Hogyan lehet Habanero csípős paprikát termeszteni nyaralókban
A Habanero csípős paprika, más néven kínai Capsicum, Dél-Amerikában őshonos. Azért történt, mert. hogy Nikolaus Jacquin osztrák tudós, aki leírta, tévesen feltételezte eredetét. Ennek a paprikának a gyümölcse olyan csípős ízű, hogy a kultúrában mindannyian fűszeresnek ismerték el. Természetes élőhelye Brazília, Mexikó, Kolumbia és a Karib-tenger, de a világ számos, megfelelő éghajlati viszonyokkal rendelkező régiójában termesztik.
Forró Habanero paprika leírása
A bors levelei hosszúkásak, lekerekítettek, sötétzöldek és fényesek. A virágok kicsik, magányosak. Lehet fehér, rózsaszín vagy halványlila. A gyümölcsök különbözőek - kúp alakúak, szív alakúak, vagy zseblámpára emlékeztetnek. Ha bordázás vagy ráncosodás figyelhető meg, akkor azok hasáb alakúak. Méretük kicsi, hossza nem haladja meg a 6 cm-t, súlyuk alig éri el az 50 g-ot.
Jelenleg a Habanero csípős paprikának sok fajtája élénkvörös, sárga, fehér és narancssárga gyümölcsű. Vannak barnák is, színükben nagyon hasonlóak a csokoládéhoz.
Ennek a paprikának a gyümölcse csak felületesen hasonlít a paprikára. Ízük olyan csípős, hogy a paprikát soha nem eszik frissen, hanem konzerválásra vagy szárított formában őrzik a különféle fűszerek előállításához. Megfelelő gondozás mellett néhány Habanero-bokor jó termést eredményezhet.
Habanero paprika termesztése
A trópusi éghajlatú országokban a Habanero évelő növény.
De a bolygó hidegebb területein csak évente termeszthető:
- üvegházakban és ideiglenes menedékhelyeken;
- nyílt terep;
- otthon.
A hőszerető Habanero paprika jó megvilágítást és állandó, 24–26 ° C-os hőmérsékletet igényel.
A csípős paprika termesztésére szolgáló talajoknak könnyűeknek és termékenyeknek kell lenniük, továbbá enyhén savasaknak. A növények gondozása nem nehéz azoknak a kertészeknek, akik már részt vettek az édes vagy a csípős paprika termesztésében. A megfelelő körülmények kedveznek az egész éven át tartó betakarításnak.
De ha a Habanerót nyílt terepre tervezik ültetni, akkor ki kell választania a kultúra helyét oly módon, hogy:
- a nap a maximális ideig megvilágította;
- nem voltak piszkozatok;
- magas és sűrű bokrok nőttek a széleken, védelmet nyújtva az erős szél ellen.
Ha a Habanero otthon növekszik, a növénycserepet a nap legjobban megvilágított helyére helyezzük. Leggyakrabban déli fekvésű ablakot választanak. Ügyelni kell arra, hogy a növény ne szenvedjen huzatot.
A csípős paprika nem reagál jól a gyakori öntözésre. Ritkán öntözik, de a vizet nem kímélik.
Hogyan termeszthető a habanero paprika magvakból
A magokat kicsi és átlátszatlan tartályokban vetik, mivel a fény negatívan befolyásolja a gyökérzetet. Műanyag poharak vastag papírba vagy fóliába csomagolva. Ha sok példányt tervez ültetni egy üvegházba, a palántákat kifejezetten erre a célra kialakított fadobozokban termesztik.Ennek aljára le kell öntenie a vízelvezetést - apró habdarabok, tégla, duzzasztott agyag.
Szubsztrátként használjon kész boltban vásárolt talajkeveréket, vagy saját maga készítse elő. Tőzeget adunk a humuszhoz és egy keveset vermikulit, perlit. Ezután a keletkezett talajt bármilyen megfelelő módon fertőtlenítik.
Annak érdekében, hogy a megtermett palánták állandó helyre átültetve gyorsan alkalmazkodjanak az új körülményekhez, a magvetés talajának alapját közvetlenül az ágyakból veszik.
