A torma termesztése termesztett növényként: hogyan lehet megakadályozni, hogy gyomnövény legyen belőle
A torma nemcsak évelő, hanem nagyon erős és fejlett rizómával rendelkező növény, ezért a torma termesztése bizonyos készségeket igényel. A gyökér 2 m-ig mélyen bejuthat a talajba, ráadásul sok alvó rügye van, amelyek bármely mélységben felébrednek. Nem meglepő, hogy ha hagyja a tormát növekedni, ahogy neki tetszik, nagyon hamar megtelik az egész kert. Ugyanakkor nehéz lesz a jó termés összegyűjtése, mert a benőtt gyökerek vékonyakká válnak. Ennek megakadályozása érdekében érdemes tudni, hogyan kell a tormát rendesen ültetni és gondozni.
A torma kertbe ültetésének trükkjei
A leszállási helyet illetően itt nem lesz semmi probléma. A torma szó szerint mindenütt nőhet, mind a napon, mind az árnyékban. De a talajnak termékenynek kell lennie, mély szántófölddel.
Agyagtalajban a gyökér erősen elágazik, megkeményedik és keserű ízt nyer. Homokos talajon a gyökerek elveszítik lédússágukat.
Leggyakrabban a tormát rizómavágásokkal ültetik oldalrészeiről. Legfeljebb 20 cm hosszúak és körülbelül 12 mm átmérőjűek lehetnek. Az ültetési anyagot ősszel, a betakarítás alatt kell betakarítania. Az alagsorban tárolják őket, egy dobozban, homokkal vagy közönséges földdel megszórva.
Dugványok előkészítése a földbe ültetésre
Tavasszal, két héttel az ültetés előtt, a gyökérdarabokat meleg helyre kell vinni, hogy felébresszék a szunnyadó rügyeket.
De ez csak a felkészülés kezdete:
- A csíkokat sorban kell elhelyezni, és a szárak közepét sötét anyaggal kell bevonni. A napsugár csak a dugványok csúcsát érheti. Így a torma nem képes sok oldalsó gyökér felszabadítására, amelyek aztán túl vékonyak lesznek.
- Ültetés előtt meg kell "vakítani" a tormát. Ha a rügyek mégis megjelennek a dugványok központi részén, amelyet letakartak, el kell távolítani őket.
A kertészek gyakorlatából a torma telepítésének legjobb módja az, ha korlátozzuk a teret, hogy a bokor ne növekedhessen, és "elmehessen sétálni a helyszínen". A tormát hordókba vagy vödrökbe ültetheti, ezek nem engedik a gyökereket oldalra. Ősszel nem marad más hátra, mint kihúzni a vödröt, és eltávolítani a növényeket gyökerekkel.
Torma termesztése: a növényápolás jellemzői
A tormát egy helyen legfeljebb 5 évig ajánlott termeszteni. Ez nagyon fagyálló növény, de tavasszal nem szabad rohanni az ültetéssel. A fiatal bokrok korán ültetve nem tolerálják a fagyot. Az optimális ültetési idő április vége.
Az erős gyökérzet segít a tormának túlélésében, ha hiányzik a nedvesség. Száraz körülmények között azonban jobb, ha néha megöntözik a bokrokat, hogy a gyökerek lédúsak legyenek. Ahhoz, hogy egyenletesek és simaak maradjanak, tanácsos az ásás elõtt ásás alá helyezni humusz... Ez elég lesz, és a tormának nincs szüksége további etetésre.
A torma vadonfutásának és a telepen való elterjedésének fő oka a termesztési szabályok be nem tartása. Közülük a legfontosabb: a torm rizómát évente, legfeljebb kétévente ki kell ásni. Ha a torma hosszú ideig egy helyen növekszik, a gyökerek elmélyülnek, elvékonyodnak és elágazni kezdenek. Amint a levelek sárgulni kezdenek, itt az ideje elkezdeni a betakarítást. A tormát szurokfűvel ássák fel, levágják a leveleket és levágják az oldalgyökereket - ezek a szaporodást szolgálják. A központi vastag rizómát táplálékként használják.