Tenyésztési munka juhtenyésztésben

A juhtenyésztés Oroszországban ma új szintet ér el. Most nemcsak az állami gazdaságok foglalkoznak új fajták tenyésztésével, hanem a magángazdaságok is. A szelektív gazdálkodás markáns példája a Katumy-gazdaság, amely Katum fajtájú juhokat tenyészt.

A tenyésztés nagyon összetett és hosszadalmas folyamat. A tenyésztési munkákat nyolc-tíz generációig végzik, amíg a fajta tisztaságát el nem érik.

Felkészülés a szelekcióra

A tenyésztés kezdeti szakaszában a gazdálkodónak két vagy három létező fajtát kell választania az keresztezéshez, és e juhok külső adatai és jellemzői alapján elkészítenie kell az új fajta leírását.

A magángazdaságoknak négy önálló genetikai vonala van. Ez a tenyésztési megközelítés lehetővé teszi a gazdák számára, hogy elkerüljék a váratlan mutációkat.

A tenyésztők minden genetikai vonalból két juhot választanak ki. Ezeket a juhokat királynőknek hívják. Erőseknek és egészségeseknek kell lenniük. Az egyéves juhokat általában királynőként használják. Négy évre hoznak utódokat, ami lehetővé teszi, hogy új szülőt kapjon egy szülői generációban.

Bárányok kiválasztása

A bárányok első nemzedékének megszületése után szigorúan kiválasztják az utódokat, különös tekintettel a korábban összeállított fajleírásra. Például a katumi juhok szelekciójának kezdeti szakaszában a bárányok 60% -a fekete volt.

Az ötödik generációban a fekete hajúak száma bárányok már 5% -ot tett ki. Az utódoknak számos egyéb tulajdonsága van:

• szarvak jelenléte a kosokban;
• a bárányok testfelépítése;
• a szőrzet súlygyarapodásának vagy növekedésének üteme.

Ha a fajtát homológnak tartják, akkor a juhoknak és a kosoknak nem szabad szarvuk lenni. Különös figyelmet fordítanak a juhok alkatára. Egy fajtában szükségszerűen azonosnak kell lennie.

A fajta típusától függően a faj két legjobb genetikai vonala kereszteződik a szelekció utolsó szakaszában.

Ha egy marhahús tenyésztését tervezi, a fajta legjobb képviselői azok a juhok, amelyek a legnagyobb tömeget hízták.

Ha gyapjas juhfajta tenyésztését tervezik, a fajta legjobb képviselői azok a egyedek, akiknek a legnagyobb a gyapjú növekedési üteme. A gyapjú textúrája is fontos.

A fajtát az egész orosz piacra körülbelül ötéves törzskönyvi munka után hozzák, ami rövid időnek számít a szelektív juhtenyésztésben.