Gyakorlati útmutató a gyógynövények otthoni szárításáról
A hagyományos orvoslás rajongói biztosak abban, hogy a növények rengeteg értékes összetevőt tartalmaznak a test számára. Sokakat azonban érdekel, hogyan lehet egy gyógynövényt szárítani, hogy az valódi előnyökkel járjon. Természetesen a gyógynövénygyűjtemény készen is megvásárolható. De sokkal érdekesebb, ha saját maga készíti el őket. Ehhez tudnia kell, amikor egy bizonyos típusú füvet betakarítanak. Hogyan szárítsuk meg megfelelően és tartsuk bent. Tudja meg, mit mondanak a szakértők.
"Minden dolog ideje a nap alatt"
Nézzünk meg néhány példát:
- a kék búzavirág virágait május végétől vágják, amíg a rügyek teljesen eltűnnek;
- az útifű levelének 12 cm hosszúnak kell lennie;
- az immortelle virágzatokat akkor szedik be, amikor a rügyek virágozni kezdenek;
- virágzó orbáncfű csokrokat keresnek június végén;
- a valerian rizómát szeptemberben ásják fel;
- a gyógyszeresizop ősz közepéig érvényes.
Ezenkívül a gyógynövények gyűjtésének különböző időpontjai vannak, amelyeket szintén fontos figyelembe venni. A rügyeket teljesen kinyitva kézzel szüretelik. A magoknak el kell érniük a maximális érettséget. Reggel letépik az aromás olajokat tartalmazó levéllemezeket. A rizómát késő este, vagy napkelte előtt ásták ki. Azt is meg kell érteni, hogy sok gyógynövény csak egy bizonyos évszakban jelenik meg. Ezek tartalmazzák pitypang, csikós láb, csalán. Az aktív vegetáció során betakarítják őket, hogy megőrizzék a növény minden értékes elemét. A szakértők olyan diagramokat dolgoztak ki, amelyek jelzik, hogy mikor érdemes a legjobb értékes alapanyagokat betakarítani.
A növényi anyag megfelelő összegyűjtése érdekében figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat. Ha sokáig nyirkos és esős az idő, jobb várni a szép napokat. Ennek köszönhetően az értékes komponensek tartalma jelentősen megnő. De a növényeket nem egy fülledt napon szüretelik. Akkor jó, ha felhős és alacsony a hőmérséklet.
Minden éghajlati zónának megvan a maga időkerete az értékes nyersanyagok összegyűjtésére.
Hogyan szárítsuk meg a gyógynövényeket az országban és a lakásban
Először is a növényeket gondosan válogatják, eltávolítva a sérült elemeket és törmelékeket. Ezután válogatást végeznek. Az egyik oldalon a levéllemezeket, a másikon a rügyeket szárítják. Illatos gyógynövények távol a szagtalan mintáktól. Fontolja meg többféleképpen, hogy a tapasztalt szakemberek hogyan szárítják a gyógynövényeket.
A virágos növényeket és a lombozatot a szabadban szabad szárítani. És mivel a napsugarak elpusztítják a pigmenteket, az alapanyagokat a lombkorona alá rakják. Legjobb esetben olyan helyiséget használjon, ahol száraz, meleg és jól szellőző. A dachánál egy padlás, garázs vagy fészer szolgál ilyen ideális helyként. A nyári időszakban magas a hőmérséklet és kiváló a légkeringés. A gyógynövényeket apró fürtökben gyűjtik össze. Felfüggesztve a gyökérrésszel felfelé vagy száraz ruhával vagy papírral borított fa polcokra fektetve.
Ez az opció alkalmas az elkészítésre:
- levendula;
- zsálya;
- menta;
- üröm;
- gyöngyajak;
- Orbáncfű;
- aranyvessző;
- citrombalzsam.
Ha a növények túl sokáig száradnak, penészesedhetnek.
A gyógynövények gyümölcseit közvetlenül a napon szárítják. Először kb. 3 cm-es rétegben vannak az asztalra fektetve, és amikor kissé kiszáradnak, időszakosan megfordulnak.
A magokat és a kis virágzatokat a következők segítségével szárítják:
- házi keretek nyújtott hálóval vagy gézzel;
- konyhai tálcák;
- tálcák;
- széles karton dobozok alacsony falakkal.
A nyersanyagok védelme érdekében használjon tiszta gézt vagy speciális könnyű hálót.
Gyógynövények szárítása a lakásban
Lakás körülmények között a növényeket speciális fűtőberendezéssel szárítják. Vannak, akik szárítókat használnak zöldségekhez és gyümölcsökhöz. A hasznos elemek megőrzése érdekében azonban mindig meg kell fontolnia, hogy a gyógynövények milyen hőmérsékleten száríthatók. A szakértők azt tanácsolják, hogy a készüléken legfeljebb 60 ° C-os értéket állítsanak be. Az illóolajokkal telített növények 35 ° C-on megőrzik értéküket. Ez megőrzi az illékony anyagokat a növény összetevőiben.
Ha a gazdaságban nincs szellőzőszárító, a gyógynövényes szakemberek sütő használatát javasolják. Hogyan lehet szárítani a gyógynövényeket egy ilyen eszközben? A növényeket általában kissé felmelegedett szekrénybe helyezik. Az ajtó bezárása nélkül gondosan figyelik a folyamatot. Ha a gyógynövények elemeit könnyen porrá őrlik, akkor használatra készek. Kézzel összenyomva a gyümölcsök nem ragadnak össze. A gyökerek zajos ropogással könnyen eltörnek.
Célszerű a gyógynövények gyökereit a szabadban szárítani.
Először darabokra vágják. Ezután vékony kötélen felfűzve. Felfüggesztve olyan helyre, ahol közvetlen napfény hull. Az alapanyagot ebben a helyzetben tartják, amíg teljesen megszárad. A lényeg az, hogy a nedvesség ne kerüljön rá.
Gyógyászati alapanyagok tárolási módszerei
Amint a gyakorlat azt mutatja, nem elég a növények megfelelő szárítása. Jól meg kell értenie, hogyan kell otthon tárolni a szárított gyógynövényeket, hogy ne veszítsék el tulajdonságait. Van néhány egyszerű tipp.
Üzleti használatra:
- papírzacskók;
- tágas kartondobozok;
- vastag papírba csomagolva;
- befőttesüveg.
Ha többféle gyógynövényt készítenek, a csomagokat aláírják. Ebben az esetben feltüntetik a növény típusát és a begyűjtés idejét. A nyersanyagokat 10 és 20 ° C közötti hőmérsékleten tárolják. Maximális páratartalom kb. 20%.
A zúzott formában használt gyógynövényeket nem szabad azonnal őrölni. Az eljárást közvetlenül a gyógyszer elkészítése előtt hajtják végre.
Ha a növényeket egy garázsban vagy tetőtérben lógják, akkor ezeket rendszeresen ellenőrizni kell. Szivárog a tető, jól védik-e a „csokrok” a nedvességtől. Hogy a gyógynövényeket fenyegetik-e a kártevők. Vajon keveredtek-e egymással (esetleg más családtagokkal, akik nincsenek ismereteiben) megcsinálták?
A szakértők egyszerű tanácsát követve sokan megtanulták, hogyan kell otthon betakarítani a gyógynövényeket. Most mindig kéznél vannak természetes alapanyagok a gyógyító italok elkészítéséhez.