Megértjük a kérdést - szükséges-e leszedni a káposzta alsó leveleit
Ermoshka az egyik lábán ül, és száz ruhája van rajta - erre a rejtvényre még a gyerekek is tudják a választ. De a felnőttek még mindig kíváncsi, miért van szüksége a kert hölgyének ennyi ruhára. És szükséges-e leszedni a káposzta alsó leveleit? Vizsgáljuk meg közelebbről a káposztás szekrényt.
Miért van szüksége egy káposztafejnek alacsonyabb levelekre
Ha levágja egy fiatal káposztabokor összes kibontott levelét, a fejképződés folyamata nagymértékben lelassul. A növény lelassítja a fejlődést, és erőt kezd felhalmozni az új levelek növekedéséhez. Ennek eredményeként a káposzta feje később kanyarodik, mint a kertben lévő szomszédok, és őszig nem képes szilárd oldalakat növeszteni.
Nyár végén egy ilyen eljárás nem érinti olyan rosszul a zöldséget. De miért szedik le a káposzta leveleit nyár végén vagy kora ősszel?
Szükséges-e leszedni a káposzta alsó leveleit és milyen esetekben történik
A kertészek egyik fele sürgeti, hogy távolítsák el az "összes feleslegeset" a villákból, ezt hagyományokkal magyarázzák. A másik fele ésszerű kérdést tesz fel, sőt olyan kísérleteket is felállít, amelyek megerősítik, hogy a teljes levélkészlettel rendelkező káposztafejek nem érzik rosszabbul magukat, mint a levágott társaik. Elemezzük a konkrét eseteket.
Régi levelek a betegség jeleivel
Leggyakrabban az alsó levéllemezek halálát érrendszeri bakteriosis okozza. A betegséget szél és kártevők hordozzák. A kórokozó behatol a növényi szövetekbe és befolyásolja az ereket. Az érrendszeri bakteriosis jellegzetes jele a lombozat sárga és száraz barna foltokkal.
Az elhalt növényi részeket valóban égetéssel vagy a helyszínről kell eltávolítani. De lehetetlen legyőzni a betegséget ilyen intézkedésekkel, mert a káros baktériumok már mélyen behatoltak a szövetekbe. Az érintett példányokat kiásják, mivel az idő múlásával a káposzta feje teljesen ehetetlen lesz.
Hasonló tüneteket észlelnek más betegségeknél is - rhizoctoniasis, nyálkahártya bakteriosis, szürke rothadás, fuzárium, különféle fonálférgek.
Az elhalt részek eltávolítása csökkentheti a kórokozók számát és megakadályozhatja más bokrok fertőzését, de nem gyógyíthatja meg a növényeket.
Kártevő írtás
A lédús zöldséget nemcsak a kertészek szeretik, hanem a különböző hernyók, keresztes bolhák, csigák is. Le kell szednem a káposzta alsó leveleit, hogy megakadályozzam a falánk kártevőket a kertből? Végül is maga a káposzta feje sokkal finomabb és gyengédebb.
Ez az eljárás segít csökkenteni a meztelen csigák populációját, különösen akkor, ha a bokrok alatti talajt durván őrölt tojáshéjjal szórja meg, vagy lebontja a Slime Eater granulátumát.
Fejrepedés
Úgy gondolják, hogy a csupasz villák segítenek a repedések kezelésében a nyár és ősz második felében heves esőzések után. Ez rendkívül ellentmondásos nézőpont. Végül is, mielőtt a leveleket eltávolították, nedvesség is felszívódott bennük, csökkentve a káposzta fejének terhelését.
A repedések elkerülése érdekében a tapasztalt kertészeknek azt javasoljuk, hogy egy lapáttal részben vágják el a gyökereket, vagy kissé forgassák el a bokrot a tengely mentén.
Ez csökkenti a gyökerek képességét a talaj nedvességének elnyelésére.
Növelt hozam
Egyes nyári lakosok véleménye szerint a metszés arra kényszeríti a növényeket, hogy a tápanyagok teljes áramlását átirányítsák a káposzta fejére, ezáltal növelve annak súlyát. Az amatőr zöldségtermesztők számos kísérlete azonban mást sugall. A teljes kelkáposzta-bokor nagyobb súlyt nyer, mint a kontrollok.
Az alsó levelek, amelyek nincsenek a fejbe csavarva, sok funkciót látnak el a növény számára:
- részt vesznek a fotoszintetikus és anyagcsere folyamatokban;
- megvédi a talajt a túlmelegedéstől, a túlzott száradástól vagy a vizesedéstől;
- heves esőzések után gyorsan elpárologtatja a felesleges nedvességet;
- felhalmozódik sok vitamin és értékes ásványi anyag, fokozatosan átjutva a káposzta fejébe.
Itt kell megjegyezni, hogy maga a káposztafej nem vesz részt a felsorolt funkciókban. A kertészek, akik értenek ehhez a finomsághoz, már nem kérdezik meg maguktól, szükséges-e levágni a káposzta alsó leveleit. Éppen ellenkezőleg, megpróbálnak minél több zöld tömeget megtartani.
Mezőgazdasági mérnöki hibák
A modern kertészek túlzottan vétkeznek azzal, hogy helyet takarítanak meg és zöldségeket ültetnek, anélkül, hogy figyelembe vennék az agronómusok ajánlásait. Ennek eredményeként a benőtt bokrok beárnyékolják egymást, és táplálékhiányban szenvednek. A levelek egy részének eltávolítása javítja a szellőzést és csökkenti a megbetegedések valószínűségét. De ez az intézkedés nem igazolja önmagát.
Jobb, ha kis számú egészséges, nagy és normálisan kifejlesztett villát növesztünk, amelyek gond nélkül tárolhatók, mint sok kicsi, fejletlen példányt.
Milyen típusú káposztát nem kell eltávolítani
Más típusú káposzta - brokkoli, karalábé, karfiol nem igényel metszést. Egy ilyen eljárás általában ellenjavallt a színes változatnál - a vastag "tollazat" segít a villának megkötni és nem sötétedni. Kivételt képez a kelbimbó, amely sok kis káposztafejet képez a szárán.
kelbimbó - ritka vendég a kertjeinkben. Sok nyári lakos csak azért tagadja meg az értékes zöldség termesztését, mert nem ismeri a fő tulajdonságot.
Annak érdekében, hogy a "Brusselka" számos káposztafejet kössön, a nyár második felében meg kell csípni a tetejét és levágni a rozettát.
Ezután a növény vegetatív típusú fejlődésről generatívra vált, és a jövőbeni termés több napot és tápanyagot kap. Ez a funkció a keleti kelbimbó hosszú - 6 hónapon át tartó - vegetációs időszakához kapcsolódik. A melegebb országokban további manipuláció nélkül növekszik.
A keresztesvirágú növények nyírását nem szabad elhamarkodottan végezni. Hasznos lehet, de a legtöbb esetben fáj. Még mindig nem hiszed el? Végezzen el egy egyszerű kísérletet, és egy év múlva már nem lesz kétsége afelől, hogy a káposztából szedjen-e leveleket.