Gomba termesztése tuskókon

A természetben a gombák a fatörzseken parazitálnak. A micéliumszálak nagy távolságokra terjedhetnek. Egy felnőtt micélium területe 10 m-ről van² 15 m-ig² a gomba típusától függően. Az laskagomba olyan gomba, amely szerény a termesztési körülmények között. Spóráik megfertőzik a lombhullató fákat. A micélium átterjedhet a gabonafélék, például a búza szalmájára, valamint a nyír vagy tölgy fűrészporára.

Nyaralójukban a gombákat tuskókon termesztik. Egy hónappal ezelőtt előkészített tűzifát használnak. A rönkök még mindig nedvesek és a kéreg könnyen eltávolítható belőlük, de a tuskó nagy része már száraz. Az ilyen fa ideális a gomba micéliuma kialakulásához.

A gombaspórák megfertőzhetik a kert egészséges fáit. Ha a micélium átterjed a gyümölcsfákra, akkor a hozamuk jelentősen csökken, és a fertőzés után három-négy évvel a fa elpusztul. Ezért a gombaspórákkal rendelkező tuskókat a kerttől távol, árnyékos helyen, például egy ház fala alatt helyezzük el.

A csonk előkészítése

A gomba termesztéséhez elő kell készíteni a fát. A 25 cm átmérőjű és 50 cm hosszú tuskókat spórákkal fertőzik meg, a tuskókat három részre vágják. Az első vágásban több lyuk készül.

Használjon hegyes fúrót. Nagyon nehéz lyukakat fúrni egy hagyományos patronfúvókával, mivel a fa még mindig nedves. A lyukaknak legalább 5 cm mélynek kell lenniük.

A fűrészvágás másik oldalán körkörös vagy benzines fűrésszel több azonos mélységű hosszanti és keresztirányú vágás készül. Egyfajta hálót kapsz. A rönkök átmérője mentén szögeket kalapálnak, amelyek fejét fogóval távolítják el. Ezután néhány egyszerű lépést tesznek:

• a rönk első része tele van micéliummal;
• majd az előkészített lyukba a lyukakat lefelé helyezi;
• egy réteg micéliumot viszünk fel a rönk első részére;
• fedje le a tuskó második részével;
• egy újabb micéliumréteget alkalmaznak;
• fedje le a tuskó utolsó részével.

A rönkök kötéseit szalaggal csomagolják, hogy megvédjék a micéliumot hangyák... Annak érdekében, hogy a spórák csírázzanak és termőtestet adjanak, a micéliummal fertőzött tuskókat a helyszínen egy árnyékos helyen helyezik el. Két hónap elteltével betakaríthatja a laskagombákat, feltéve, hogy a rönköket folyamatosan megnedvesítik. Minden héten öntözik.

Állítsa be a cseppek csepegtető öntözését. Akkor a tuskókat nem kell betakarításig követni. Tollfúróval készítsen hornyot a rönk harmadik részében a műanyag palack nyakának átmérőjéhez. Vágja le az üveg alját, helyezze a mélyedésbe és töltse fel vízzel.