Milyen cukkini fajtákat válasszon az Uralban és Szibériában történő termesztéshez
Hasznos cukkini tulajdonságok:
- A szervezet számára szükséges nyomelemeket és vitaminokat tartalmaz;
- segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól és méreganyagoktól;
- megfelelő termékek bébiételekhez és diétás ételekhez;
- hosszú eltarthatóságuk van, amely alatt megőrzik hasznos tulajdonságait.
Ezek a tulajdonságok miatt a zöldség minden veteményeskertben kötelező.
Manapság a cukkini és hibridjeinek sokféle fajtája van különböző érési periódusokkal, ami lehetővé teszi, hogy Oroszország egész területén, többek között az Urálban és Szibériában is termesszék őket. A közvetlenül a kertből származó friss cukkini nyár közepétől késő őszig fogyasztható, a megfelelő zöldségfajtát választva az éghajlati viszonyoknak megfelelően.
Bár maga a cukkini nagyon korán érő zöldség, és megfelelő mezőgazdasági technológiával jó termést érhet el az Uralon túl, nemcsak a szibériai cukkini magjainak felhasználásával, hanem sok más hazai fajtával is. Cukkini fajtáink jobban megfelelnek az Urál és Szibéria éghajlatának, mivel jobban alkalmazkodnak ezekhez a körülményekhez, a külföldi fajták választása Oroszország déli részénél sikeresebb, mert hosszabb a tenyészidejük.
A legjobb cukkini fajták az Urálhoz
A cukkini termesztésének éghajlati viszonyai az Urálban meglehetősen kedvezőek. Itt palántákban vagy nyílt talajon vethető magokkal nevelhetők.
Az Urál számára a következő fajták cukkini ajánlott:
- Fehér hattyú;
- Henger;
- Zebra;
- Léghajós;
- Horgony;
- Gribovskie 37;
- Belogor F1;
- Tsukesha és még sokan mások.
A Gribovskie 37 cukkini kivételével minden fajta korai érésű. Ugyanakkor a Roller cukkini különösen ellenáll a hideg csattanásoknak, és már a csírázás után 36 nappal betakaríthatja a termést. Bokora nagyon tömör, és szükség esetén nehézségek nélkül be lehet fedni.
A Gribovskie 37 fajta az egyik legelterjedtebb és legrégebbi velőfajta, a kora közepéhez tartozik, a gyümölcsök első betakarítására a csírázástól számított 50 nap elteltével lehet számítani. Népszerűségét a betegségekkel szembeni ellenálló képessége és a gyümölcs felhasználásának sokoldalúsága okozza.
Az aeronaut, a Tsukesha és a Zebra cukkini fajták. Terméseik sima, sötétzöld felülettel és hosszúkás hengeres formával rendelkeznek. Az ilyen cukkini átlagos tömege legfeljebb 1,2 kg.
A White Swan, az Aeronaut és a Belogor F1 önporzó fajták, a Yakor cukkinit pedig magas hidegállóság és szárazságállóság jellemzi.
Szinte az összes hazai cukkini fajta alkalmas az Urálra. De ha belegondolunk, hogy melyik cukkini a legtermékenyebb az Urálban, akkor ezek természetesen az Apollo F1 és a Bely.
Apollo F1 korai érésű, kb. 40 nap alatt beérő cukkini fajták, barátságos termésűek, hidegállóak és árnyéktűrőek. A gyümölcsök világoszöld színűek, fehér pöttyökkel. A gyümölcs érettségi ideje technikai érettségben körülbelül 1 kg, de elérheti a 3 kg-ot is. Ezeknek a cukkiniknek a húsa fehér, sűrű, jó ízű.
A White cukkini fajta ultrakorai érésre utal, gyümölcsei 1 hónap alatt készen állnak a fogyasztásra. Hidegálló fajta, nem szenved lisztharmatban és nem szenved szürke rothadásban. A gyümölcs klasszikus alakú, viszonylag kicsi és kiváló ízű.
