Kertész útmutató: minden, amit tudnia kell a kutyafa termesztéséről
A Cornel egyike azoknak a hosszú májoknak, amelyeket méltatlanul figyelmen kívül hagytak a kertészek, akik több mint 200 éve egy helyen nőhetnek. Mintegy viszonylag késői (más növényekkel összehasonlítva), körülbelül 10 éves korban kezdett el gyümölcsöt adni, ízletes és egészséges bogyóit életének több mint 2/3-át adja, és csak a legutóbbi évtizedekben pihen a bokor. Hogyan lehet ilyen kultúrát növeszteni webhelyén, és mit kell figyelembe venni ültetéskor és gondozásakor, erről ma beszélünk.
"Ki az a" dogwood?
Fajtától, fás vagy bokros fajtától függetlenül, a "gyermekkorban" minden növény aktívan növekszik a sárga-zöld színűre festett fiatal hajtásokkal, de "felnőve" az ágakat szürke ráncos kéreg borítja, amely pirosra vált idő. A bokor koronája kerek vagy piramis alakú, a levelek hosszúkásak és éles hegyűek.
A levéllemez tetejét élénkzöld fényben, enyhe fényességgel festik, míg alatta világosabb és unalmasabb.
A virágzó kutyafa nem kevésbé dekoratív: a virágzás sárga, buja esernyői kora tavasszal, márciusban virágoznak, és még mielőtt a levelek kinéznének az ágakon lévő rügyekből.
Édes a bogyó?
Nyár végén - kora ősszel a hosszúkás bogyók érni kezdenek a bokrokon: kicsik, legfeljebb 4 cm hosszúak és egyenként legfeljebb 8 g-osak, de nagyon finom és lédús pépekkel rendelkeznek. Ízében savanyúság uralkodik, és egyértelműen érezhető a fanyar hang. Észrevették, hogy az őszi fagyok idején a bokrokon maradt bogyók édesebbé válnak.
A bogyók színe a fajtától függ, de többnyire élénkpirosak, bár a tenyésztők sárga, fehér és a vörös dogwood különböző árnyalatait tenyésztették. Mindegyik nagyon finom és rendkívül egészséges a nyomelemek gazdag összetételének köszönhetően. Kiváló kompótokat és konzerveket, borokat és szirupokat készítenek dogwood bogyókból, valamint szárítanak, szárítanak és fagyasztanak. Ezenkívül a kutyafa számos gyógyászati tulajdonsággal rendelkezik, ami nélkülözhetetlen eszközzé teszi számos betegség kezelésében.
A bogyók későbbi felhasználásra való előkészítéséhez jobb, ha azokat akkor szedjük, amikor a kutyafa még csak érni kezd. Dobozokba vagy fonott kosarakba hajtva a zöld bogyók érnek beléjük.
Hol lehet kutyafát találni?
Az évelő a termofil éghajlati viszonyokat részesíti előnyben, és a kutyafa növekedési helyei közül elsősorban a Transkaukázia, a Kaukázus és Kárpátalja hegyvidéki erdeit érdemes megemlíteni. Emellett sok vadon növő kutyafa figyelhető meg a Krímben. A jelzett területen a kultúrának vannak a legoptimálisabb körülményei, amelyekben sikeresen terem.
Az évelő kitartó jellege még a sziklák között sem akadályozza meg a növekedést, azonban ez nyomot hagy a növény megjelenésében. Például Örményországban a kutyafa rövid szárú alacsony fa formájában közvetlenül a kőzetrésekre néz ki.
Oroszország területén as dísznövény évelő növényt is használnak mindenütt, mivel jó az általános fagyállósága.A tenyészidőszak jellegzetes árnyalatai azonban a termesztés bizonyos megközelítését is megkövetelik, különösen, ha nemcsak gyönyörű sövény megszerzését tervezik, hanem az érett vörös bogyók megvárását is.
A kutyafa nagyon korán virágzik, a betakarítás sokáig (több mint 200 napig) érik.
Ebben a tekintetben Közép-Oroszországban jobb a korán érő kutyafa fajtákat ültetni, különben a petefészket ismétlődő fagyok szenvedhetik, vagy a bogyóknak nem lesz ideje megérni az őszi fagyok megjelenése előtt.