Magok előkészítése ültetésre
A csípős paprika magjának csírázása nem okoz problémát, ha a vetés előtti előkészítést előre elvégzik:
- körülbelül egy hónappal a vetés előtt felmelegednek;
- közvetlenül a vetés előtt a magokat fungiciddel kezeljük, vagy gyenge kálium-permanganát-oldatba áztatjuk, majd meleg vízzel mossuk;
- az áztatás során a víz felszínére lebegő magokat kidobják, mivel nem kell gyümölcsöket várni tőlük;
- a magvak csírázásának felgyorsítása érdekében nedves pamutpárnákra fektetik őket, és kis üvegedényekkel vagy csészékkel letakarva több napig hagyják őket.
Ha a magok két-három napig meleg és nedves helyen vannak, akkor gyorsabban növekednek és csíráznak.
Úgy kell kiszámítani a magvetés időzítését, hogy legalább 9 hét maradjon a palánták növekedéséhez és fejlődéséhez. Ezt követően át kell ültetni egy állandó helyre. Általában a magokat februárban vetik.
Habanero csípős paprika: magvak vetése
A magok helyes ültetése nagy jelentőséggel bír a paprika fejlődése és a jövőben a betakarítás szempontjából.
Bizonyos szabályok szerint kell megtenni:
- A talajt +25 ° C-ra melegítik. A paprikamagokat legfeljebb 1 cm mélységbe ültetik.
- Ha a vetés dobozokban történik, akkor a magsorok között legalább 5 cm távolságot kell hagyni.
- Miután az összes mag a helyén van, talajjal megszórják és enyhén megtapogatják.
- A dobozban lévő talajt egyenletesen öntözik meleg vízzel, használhat spray palackot.
- Fedje le fóliával vagy átlátszó üveggel.
Az első hajtások 2–4 hét múlva jelennek meg. A paprika növekedési sebessége a magok minőségétől és a talaj megfelelő összetételétől függ.
Palántanevelési tippek
Amint az első hajtások megjelennek, a film vagy az üveg eltávolítható. Most gondoskodnia kell a fiatal növények teljes megvilágításáról, mivel ideális esetben a napjuknak legalább 16 órán át kell tartania. Használnia kell lámpák, amelynek távolsága nem lehet kevesebb, mint 10 cm.
Annak ellenére, hogy a Habanero paprika termesztésekor beltéren melegnek kell lennie, nem szabad megfeledkeznie a szellőztetésről. Miután három igazi levél megjelenik a növényeken, külön konténerekbe ültethetők át.
A palánták szedése a következő sorrendben történik:
- A cserepes talajt legalább 8 cm átmérőjű edényekbe öntik és öntözik.
- A palántákkal ellátott dobozokat bőségesen öntözik, majd a palántákat egyenként kiveszik, a központi gyökeret megcsípik és az előkészített edényekbe teszik.
- A hajtásokat ültetéskor a sziklevéllevelekhez temetik, a közelében lévő talajt tömörítik.
Ültetés után a cserepes talajt ismét öntözik, és a felületet humusszal mulcsozzák.
Kültéri borsápolás
Annak érdekében, hogy a növények fejlődése ne lassuljon az átültetés után, megfelelő tápanyagot kell biztosítani nekik a kötszerek segítségével, valamint időben kell öntözni. A habanero paprika esetében az öntözés nagyon fontos, de a felesleges nedvességet, stagnálását nem szabad megengedni, mert a növények ettől megbetegedhetnek. Három naponta egyszer öntözik. Körülbelül 1 liter vizet öntünk minden bokor alá. Terméskor a vízmennyiség 1,5 literre nő.
Ha a bors lakásban vagy magánházban nő, a téli időszak kezdetével a növényeket hetente legfeljebb egyszer öntözik. A tavasz beköszöntével az öntözéshez szükséges víz mennyisége megnő, mivel a növény aktívan növekszik a levelek és a szárak között. Ebben az időben a habanero csípős paprikának nitrogénre van szüksége.De az ezt az elemet tartalmazó műtrágyák nem használhatók virágzáskor vagy gyümölcs megkötésekor. De a foszfortrágyázás a teljes tenyészidőszak alatt elvégezhető, javítja a növények növekedését és jó hatással van a gyökérzetre.
A növények minden szerves takarmányozásra pozitívan reagálnak, a friss trágya kivételével.