Retek telepítési dátumai
A retek az egyik tavaszi zöldség, és anyagilag talán a legkedvezőbb. Abban az időben, amikor az első uborka és paradicsom ára átmegy a tetőn, a kicsi, piros lédús gyökerek meglehetősen megfizethetőek. Azonban a vitaminok biztosításának egyik legjobb lehetősége az otthoni termesztés, mert a zöldségfélék mindig a legtermészetesebbek, de azért vitatkozhatsz a megvásárolt zöldségek minőségéről, amelyekről nem tudod, hogy mit tápláltak.
Ahhoz, hogy ízletes gyökérzöldségeket kapjon édes hússal, tudnia kell, mikor kell ültetni a retket. Ennek a növénynek rövid a tenyészideje és jó a fagyállósága, de igényes az éghajlati viszonyokra. A magok túl korai elvetése nyitott, fűtetlen talajban, alacsonyabb éjszakai hőmérséklet esetén a palánták megfagyásához vezet, késői ültetés esetén a pép elveszíti ízét, kemény és keserűvé válik.
Leszállási dátumok
A magvetés után egy hónap alatt megszerezhetjük az első retekszüretet, és egyes ultrakorai fajták még gyorsabban, 20 nap alatt érnek. Ez lehetővé teszi a retek ültetését nemcsak kora tavasszal, hanem egész évben meleg üvegházhatást okozó környezetben. Minden attól függ, hogy mikor kell megszerezni a betakarítást.
Általában retket ültethet:
- tavasszal;
- nyáron;
- tél előtt;
- télen.
A retek gyümölcsének növekedésének és kialakulásának optimális hőmérséklete 15 és 20 Celsius fok között van (a növény rövid ideig tartó fagyokat akár 3 fok nulla fokkal is ellenáll).
Tavaszi vetési dátumok
A helyi éghajlati viszonyoktól függően a magokat általában nyílt terepen vetik márciusban. A késő tavasszal rendelkező régiókban az ültetési időpontokat áthelyezik áprilisra.
Annak érdekében, hogy a palántákat megvédjék az éjszakai fagyhőmérséklettől, a kora tavaszi ültetést legjobban a üvegház, üveggel letakarva, akkor március első felében vethet magokat. Március végén filmes üvegházakba ültetik őket, és április elejétől már nyílt terepre is lehet vetni magokat, a palántákat először fóliával borítva.
Nincs értelme a tavaszi vetés későbbi elhalasztását, mint május közepéig: ilyenkor már túl meleg az idő, és meghosszabbodik a nappali idő, ami lövöldözéshez vezet.
Nyári vetési dátumok
A termés gyorsabb érése lehetővé teszi, hogy kora ősszel lédús gyökereket kapjon. Ehhez a magokat nyár végén, augusztusban vetik be. Leggyakrabban késői érést alkalmaznak retekfajtákhogy jól tartanak.
Nyári vetéskor különös figyelmet kell fordítani az öntözésre: a retek gyökérrendszere gyengén fejlett és megfelelő mennyiségű nedvesség nélkül csak álmodozni lehet a betakarításról.
A téli vetés jellemzői
Néhány kertész a retek podzimny vetését gyakorolja, mert a magok jól telelnek a talajban, ráadásul időt is spórolhat a tavaszi munkára. A kerti ágyat kora ősszel kell előkészíteni, feltárva és műtrágyákkal (komposzt, kettős szuperfoszfát és kálium-szulfát). Jobb, ha a területet filmréteggel fedjük le. Télen el kell kezdeni a vetéset, amikor stabil hűvösség jön létre - legkorábban november végén, vagy akár decemberben (a régiótól függően). A vetett ágyakat előzetesen előkészített tőzeg vagy száraz talaj borítja.
A retek téli termesztéséhez természetesen otthon kell lennie egy speciálisan felszerelt helyiségnek, vagyis fűtött üvegháznak.