A kulturális művelés jellemzői
A dogwood ültetése és gondozása nem okoz sok gondot, ha felelősségteljesen viszonyul a cserje fajtájának és helyének megválasztásához. Csak azokat a kutyafajtákat szabad egyértelműen ültetni, amelyek a helyi éghajlaton képesek növekedni és gyümölcsöt hozni. Például a középső szélességeken a későn érő kutyafa-fajoknak nem lesz ideje beérni a tél beköszönte előtt, ami azt jelenti, hogy a korai fajtákat kell előnyben részesíteni.
Az évelő telepítésének helyének kiválasztásakor jobb a délnyugati szakaszban maradni, amely megfelel a következő követelményeknek (ott a kutyafa jól meg fog nőni és bőségesen meghozza gyümölcsét):
- a talajvíz nem áll közelebb másfél méternél;
- a talaj termékeny és nem savas.
Szükséges a kutyafa ültetése legalább 5 méterre a kerítésektől és a fáktól, hogy a korona teljes megvilágítást kapjon, és a bokornak legyen hova növekednie.
Szamárfa a fehérorosz kertekben
Külön érdemes megemlíteni a termofil kutyafa termesztését Fehéroroszországban - a helyi hideg éghajlat különleges megközelítést igényel, különösen jobb, ha tavasszal kezdjük el a palánták ültetését, hogy legyen idejük télre megerősödni. Azok a növények, amelyek cserje formájúak, túlélik a telet a legjobban, de még őket is be kell fedni, ha a téli átlaghőmérséklet 30 fok alá csökken. Ehhez a hajtásokat a földhöz hajlítják és fenyőágakkal borítják.
Fehéroroszország területén kerti és bogyós növényként, amelynek fő célja a termés, a nyár végén érő kutyafa ilyen korai fajtái jól beválták magukat:
- Korall bélyegző. Szokatlan, sötét rózsaszínű, narancssárga színű bogyók érlelődnek augusztus második felében.
- Elegáns. Az első betakarítás már július végén van. A cseresznye színű bogyók keskeny nyakú palack alakúak és fagyig nem omlanak össze. Alacsony növekedésű (legfeljebb 2 m magasságú).
- Szezonközi változatosság Vladimirsky. Az egyik legnagyobb gyümölcsű kutyafa, egy majdnem fekete bogyó súlya körülbelül 10 g, alakja lekerekített, kissé lapított. Az érlelés augusztus harmadik évtizedében kezdődik.
Kutyafa a külvárosokban
A palánta tavaszi ültetése akkor is ajánlott, ha a moszkvai régióban kutyafát termesztenek, ahol a tél is hideg. De a helyi kertészek rengeteg havazással büszkélkedhetnek, ami leegyszerűsíti a cserjék fagy elleni védelmét: ha a téli átlagos hőmérséklet legfeljebb 30 fok nulla alatt van, akkor elegendő a bokrokat hószórással "eltorlaszolni".
A fagyálló fajták közül, amelyek jól növekednek és gyümölcsöt teremnek a moszkvai régióban, érdemes megjegyezni:
- Nikolka. A sötétvörös édes bogyók augusztus elején érnek.
- Gránátos. Nagy hozamú fajta (legfeljebb 45 kg bogyó egy bokorból). A vörös hosszúkás bogyók augusztus elején érnek, íze édes-savanyú.
- Helena. Augusztus végén sötétvörös, enyhén ovális, édes húsú bogyókat szedhet.
Hogyan kell a palántát helyesen ültetni?
A dogwood termesztésének legkényelmesebb módja a palánták, amelyeket a helyi faiskolában lehet megvásárolni, ahol mindig nagy a választék az övezett fajták közül. Hogyan néz ki a dogwood palánta? Kellene lennie:
- nem idősebb és nem fiatalabb, mint 2 év:
- jól fejlett gyökérrendszerrel;
- legfeljebb 1,5 m magas;
- legfeljebb 2 cm szárátmérővel;
- legalább 5 érett csontvázzal.
