorlatilag a legfontosabb. Burgonyagumók ásatlan talajra csak 3-4 cm-es hajtásokkal ültethető.
Ha másképp cselekszel, és magokat enyhén kikelt szemmel vagy csírák nélkül használsz vetésre, akkor a burgonya egyszerűen elrothad. A hajtásokkal rendelkező gumókban a növekedési program már szerepel.
A burgonyamagok felébresztéséhez először meg kell mosni a szem károsodása nélkül, ha már megjelentek. Ezután a csomókat kellően forró, körülbelül 45 fokos vízbe tesszük, és addig hagyjuk benne, amíg az utóbbi kihűl.
A burgonyát hűvös vízbe adjuk, így a folyadék rózsaszínűvé válik, és a burgonyát további 10-15 percig hagyjuk benne. Ennek célja a mikrobák leküzdése, amelyek a tárolás során a gumókra telepedhettek.
Ezután a gumókat kivesszük, megmossuk, ruhával átitatjuk, és hűvös, de jól megvilágított helyen fektetjük le a zöldítés érdekében. Amikor a "szem" kikel a vetőmag anyagán, folytassa a következő lépéssel - a hajtások csírázásával.
Fontos megjegyezni: a zöldített burgonyát rovarok, sőt medve sem érinti.
A gumók kihajtása ültetés előtt
A burgonyamagokkal végzett munka ezen szakaszát olyan időpontban kell elvégezni, hogy magát az ültetést csak a "madárcseresznye hideg csattanások" megjelenésével végezzék.
Csírázza a gumókat többféle módon.
"Doboz"
A zöldburgonyát két vagy három rétegben rakják le, fekete-fehér újságokkal eltolva. A legjobb, ha a tartály alatt kartondobozokat használunk. Kibontása után a magot meleg helyen betakarítják. Célszerű, hogy a fény ne érje a dobozokat.
Néha műanyag zöldségdobozokat használnak karton helyett.
"Maechno-packet"
8-12 burgonyát fektetnek műanyag zacskókba. A legkényelmesebb erre a célra a "pólók" fogantyúval. Körülbelül tíz lyukat készítenek bennük, hogy friss levegőt biztosítsanak a magoknak. Tegye a táskákat meleg helyre. Az üvegházhatás lehetővé teszi a gumók jó és gyors csírázását.
Ha "pólókat" lóg a fénybe, akkor ügyelnie kell arra, hogy a napfény ne essen közvetlenül a gumókra.Fontos az is, hogy rendszeresen forgassuk őket, hogy egyenletes legyen a világítás.
Nagyon kényelmes a maganyagot az ültetési helyre ilyen zacskókban szállítani. De a lehető legvigyázatosabbnak kell lennie, hogy ne károsítsa a fiatal és törékeny csírákat.
Burgonya ültetése "a fűre"
Tehát a kertész úgy döntött, hogy a magok elültetése előtt nem ássa fel a talajt. Ezért a hajtásokkal ellátott gumókat közvetlenül a gyepre helyezik. Kívánt esetben gondosan levághat róla egy vékony felső réteget azokon a helyeken, ahol a magot elhelyezik. Néhány burgonyatermesztő pedig még a gyomokat is speciálisan kiképezi, és "matraccal" rakja ki annak érdekében, hogy rájuk teremjen a termés.
A burgonyát kockás mintába ültetjük, a gumók között 25 cm-t hagyunk, a sorok között a legoptimálisabb távolság körülbelül fél méter.
Most be kell fednie a magokat. Ehhez használjon szénát, szakadt újságokat, száraz leveleket és sásat, szalmát. Letakarhatja őket lutrasillal.
A burgonya a feltöltésen keresztül kezd csírázni. Ha a fagyok addigra még nem értek véget, újra meg kell hinteni a hajtásokat.
Egész nyáron ajánlatos a más gerincekről összegyűjtött gyomokat a burgonyaágyakba vinni. Az asztalról lejtőt kell a folyosókba önteni (nem mosás után!). De nem kell öntöznie a palántákat. Valójában trágyázzon is.
Az a tény, hogy a növényi maradványok, a túlsütés, felszabadítják a nedvességet, ami elegendő a burgonya növekedéséhez. Komposztot kapnak tőlük, amely műtrágyaként szolgál. De e folyamat során térfogata csökken. Ezért a széna, a fű, a szalma rendszeres hozzáadása az ágyásokhoz szükséges, hogy a burgonyagumók folyamatosan be legyenek takarva.
Aratás
A virágzás során a növények virágait le kell vágni, hogy a "bogyók" képződése ne gyengítse a bokrot.
Elég, ha csak az egyiken hagyunk virágot. Ez egy kontrollcserje lesz, amellyel könnyen megállapítható, hogy a virágzási folyamat véget ért, és itt az ideje elkezdeni a gyökerek betakarítását.
Ehhez a kertésznek csak meg kell emelnie a bevonóréteget egy koronggal.
Ezt követően a fiatal burgonya mind fent lesz, tiszta, egyenletes és teljesen veszteségmentes, ami gyakran akkor fordul elő, amikor a gyökérnövényeket ki kell ásni a földből.
Az ilyen burgonyatermesztés pozitív szempontja is fontos: a termés augusztus elején betakarítható!