Tejelő tehenek és Skittles cukorkák
Az az eset, amelyben ismeretlen okokból egy wisconsini autópálya több ezer Tekerccsel telített úttá változott, felháborodást váltott ki az édességek, kenyér és keksz marháknak való táplálkozása miatt. Úgy gondolom, hogy némi fényt kell vetni erre a kérdésre.
A modern tejelő teheneket speciálisan tenyésztették, hogy megfelelő mennyiségű tejet termeljenek megfelelő gondossággal. Az ilyen gondozás a mezőgazdaság egyik legfontosabb feladata. Gazdaságossági okokból a gazda olyan tehenet akar, amely kevesebb tej és takarmány mellett több tejet termel, és kevesebb hektár földet foglal el.
Az alábbi fotón láthatja, hogy nézett ki egy holstein tehén a 30-as években:
És hogy néz ki most:
Megértem, hogy a legtöbben nem a teheneket osztályozzák a tejbírálati kritériumok szerint, és valószínűleg tej vagy tenyésztés céljából tenyésztik őket. Szabad szemmel azonban láthatja a két példa nyilvánvaló különbségét. Bár az "A" tehén egy időben jó volt, de ma már nem képes felvenni a versenyt a modern tehenekkel a tejmennyiségben.
Most vessen egy pillantást a "B" tehénre. Ezeket az erős, erőteljes lábakat, széles mellkast, egyenes hátat és ezeket az ereket ... Nem hiába hívják tejvénának. A tőgy magasra emelkedik és szorosan kapcsolódik a tehén testéhez, ami fontos tényező befolyásolja a várható élettartamot.
Természetesen a második tehén minden szempontból bajnok, de láthatja, hogy a fajta mennyit fejlődött az évek során.
Bármennyire is megváltozott az állat, megváltozott az etetés megközelítése is. Most ez egy igazi tudomány, és meglehetősen összetett.
Amikor a gazdák cukorkát, süteményt vagy süteményt adnak a tehén étrendjéhez, ezt képzett táplálkozási szakember szigorú felügyelete mellett teszik. A szakértők kiválasztják az olyan elemek optimális arányát, mint a cukor, a keményítő és a fehérje, hogy maximalizálják az állat előnyeit, miközben csökkentik a takarmányozási költségeket.
A tehén szükségletei és emésztőrendszere alapvetően különbözik az emberekétől. Amikor részt vettünk a szarvasmarhák megfelelő etetéséről szóló találkozókon, a táplálkozási szakemberek és az állatorvosok arról beszéltek, hogy a tehén etetésével miként táplálják a benne lévő baktériumokat.
Ilyen baktériumok találhatók a bendőben, és lebontják az ételt alkotó elemeire. Ez a folyamat alapvetően különbözik attól, ami az emberi testben történik. A gyomor ezen elrendezésének köszönhetően a tehén képes az elfogyasztott füvet húsgá és tejré változtatni. Mi viszont semmit sem kapnánk az ilyen ételektől, a gyomor fájdalmán kívül.
Az édességben lévő cukor segíthet a tehénnek a szükséges tápanyagok megfelelő mennyiségben történő megszerzésében, javítva az állat általános jólétét. Ezt a tényt gyakorlati példák igazolják.
Mind a takarmány-beszállítóink, mind a független vállalatok professzionális dietetikusaival dolgoztunk együtt. Szarvasmarha-állatorvosok csoportjával is konzultáltunk, és ezek az emberek valóban ismerik a dolgukat. Személyesen részt vettem számos olyan ülésen és tréningen, amelyek a tehéngazdálkodás minden aspektusának szenteltek, a gondozásuktól az optimális takarmányozásra vonatkozó ajánlásokig.
Korábban megpróbáltuk gabonával etetni a teheneket, hozzáadva az emberek termeléséből megmaradt csokoládét. Egyébként az istálló szaga határozottan javult.Megpróbáltuk olyan étrendek egész sorát is felvenni az étrendbe, amelyek a helyszínen nem találhatók meg: citruspép (másik jó lehetőség a szagjavító bódék számára), gyapotmagliszt és egyéb élelmiszertermelésből származó melléktermékek. Pat, Jim, Chris és még sokan mások megtanították nekünk, hogyan kell ezeket az összetevőket helyesen használni. A világhírű Cornell Cooperative Extension állatorvosokkal és takarmánycégekkel együttműködve számos táplálkozási oktatási programot fejlesztett ki a szarvasmarhák számára.
Tehát magad is láthatod, hogy igazságtalan a gazdák kritizálása azért, mert Skittles-t adtak a tehenek étrendjéhez. Csak meg kell tanulmányoznia néhány példát a fejőstehén modern étlapjáról, és meglátja, milyen gondosan áll össze.
Hatalmas mennyiségű, örömünkre előállított ételt dobnak el és pazarolnak el. Akkor miért ne használhatná fel részben a tömegesen előállított maradványokat, amelyek amúgy is hulladéklerakókba kerülnének, hogy az állatok számára tápláló táplálékká váljanak? Nem ez a megközelítés a társadalom fenntartható fejlődésének egyik módja?