Sütőtök termesztése a moszkvai régió nyílt terepén

Nehéz elképzelni az orosz háztartások kerti ágyait olyan kultúra nélkül, mint a tök. A Moszkva melletti kertekben pedig ősszel, a holt csúcsok között jól láthatóak ezeknek a legváltozatosabb formájú és színű gyümölcsöknek a fényes foltjai.

Olvassa el a cikket is arról, hogy mikor kell cukkinit ültetni!

Úgy tűnik, hogy egy tök termesztése a moszkvai régió nyílt terepén egyáltalán nem nehéz, és sok kertész ültetés után a minimális figyelemre és a zöldség gondozására korlátozódik. Valóban, a korai érésű, de nem a legédesebb és leghosszabb tárolású sütőtök augusztus és szeptember utolsó napjaiban távolítható el. De a narancssárga nagy gyümölcsű szépségek és az illatos szerecsendió-sütőtök, a mezőgazdasági technológiával szemben megvetően viszonyulva, nem mindig érnek.

Annak érdekében, hogy ne maradjon a kívánt szüret nélkül, fontos tudni, hogyan lehet közelebb hozni a szüret idejét, megfelelően gondozni kell a tököt a nyílt terepen, és meghatározni a gyümölcs érettségét.

Hogyan és mikor kell ültetni a tök palántákat?

A barátságos és maximális korai betakarítás elérése érdekében, amely nagyon fontos az évszak közepi és késői sütőtök termesztésekor a Moszkva közelében lévő nyílt terepen, jobb palántákat ültetni. Ehhez a nagy, megtöltött magokat vetés előtt néhány napig meleg vízbe merítik, és körülbelül három órán át 45-50 ° C hőmérsékleten tartják. Ezután a magot eltávolítják, és szobahőmérsékleten várják, hogy a nedves szövetrétegek között a magok kipukkadjanak. Ugyanakkor fontos biztosítani, hogy a nedvesség ne párologjon el, mert a hajtás kiszáradt csírája gyorsan elpusztulhat.

Amint a szárnyak nyitva vannak, a mag beültethető a talajba.

De a későn érő fajták tökjei és a palánták esetében, amelyeknek veszélye van a tavaszi fagyok alá esni, jobb lesz a magokat előre rétegezni. Ehhez az ugyanabban a párás környezetben megtermett magokat hűtőbe tesszük. Itt 2–5 ° C hőmérsékleten az ültetési anyag megkeményedik és 3-4 napot tölt.

Optimális, ha a tököt palántákhoz ültetik három héttel azelőtt, hogy a fiatal növények a földbe esnének. Vagyis egy ilyen termesztési módszer legalább 10-15 napos használata közelebb hozza a tök betakarítását a moszkvai régióhoz.

De ugyanakkor figyelembe kell venni, hogy a zöldségpalántákat nehéz átültetni, és az összes időbeli nyereség elpárologhat a növények hosszú akklimatizációja miatt. Ezért a vetés tőzeges, 10 centiméteres edényekben, tőzeg-humusz keverékkel töltve, homok és kerti talaj hozzáadásával történik.

Ez elegendő lesz a palánta gyökérzetének fejlődéséhez. Ha a magokat nagy vetőtartályokba ültetik, jobb, ha az elöregedett fűrészporból aljára 3 centiméteres réteget készítenek:

• Amíg a hajtások megjelennek, az edényeket fóliával letakarják és 18-25 ° C-os nappali hőmérsékleten tartják. Éjjel 5–7 ° C-kal hűvösebb lehet a levegő.
• Amikor a hajtások megjelennek a talaj felett, a sütőtök palántáit további keményedés és a nyúlás megakadályozása érdekében tovább csökkentik a hőmérsékleten, most nappal 15-18 ° C-ra, éjszaka pedig 12-13 ° C-ra. Ilyen körülmények között a növények körülbelül egy hétig tartanak.
• Amikor az igazi levelek fejlődni kezdenek, a hőmérséklet nappal 3-5 ° C-kal emelkedik, éjszaka pedig 15 ° C-ra melegedhet a levegő.

A moszkvai régió nyílt terepén való termesztéshez szükséges tök palántákat mérsékelt, de rendszeres öntözésre és jó megvilágítás... Ha nincs elegendő természetes fény, további világítást rendeznek, amely szintén megakadályozza a hajtások kinyújtását és meggyengülését.

Egy hetes korban a palánták megkapják az első nitrogén műtrágyát, amelyhez növényenként 250-300 ml mullein oldatot vagy nitrophoska-t használnak fel a gyártó által megadott koncentrációban.

Mire a moszkvai régióban nyílt talajra termesztett tök palántái a talajba esnek, több igazi zöld levele és erős, függőleges törzse van. Az idő, amikor a tök palántákat nyílt terepre ültetik, a tavaszi fagyok távozásával jár a moszkvai régióból.

