A szilva kertbe ültetésének, termesztésének és begyűjtésének jellemzői - külföldi kertészek ajánlásai
A szilva jó választás a kezdő kertészek számára, akik gyümölcsfákat akarnak termeszteni. Tökéletesen alkalmazkodnak a környezethez, tömörebbek és kevesebb karbantartást igényelnek, mint más gyümölcsök. A szilva íze mellett a fáik maguk díszítik a kertedet.
A szilva, az őszibarack és a nektarin mellett csonthéjas gyümölcs.
Leszállás
Nagyon fontos kiválasztani azt a fajtát is, amely az Ön területén növekedni fog. Háromféle szilvafát vizsgálunk meg:
- Európai;
- Japán;
- hibrid.
A szívós európai szilva az Egyesült Államok nagy részén jól növekszik. A japán gyümölcsöt terem, ahol őszibarackfák nyílnak. Az amerikaiak olyan hibrideket fejlesztettek ki, amelyek olyan területeken növekedhetnek, ahol az európai és a japán szilva nem él meg.
Növényi szilva napos területen, jól lecsapolt, termékeny talajban. Kerülje az alacsony területeken történő ültetést, ahol a fa fagykárokat szenvedhet. Ha lehetséges, válasszon egy helyet, ahol a lefolyó védve van a déli vagy nyugati széltől. Ez elősegíti a gyümölcs növekedését.
A konténerekben termesztett palántákat el kell távolítani a fazékból, és ollóval el kell távolítani a kör alakú gyökereket, amelyek összefonják a gyökerek fő gömbjét.
Oltott fák ültetésekor az alany és a hajtás találkozásának a talajtól kb. 3 cm magasságban kell lennie.
10 cm átmérőjű és 10 cm-rel mélyebb lyukat ásson, mint a gyökérgömb. Helyezze a fát a lyuk közepére, és készítsen egy kis halmot a törzs körül. Győződjön meg arról, hogy a gyökerek oldalra vannak-e terítve, de ne hajlítson túl sokat.
Helyezzen nagy fákat 6-7 méterre egymástól. Ültess törpéket 4-6 méterre.
Gondoskodás
A szilvafák metszése fontos, hogy megakadályozzuk a túlsúly törését. Ha ez megtörténik, vágja le teljesen az ág sérült részét. Ideális esetben jobb, ha a főággal egy vonalban vágja.
Az első tenyészidőszakban minden héten bőségesen öntözzük a fiatal fákat a növekedés ösztönzése érdekében. Ezután váltson a rendszeres öntözésre. A legjobb, ha a talajt a csomagtartó közelében nedvesítjük, hagyjuk megszáradni, majd adjunk hozzá még vizet.
Különösen fontos a jó öntözés biztosítása október közepén, hogy a fa elegendő nedvességet kapjon a teleléshez.
Ne műtrágyázza a fiatal gyümölcsfákat, amíg le nem szedik őket. Ezt követően a gyümölcs növekedése egész évben rendszeres trágyázást igényel. Ha nagy gyümölcsnövekedés várható, fánként adjunk hozzá 450 g kalcium-nitrátot. Ősszel és télen zárja ki a nitrogén-trágyázást, hogy elkerülje az új növekedés ösztönzését ezekben az évszakokban.
Ősszel szedje össze és dobja ki az összes törmeléket és törmeléket
Metszés kora tavasszal vagy nyár közepén, hogy megvédje növényét a betegségektől. A tavaszi metszés a legjobb a fiatal szilva, a nyári pedig a már régebbi. Soha ne metssze gyümölcsfákat ősszel vagy télen, mivel a sérült ágak könnyen megfertőződnek.
Ha problémái vannak a rovarkártevőkkel, akkor érdemes megfontolni a rovarölő szerek használatát.
A szilva védelme a téli károk (különösen egy fiatal fa) ellen építsen kerítést a szár köré. Figyelje a kéreg állapotát is a csomagtartó alján. Ha nyúl vagy egér jelei vannak, vigyázzon a drótkerítésre.
