Miért kell tudnia a galagonya méz jótékony tulajdonságairól és ellenjavallatairól
A gyógyító gyógynövényeket és növényeket széles körben használják a népi gyógyászatban gyógyhatású főzetek, infúziók és tinktúrák előállítására. Mégis ne becsülje alá a galagonya méz jótékony tulajdonságait és ellenjavallatait, amelyeket a virágzó cserjék nektárjából nyernek. Bizonyos esetekben a természetes édesség helyettesítheti az egész gyógyszeres kezelést vitaminkészítményekkel. A fajta sajátossága, hogy ritka, mivel mérsékelt vagy szubtrópusi éghajlaton (a Kaukázusban) szüretelik.
Galagonya méz, amit "látásból" tudni kell
A textúra csemege:
- viszkózus (nem csöpög, hanem nyúlik);
- homogén;
- műanyag;
- kandírozott (4-6 héten belül).
Hosszabb tárolás esetén világos foltok jelennek meg a felszínen, amelyek a glükóz felszabadulásának következményei.
A méh édességének csípős, gazdag aromája van, hasonló a virágzó gyümölcs aromájához, de kifejezett keserűséggel rendelkezik. Néhányan még kellemetlennek és konkrétnak is tartják. Íze meglehetősen keserű, de ennek ellenére kellemes az íze. Egy ideig a torok fájdalmas és meleg érzés.
Fogalmazás
A méhészeti termék (100 g) kalóriatartalma 316-320 kcal, mivel nagy százalékban tartalmaz szénhidrátokat (szacharóz, fruktóz, poli- és diszacharidok).
A galagonya méz hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai a benne lévő jelenlétnek köszönhetők:
- B-vitaminok (riboflavin, tiamin és piridoxin);
- nikotinsav, folsav és aszkorbinsav;
- makrotápanyagok: kálium, kalcium és foszfor;
- nyomelemek (vas, jód, kobalt, nátrium, bizmut);
- fehérje-vegyületek (100 nem alapvető és pótolhatatlan aminosav típus);
- antioxidánsok.
100 g természetes termékre legfeljebb 55 mg C-vitamin van. Ez az "oroszlán adag" meghatározza ennek a fajtának az értékét más analógok között.
Ezenkívül a csemege tartalmaz alkaloidokat, amelyek nitrogéntartalmú szerves vegyületek. Ezek az anyagok jótékony hatással vannak az emberi idegrendszerre, fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és stimuláló hatást fejtenek ki. A mézes nektár értékes enzimeket tartalmaz, például lipázt, lidázt és amilázt. A felsorolt komponensek részt vesznek a hasnyálmirigy működésében.
A galagonya méz hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai részletesen
Az ásványi anyagok aktívan részt vesznek 50 000 biokémiai folyamatban. Felelősek az izom-, inert-, kardiovaszkuláris és emésztőrendszer teljes működéséért. A galagonya mézében könnyen emészthető formában vannak makro- és mikroelemek.
Ezek az "épület" alkatrészek megtartják a:
- szívek;
- keringési rendszer;
- hajók.
A vitaminok és ásványi anyagok erősítik a kapillárisok, a vénák és az artériák falát, rugalmasságot és hangot adva számukra, valamint csökkentve a szövetek permeabilitását. Ezenkívül a biokémiai vegyületek megtisztítják a testet a koleszterintől. A szerves kapcsolatok javítják a szívizom működését, rugalmasabbá teszik azt.
Emiatt a galagonya méz releváns:
- magas vérnyomás;
- szívritmuszavarok;
- szívroham;
- stroke;
- érelmeszesedés;
- a szív iszkémiája;
- reuma.
Az éhségtől nyert nektár gyógyászati tulajdonságai közül a diuretikus hatás külön figyelmet érdemel. Tehát a felesleges folyadék eltávolításra kerül a testből, és csökken a duzzanat.