Az optimális ültetési idő ősz. A palánta számára ásson be egy 60 * 60 cm méretű ültető lyukat.Keverje össze a talaj felső rétegét ásványi műtrágyákkal és humusszal, és töltse fel a bokrot, mélyítve a gyökérgallért legfeljebb 3 cm-rel a talajszint felett (miután a föld leülepszik, a gallérnak meg kell egyeznie vele). Az öntözés után mulcsozza a törzs körét, és célszerű a bokor közelében lerövidíteni a hajtásokat, hosszuk 2/3-át hagyva.
A kutyafa ültetését párban, egymástól 3-5 m távolságra kell elvégezni. Erre azért van szükség a beporzáshoz, mert kora tavasszal, amikor az évelő virágzik, kint még hideg van, és a méhek még nem kezdték meg munkájukat.
A magtermesztő dogwood árnyalatai
Azok számára, akik szeretnek kísérletezni, megpróbálhat hasznos évelőt növeszteni csontról. Ez az eljárás meglehetősen hosszú, mivel nagyon sokáig kihajtanak, de jól jön, ha problémás egy kész palánta megvásárlása.
Mire kell figyelni, és hogyan lehet kinevelni a kutyafát kőből? Először is ez a magok rétegződése: a betakarítás után távolítsa el a pépet az érett bogyókból, öblítse le és helyezze fűrészporral ellátott edénybe. A következő évben a cseppeknek ott kell lenniük, miközben fontos a fűrészpor rendszeres nedvesítésével folyamatosan fenntartani a magas páratartalmat.
Az ültetés évében rétegződött csecsemők jelennek meg, míg ezen eljárás nélkül a palántákra legalább két évre kell számítani.
Az előkészített dogwood magokat tápanyagtalajba kell ültetni, és a szokásos módon gondozni kell: öntözni, megtermékenyíteni. Érdemes figyelembe venni a kutyafa magvakból történő növekedésének sebességét: a csírázás után két év alatt a csemete csak 15 cm-re nyúlik el. De egy ilyen növény betakarítása legkorábban 7 év múlva érhető el. Ezért a kertészek minden lehetőséget keresnek palánták vásárlására. Teljes értékű kutyabokrok vásárlása lehetővé teszi, hogy megóvja magát a termesztés gondjaitól, és közelebb hozza a termést.
Könnyű bokorápolás
A kutyafa termesztése és gondozása általában nem jelent problémát. Az első évben a fiatal bokrok gyakori öntözést igényelnek, az életkor előrehaladtával az évelő már hosszabb ideig képes tartózkodni további nedvesség nélkül. Minden öntözés után meg kell lazítani a talajt, hogy elkerülhető legyen a nedvesség gyors párolgása. Ki kell húznia a gyomokat is, hogy ne fojtsák el a növényt. Általában minden olyan, mint a többi kertészeti növény.
Külön érdemes kiemelni a korona kialakulását - jövőbeli kontúrját még az ültetés során vagy a csemete életének első évében beállítják, 50 centiméteres szárat és 5-7 csontváz-ágat hagyva. A jövőben minden tavasszal szükség van egészségügyi metszésre, a fiatal hajtások kivágására, a koronát megvastagító sérült ágakra, a bokor belsejében növekvő vagy egymással kereszteződő ágakra.
Amikor a kutyafa 20 éves, a bokrot meg lehet fiatalítani, ha 4 évesen kivágják az ágakat - ez serkenti az új hajtások kialakulását.
Ami a trágyázást illeti, az évelő jól fejlődik nélkülük, különösen termékeny talajban, azonban a jó terméshozam érdekében továbbra is ajánlott a kutyafa megtermékenyítése. Az etetési rendszer a következő:
- tavasszal - nitrogén-foszfor készítmények;
- nyáron - organikus (csirkeürülék infúziója);
- ősszel - humusz és hamuzsírtrágyák, valamint hamut a törzskör ásásához.
Az otthoni kertben termesztett kutyafa legtöbbször vegetatív módon szaporodik, mint a leghatékonyabb és leggyorsabb eredmény:
- dugványok;
- rétegezés;
- oltás.
Befejezésül szeretném elmondani, hogy minden nyári lakos számára feltétlenül ízletes és egészséges kutyabogyóknak kell lenniük a helyszínen. Ez az évelő nem csak díszíteni fogja, hanem természetes vitaminokkal is ellátja tulajdonosait, és nem egy generáció élvezni fogja őket.