A bokros fajták növényei között 70-100 cm-es hézagok maradnak, hogy az erős ostort képező nagy növények táplálékát biztosítsák, jobb 1,5 métert hagyni.

Kültéri tökápolás

Ha korai betakarítást szeretne elérni, valamint fennáll annak a veszélye, hogy elárasztja a területet a sütőtök számára, használja magas hegygerincek.

A legegyszerűbb módja annak, ha egy tököt körülbelül 10-15 cm magas töltésen ültetünk. Ebben az esetben a talaj egyre jobban felmelegszik, és az új körülmények között találó növényt könnyebb átültetni. A talajnak nedvesnek, táplálónak és lazának kell lennie, az ültetett tök palántákat pedig öntözni és filmmel vagy nem szőtt anyaggal kell bevonni.

A szabadtéri tökápolás az ültetés pillanatától kezdődik, és betakarításig nem áll le. Annak érdekében, hogy a nedvesség lassabban elpárologjon a talaj felszínéről, a gyomok ne nőjenek, a talaj pedig meleg legyen, a hajtások körüli ágyakat szalmával leplezzük. A nyári hónapokban, ha esősnek bizonyul az idő, az ilyen védelem megakadályozza a petefészkek és a már érő gyümölcsök rothadását.

A korai betakarítás szempontjából nem kis jelentőségű az ültetés helyének megválasztása. A terméshez nemcsak tápláló, szerves anyagokban gazdag, laza talajra van szükség, a gerinceket jól meg kell világítani és védeni kell a hideg széltől. Az erős ostort alkotó fajták esetében a sövények és az épületek falai ilyen védetté és egyfajta rácsossá válnak.

A Moszkva régió nyílt terepén termesztett tök aktív és gyors növekedéséhez nem lehet rendszeres táplálás nélkül. Sőt, jobb, ha a műtrágyákat nem a gyökérnél, hanem a növénytől bizonyos távolságban, gyűrű alakú barázdában alkalmazzuk. Mélysége a bokor fejlődésével 8-ról 12 cm-re növekszik. Amikor a növény még kicsi, akkor az első etetéshez több valódi levél stádiumában egy ilyen mélyedést kell tenni a szártól 15–20 cm távolságra. Ezután a lyukat 40 cm távolságra készítik el, így minden további etetést 7-10 napos intervallummal hajtanak végre.

A műtrágyák alkalmazásakor meg kell próbálni megakadályozni, hogy az oldat a virágokra, levelekre és a növény egyéb zöld részeire kerüljön, mivel ez égési sérülésekkel fenyeget. Az eljárás végén a csatornát talajjal megszórják. A szabadföldi tökfejlődés kezdeti szakaszában a szerves trágyázás beletartozik az ellátásba, ami a zöld növényzet gyors növekedését váltja ki. Az ültetés után egy héttel a palántákat oldattal öntözik:

• csirke ürülék 1:16 arányban;
• hígtrágya 1: 6 arányban;
• 1:10 gyógynövényes infúzió, például csalán;
• szintetikus műtrágyák, amelyek nitrogént tartalmaznak a terméken feltüntetett arányban.

Ahogy nőnek, bemutatkoznak ásványi kiegészítők, és a betakarítás idejére a nitrogén műtrágya gyakorlatilag kizárt, és a műtrágyákban megnő a kálium aránya. Egy ilyen intézkedés nem teszi lehetővé a gyümölcsök nitrát felhalmozódását, de lehetővé teszi a jó formázást és közelebb hozza azt a pillanatot, amikor a sütőtök érik a moszkvai régióban. A tök jól reagál a lombkötésre is, amelyhez kész univerzális akciótermékeket vehet.

A sütőtök szabadtéri gondozása nem lehet hatékony, ha a növény nedvességtartalma korlátozott. Az öntözés, különösen a sütőtök zöldesedése előtti első napokban rendkívül fontos. Lehet, hogy ritkák, de nem felszínesek.A 40 cm mélyen elhelyezkedő gyökereknek elegendő nedvességet kell kapniuk ahhoz, hogy biztosítsák a nagy és bőségesen termő növény fejlődését. Ebben az esetben az öntözéshez szükséges vizet állva és melegen veszik.

Egy hónappal azelőtt, hogy a szabadföldi sütőtök beérne, vagy a hideg időjárás következtében levágódna, az öntözés fokozatosan csökken, majd teljesen leáll.

Mesterséges aszályos körülmények között a növény meghatározza, hogy mikor érkezik el a sütőtök. A betakarítás idejére a gyümölcs kérge keményebb lesz, a szár kiszárad és fásodik, a pép sűrűvé válik, magas a cukortartalma.