A gazdag betakarításhoz tudnia kell, mikor kell cukkini ültetni az Urálba. Ezek a növények félnek a fagytól, ezért ezt akkor kell megtenni, ha az éles hidegcsattanás veszélye megszűnik. Az Uralban ez június elején következik be.Ahhoz, hogy nyár közepén betakarítson, szüksége van növényi cukkini palántákkal... Ben termesztett palánták ültetése külön csészék... A későbbi betakarítás érdekében a cukkinit magvakkal lehet elvetni május végén vagy június elején. A palántákat eleinte éjszaka be kell takarni.
Ha kétségei vannak, melyik vetési módot válassza, és hogyan termeljen cukkinit az Uralban, akkor válassza a palántát. Megbízhatóbb a gyümölcsök megjelenésének időszerűsége szempontjából. Ha nem lehet palántákat termeszteni, akkor amint a talaj felmelegszik, vetse magokkal, de egy magas ágyra és egy film alá.
A legjobb cukkini fajták Szibériára
Hideg, esős nyáron a cukkini egyes fajtáit gombás megbetegedések károsítják, és gyakran el is pusztulnak, különösen Oroszország északi régióiban. De még mindig termeszthet cukkinit Szibériában, mivel vannak olyan fajták, amelyek ilyen körülményekhez igazodnak. Rövid esős nyár esetén is jó hozamot adnak.
A Szibériában termesztésre alkalmas fajtákhoz a fent leírt Gribovskiye 37, Yakor és Rolik mellett hozzá kell adni például:
- Hosszú gyümölcsű;
- Fáraó;
- Fehér termésű;
- Jegesmedve.
A Dlinnoplodny cukkini fajták a bokorhoz tartoznak, kompakt alakúak. Termése sima, tövénél kissé bordázott, hengeres alakú és vékony kéregű. A cukkini tömege legfeljebb 0,9 kg, a pép puha, sűrű és kiváló ízű. A vékony kéreg miatt sokáig nem tárolható. A fajta ellenáll a bakteriosisnak.
A fáraó a cukkinire utal. E fajta cukkini hidegálló, nagy hozamú és korán érő. Sötétzöld színű, világos pöttyös gyümölcsök, körülbelül 0,8 kg tömegűek. Biológiai éréskor fekete-zöld színűek. A pép lédús, gyengéd, ropogós, sárga. A növény ellenáll a szürke penésznek.
A Beloplodnye cukkini a korai fajtákhoz tartozik, az első betakarítást a csírázás után 40 nappal lehet elérni. Konzerválásra és feldolgozásra alkalmas. Ennek a töknek a cserje növényeinek rövid oldalhajtásai vannak, ami lehetővé teszi, hogy kiskertekben termesszék őket. A gyümölcsök henger alakúak, fehéres színűek és sima felületűek, krémes péppel, közepes sűrűségűek. Súly 1 kg-ig. A fajta ellenáll a betegségeknek.
A cukkini jegesmedve bokros változatának csak 36 napos tenyészideje van; az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képesség hozzáadódik az ultrakorai érettséghez, ami különösen alkalmas fajta cukkini Szibériára. Az ovális sima gyümölcsök tömege körülbelül 1,3 kg. A kérge vékony, a húsa gyengéd, világos színű. A cukkini minősége jó, és tolerálja a szállítást.
Miután kiválasztotta a megfelelő fajtát, a következő fontos pont az, hogy jól döntsön arról, hogy mikor szabad külföldön ültetni a cukkinit Szibériában.
A zöldségek korai betakarítása érdekében az áprilisi vetés palántáit (a hónap második fele) május végén vagy június első napjaiban nyílt terepre ültetjük. Célszerű ezt felhős időben megtenni, vagy árnyékolni kell az ágyat palánták ültetése után.
Ebben az esetben a termesztés fedél alatt vagy „alagútban” zajlik körülbelül június közepéig, vagyis addig, amíg a fagyveszély megszűnik. A "meleg" ágyak jó eredményeket hoznak.
A cukkinit egyidejűleg magvakkal kell elültetni Szibériában, védve a palántákat az esetleges fagytól - takarja le fóliával vagy vágott műanyag palackokkal éjszaka és hideg napokon.