A japán szilva metszése
Ha japán szilva nő, akkor a legjobb, ha nyitott közepű formát készít. Az első nyáron metszenek erős hajtásokat, hogy 2-3 ágból álló jövőbeni koronát képezzenek. Körülbelül egy hónap múlva ellenőrizze a fát. Ha három egyenlő távolságra lévő széles látószögű ága van, vágja le a többit. Ez mesterágakat ad.
A második évben, nyár elején vágja rövidre az ágakat a fa közepén, és távolítsa el a három főág alatt kialakuló csírákat. A harmadik év nyarán vágja le az összes hajtást a törzs közepén, hogy megőrizze a fa alakját.
A japán szilva erős metszésre szorul a jó gyümölcs fenntartásához és megtermeléséhez. A gyümölcsritkítás is hasznos. A szilva egymástól 7-10 cm-re nő.
Az európai szilva metszése
Az európai szilvafa esetében a legjobb a csontváz ág alakjának vezető típusát választani. Ezzel a metszéssel az ágak 12-20 cm-enként eltávolodnak a törzsből, és egy spirált hoznak létre, amelyben minden új ágszintet az előzőhöz képest függőlegesen kell elmozdítani.
Kezdje ezt a metszést a fa első évének nyarának elején. Ebben az időszakban minden hajtást le kell vágni a talajtól fél méterre. A végeredmény olyan legyen, mint egy karácsonyfa.
Az európai szilva nem igényel ritkítást, mert nem hoz annyi gyümölcsöt, mint a japán. A szilva közötti távolságnak azonban minden ágon körülbelül 5 cm-nek kell lennie.
Ne felejtse el metszeni a gyümölcsfáit a hatékony kártevő- és betegségellenőrzés érdekében. A talajtakarót használhatja a gyomok elleni harcra tavasszal, de ne felejtse el eltávolítani késő ősszel, hogy télen ne hordozza a parazitákat. Hasznos az is, ha későn tavasszal kissé meglazítjuk a csomagtartó körüli talajt, hogy felkutassuk a lehetséges kártevőket.
Kártevők és betegségek
A szilva a következő betegségek és paraziták által támadható meg:
- tejszerű fény;
- tapos gomba;
- bakteriális rák;
- zsebbetegség;
- Japán bogarak;
- tavirózsa levéltetű;
- szilva lepke.
Gyűjtés és tárolás
A legjobb íz elérése érdekében hagyja, hogy a termés érjen a fán. A készenlét a lefolyó falainak enyhe megnyomásával ellenőrizhető. Ha a bőr puha tapintású, itt az ideje a gyümölcsök betakarításának. A gyümölcsnek szabadon el kell különülnie az ágaktól, gyengéd csavarással.
Sajnos a szilvát sokáig nem tárolják, ezért jobb, ha azonnal vagy konzerven fogyasztjuk. Kicsit hamarabb betakaríthatja a gyümölcsöket, még erősek, és hűvös helyen érik.
A szilvát a legjobb hűtőszekrényben 0 ° C-on és 90-95% körüli páratartalom mellett tárolni. Ilyen körülmények között a gyümölcs 2-4 hétig nem romlik.
A szilva finom lekvárt vagy zselét készít. Fagyaszthatók vagy száríthatók is (akkor az aszalt szilva kiderül).
Ajánlott fajták
Japán szilva esetén próbáld ki a Satsumat. Nagy, sötétvörös gyümölcsöket terem. Ízük nagyon édes, friss fogyasztásra és konzervipari termékekre is kiválóan alkalmas.
Az európai szilva kiváló változata a "Stanley". Gyakori az Egyesült Államok keleti és északnyugati régióiban. Ez az öntermékeny szilvafa nem igényel beporzókat, közepes méretű, de nagyon ízletes gyümölcsöket terem.
Az amerikai hibridek közül meg kell említeni az "Alderman" -t és a "Superior" -t. Kombinálják a japán szilva ízét az európai fajták szívósságával. Nagyszerű a változó időjárású régiók számára.