Az aszkorbinsav különleges szerepet játszik a szív- és érrendszerre gyakorolt pozitív hatásban. A C-vitamin részt vesz a vérképzésben, a kapilláris permeabilitás normalizálásában és a vér hemoglobinszintjének fenntartásában. Ezenkívül felelős a sejtek (különösen a bőr) regenerációjáért, és befolyásolja a fehérjék / zsírok anyagcsere folyamatait.
A méz egyéb összetevőit eltávolítják a testből:
- méreganyagok;
- salakok;
- szabad radikálisok.
Az antioxidánsok megtámadják a szabad gyököket, amint azok megjelennek a belekben. Az aktív molekulák gyorsan izolálják a raidereket, eltávolítva őket a testből.
A méhészeti termék egyik fő cselekvése az immunrendszer megerősítése. Bizonyos anyagok megállítják a vírusok és baktériumok fejlődését. A fertőző betegségek előrehaladása esetén egy természetes antibiotikum elősegíti a gyors gyógyulást, valamint a szövődmények megelőzését.
Alkalmazás a hagyományos orvoslásban
Az alternatív gyógyászat gyógyítói a galagonya mézét sokféle betegség kezelésében használják. A termék különösen hatásos angina esetén. 100 g vízben 2 eket hígítunk. l. finomságok. A kapott keveréket (melegnek kell lennie) a torok gargatizálására használják (naponta 5-6 alkalommal). A savasság csökkentése érdekében méz és joghurt keverékét (1: 6) alkalmazzák. Naponta háromszor, fél órával étkezés előtt 1/3 csésze részeg. Gasztritisz esetén a viszkózus édességet vízzel hígítják.
A koszorúér-betegséget ezzel a gyógymóddal kezelik.:
- zabpelyhet főznek (100 g 2 pohár folyadékhoz);
- a kapott levest leszűrjük;
- frissen facsart bojarka gyümölcslevet (½ evőkanál) adnak hozzá;
- felold 1 evőkanál. l. édesem;
- 50 csepp glute tinktúrát vezetnek be.
Vegyen 1/3 csészét naponta minden étkezés előtt. A szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megakadályozása érdekében citrom és narancs dúsított keverékét (2 db-os darab) készítik elő, valamint 100 g galagonya bogyót. A gyümölcsöket turmixgépben őrlik. Néhány evőkanál mézet adunk a kapott masszához (ízlés szerint). A tartályt fedéllel fedjük le, és egy napig infundáljuk. A gyógyszert étkezés előtt 30 perccel, naponta háromszor, 2 hónapig kell bevenni. Ebben az esetben ügyelni kell a mellékhatások elkerülésére.
Az alternatív terápia időtartama nem haladhatja meg a 2 hónapot. Ezenkívül folyamatosan hallgatnia kell a testére, hogy ne okozzon ellenkező hatást.
Használat ellenjavallatok
Az ilyen gazdag tápanyag-összetétel ellenére a galagonya méznek számos ellenjavallata van. A szakértők azt javasolják, hogy tartsák fenn az egyensúlyt bármelyik használatában méhészeti termékek... A napi adag nem haladhatja meg a napi 2 evőkanál felnőtteknek, és a gyermekek számára - 2 teáskanál.
A méz felhasználásának korlátozása - akár orvosi célokra is - szükséges a szenvedő emberek számára:
- diabetes mellitus;
- túlsúlyosnak lenni;
- alacsony vérnyomás;
- bronchiális asztma;
- allergia;
- vese- vagy májbetegség.
A galagonya méz terhes és szoptató nők számára is ellenjavallt. A sajátos íz és illat, valamint a cukrok magas koncentrációja negatívan befolyásolhatja a gyermek / magzat fejlődését.
Ezenkívül a tárolási körülmények befolyásolják a természetes finomságok minőségi és gyógyító tulajdonságait. A méhészeti termékhez üvegárukat választanak, amelyek hermetikusan vannak lezárva. Töltés előtt a tartályt alaposan mossuk és szárítjuk. A tartályt hűvös, száraz és sötét helyen tárolják.
A galagonya méz felsorolt hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai azt mutatják, hogy alkalmazható kardiovaszkuláris és megfázás kezelésére.
A galagonya méz hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai - videó