Mi a napraforgóliszt és mire való
A napraforgómag feldolgozásakor a gazdaságban található illóolaj mellett más értékes termékeket is előállítanak. Köztük a napraforgóliszt, amely sok fehérjét, vitamint, aminosavat tartalmaz, és táplálék-kiegészítőként használják a haszonállatok és a baromfi étrendjében.
A növényi olaj előállításánál két fő módszert alkalmaznak - az extrakciót és a préselést. Mi a napraforgóliszt? Ez eltér az olajtermeléstől. Ha a magok a sajtó alá kerülnek, a torta melléktermék. Kivonás után az étkezés megmarad. A centrifugálási ciklus során felhasznált zsírmaradványok és vegyi anyagok eltávolításához a maradékot további feldolgozásnak, valamint magas hőmérsékletnek vagy pirításnak vetik alá. Ez eltávolítja az oldószerek nyomait és javítja a tápértéket.
A napraforgóliszt leírása és jellemzői
A sima és pirított napraforgóliszt a következőket tartalmazza:
- 34-39% könnyen emészthető fehérje;
- legfeljebb 23% nyersrost;
- legfeljebb 1% hamu;
- 7–1% nedvesség és illékony anyagok.
A növényi termék a test számára fontos ásványi anyagokat, B- és E-vitaminokat, a metionin aminosavat tartalmaz, amely elősegíti számos pótolhatatlan fehérje-vegyület szintézisét. A napraforgóliszt fehérjék jobban felszívódnak, mint más fajták fehérjéi. A legnagyobb tápértéket a durva héjat nem tartalmazó hántolt magvak takarmánya adja.
Mivel a vetőmag-feldolgozó terméket állat- és baromfitápláléknak szánják, fontos, hogy az étkezés ne tartalmazzon veszélyes vegyszereket, kártevőket és durva szennyeződéseket, mint például üveg, kövek, fémforgács.
A gyártóknak szigorúan ellenőrizniük kell a nehézfémek, peszticidek, nitritek és nitrátok jelenlétét az étkezésben. Minőség takarmány-adalékanyag a tárolási körülményektől függ.
A penészedés, avasodás és dohosodás jelei nem kerülhetnek az állatok táplálékába.
A napraforgóliszt használata a mezőgazdaságban
Értékes fehérjeforrásként az őrlemény nélkülözhetetlen mindenféle állat- és baromfitartáshoz, szőrmés állatokhoz, sőt halakhoz is.
A napraforgóliszt használata a mezőgazdaságban lehetővé teszi:
- csökkenteni az állatok tartásának költségeit;
- felgyorsítja az etetést;
- a nyert tojás, hús és tej minőségének javítása.
A magas rosttartalmú fehérje-kiegészítők étrendbe történő bevezetése pozitív hatással van az állatállomány és a baromfi emésztésére és anyagcseréjére, növeli termelékenységüket, és segít erős, egészséges fiatal állatok megszerzésében.
Az étkezés nem igényel különösebb elkészítést. Azonnal használatra kész, értékes időt spórolva a gazdának.
Az ételt tiszta formában és kombinált takarmány részeként adják az állatoknak. A felnőttek zúzott terméket kapnak, a fiatal állatoknak nedves vagy száraz cefrét kínálnak. Ha az állatok sok morzsás vagy granulált napraforgólisztet fogyasztanak, az étrendet lizinnel egészítik ki, amely hiányzik a takarmányból.
A tehenek 2,5–3 kg takarmányt kapnak, a fiatal állatok 1,5 kg-ot is befogadhatnak, a disznóknak és más állatoknak valamivel kevesebb ételt adnak. A napraforgóliszt fő fogyasztója a baromfi. Rétegek meleg évszakban fejenként 35 g terméket kapnak, télen a fogyasztás 10 g-ra csökken. brojlerek már 7 napos kortól.
A napraforgóliszt tárolási körülményei
Az étkezés összes hasznos tulajdonságának megőrzése érdekében a GOST különleges szabályokat ír elő tárolására és szállítására. Növényi zsírokat, fehérjéket, aminosavakat és vitaminokat tartalmazó termék gondtalan kezelés esetén gyorsan romlik. Nem csak elveszíti tápértékét, hanem veszélyes is lesz az állatállományra nézve.
A napraforgóliszt tárolására az állami szabvány előírja, hogy zárt helyiségeket válasszon szellőzéssel és védve a nedvesség behatolásától.
A növekvő páratartalom mellett az ételt penészgombák befolyásolják. A napon gyorsan avas lesz. A laza termék belülről felmelegedhet és megéghet.
A napraforgólisztet raklapon és állványon, ömlesztve vagy zacskóban tárolják. A csomagolt termékkel ellátott halmok nem lehetnek magasabbak 3 méternél. Az ömlesztett ételt 10 napon belül legalább egyszer fel kell keverni. Az értékes élelmiszer-adalékanyagok eltarthatósága 3 hónap.