A fekete berkenye gyönyörű, ízletes és egészséges cserje a kertjéhez
Sokan emlékszünk gyermekkorunkban a vörös berkenye bogyó ízére, de nem mindenki tudja, hogy más színűek is lehetnek. A pihentető fekete a hagyományos orvoslás kedvelői körében jobban ismert, mivel ez hasznos anyagok tárháza. De ugyanakkor nagyon dekoratív marad, mivel képes megváltoztatni a levelek színét. Szeptemberben legalább egyszer látni fekete bogyókat egy piros leveles kalap hátterében, akkor biztosan el akarja ültetni ezt a növényt.
A berkenye és a közönséges hegyi kőris keresztezésével nyert berkenyefekete. A bogyók jellegzetes fekete színéhez gyakran egyszerűen nevezik aroniabár valójában két különböző fajta.
A kultúra és a jellemzők leírása
A fekete hegyi kőris rövid faként nő, legfeljebb 4 m-ig, vagy elágazó bokor formájában. Míg a növény fiatal, tömör, összenyomott koronája van, az életkor előrehaladtával szétterül az oldalain, eléri a 2 m átmérőt. A gallyak eleinte vörösesek, lignifikálódásukkor sötétszürkévé válnak. A levelek kicsik, zöldek, de őszre teljesen pirosra váltanak, ami dekoratív megjelenést kölcsönöz a bokornak.
A cserje május végén virágzik, feloldva a rózsaszín árnyalatú kis fehér virágokat, buja virágzatokba-pajzsokba gyűjtve. A virágzás legfeljebb 2 hétig tart, ezt követően a gyümölcsök megkötődnek.
Az arókia bogyói nagyon ízletesek: félig érettek, fanyarok, és teljesen érettek, édes és savanyúak lesznek. A bogyók kicsiek, legfeljebb 12 mm átmérőjűek, feketére festettek, közelebb érnek az ősz közepéhez.
A fekete hegyi kőris tápanyag- és nyomelem-tartalmát tekintve felülmúlja a közönséges hamu. Ezáltal a cserje minden kertben szívesen látott vendég. Nem csak megjelenésével díszíti, hanem vitaminforrásként is szolgál az emberi test számára. A fekete bogyók megnövekedett mennyiségű C- és E-vitamint tartalmaznak, és sok más anyag van bennük. Különösen értékes hegyi kőris a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára: az alapján történő pénzeszközök felvétele a betegség észlelésének kezdetén lehetővé teszi, hogy ne induljon el a folyamat, és a jövőben - a nyomásesések ellenőrzése. Ezenkívül a növény koleretikus, cukorcsökkentő, görcsoldó hatású.
Rowan fekete - a termesztés jellemzői
A cserje a könnyű és nedves területeket kedveli. Árnyékos helyeken nem lesz jó a szüretnek, és valójában a kultúrát leggyakrabban pontosan a gyógybogyók kedvéért termesztik. Mivel a fekete hegyi kőris gyökérzete a talaj felső rétegében található, igényes a nedvességre. De a bokor nagyon jól telel, magas télállósággal rendelkezik. Nincs szüksége menedékre, kivéve a fiatal palántákat. Ez lehetővé teszi a gyógynövény termesztését még az északi régiókban is.
Általában a fekete berkenye gondozása minimális, és a következőkből áll:
- öntözés évszakonként legalább 2 alkalommal;
- a csomagtér körének talajtakarása a talaj kiszáradásának elkerülése érdekében;
- metszés a korona ritkításáért, mivel a bokor gyorsan növekszik;
- kettős táplálás tavasszal és ősszel (sóder és kálium-foszfor készítmények).