Tök képzése a szabad területen

Amikor tököt termesztenek a moszkvai régió nyílt terepén, nehéz tisztességes, korai betakarítást elérni, ha nem képezik és nem korlátozzák a növények növekedését. Ha a bokorfajták esetében korlátozhatja magát a nővirágok eltávolítására abban az időszakban, amikor már elegendő mennyiségű petefészek képződött a növényen, akkor másképp kell tennie egy tököt, amely hosszú erős szempillákat ad.

Abban a pillanatban, amikor 5-6 igazi levél kinyílik a fő tökhajtáson, a szár megcsípődik, ami stimulálja:

• laterális szempillák kialakulása az orrmelléküregekből;
• a virágok, a petefészek és az érett gyümölcsök számának növekedése.

Ez nem szünteti meg a növény kialakulását. Amikor a körülbelül 12-15 cm átmérőjű petefészkek száma a fajtától függően eléri a 3-5 értéket, akkor ennek a szempillának a növekedési pontja eltávolításra kerül, így 3-5 levél marad az utolsó petefészek felett. Annak érdekében, hogy a növény minden ereje a már kialakult gyümölcsökhöz kerüljön, ettől a pillanattól kezdve az összes mellékhajtást és virágot eltávolítják. A cikk végén, a sütőtök nyílt terepen történő kialakulásáról szóló részletes videóban a cselekvések teljes sorrendjét figyelembe vesszük.

Útközben, a sütőtök képződésével a nyílt terepen, egyszerű technikával további táplálékot biztosíthat a növény számára. A szempillák növekedésével egyenletesen helyezkednek el a sütőtök számára kijelölt területen, a szárakat pedig a gyökértől 50-60 cm távolságra talajjal megszórják és öntözik. Ennek eredményeként ezeken a helyeken további gyökerek képződnek, amelyek segítik az érő sütőtök táplálását.

A Moszkva régió nyílt terepén termesztett sütőtökön lévő gyümölcsök számát az alábbiak határozzák meg:

• az osztály legnagyobb megengedett terhelése:
• a tenyészidőszak végéig hátralévő idő;
• a már beállított sütőtök érettségi fokát.

Ezért nem ajánlott 2-3 gyümölcsnél többet hagyni a nagy gyümölcsű fajtákon.

Mikor érik a tök a moszkvai régióban?

A sütőtök megfelelő gondozásával a nyílt terepen a korai és az évszak közepi fajták jól érnek a középső sávban, nem túl nagy gyümölcsökkel.

A kertészek számára, akik minden erőfeszítést megtesznek a nagy ízű és aromájukról híres nagy termésű fajták és vajtökök tök termesztéséért, fontos, hogy ne hagyják ki a gyűjtés pillanatát, és pontosan tudják, hogyan lehet megállapítani, hogy a sütőtök megérett-e.

Számos jele van annak, hogy a magzat készen áll:

• Mire a sütőtök érik, a szár durva lesz, és úgy néz ki, mint egy száraz parafa.
• A csapások és a levelek kezdenek sárgulni és kiszáradni.
• A kéreg színt vált, megjelenik rajta a fajtára jellemző minta. Noha vannak olyan növények, amelyek szürkés, zöld és krémes sütőtöket termelnek, a legtöbb fajta narancssárgát vagy a sárga árnyalatok mindegyikét termeli.
• Nem csak a héj színe változik, hanem keménysége is. Ha a petefészek kérge körmével vagy durva szempillájával könnyen károsodhat, akkor a Moszkva régióban érett tök kérge rendkívül erőssé válik.

És bár a legfinomabb gyümölcs a napon érett gyümölcs, fontos, hogy a stabil hideg idő beállta előtt betakarítsuk a termést.

Ne felejtsük el, hogy a moszkvai régióban az ősz alattomos, mert nappal süt a nap, és a hőmérséklet meglehetősen kényelmes a sütőtök számára, és éjszaka a talajon a szeptemberi levegő nagyon alacsony szintre hűl.

Ezért nem számít, hogy a nyári lakos hogyan gondozza a tököt a nyílt terepen, jobb, ha az első kétség esetén az időben nem érett gyümölcsöket eltávolítja a kertből.A fagyok még az érett gyümölcsöket is súlyosan károsíthatják, csökkentve azok minőségét és tárolási kapacitását.

A tárolásra szánt tököket levágják, legalább 4–6 cm hosszú szárat hagynak, válogatják és hagyják megszáradni. 8-10 napig száraz, meleg helyiségben vagy a szabadban, lombkorona alatt, ha az időjárás engedi, a gyümölcsök beérnek, a kéreg megkeményedik, a vágáson levágódik. Ha az éjszakák hidegek, mint amikor egy tök szeptemberben vagy október elején érik a moszkvai régióban, a gyümölcsöket széna vagy nemszövött anyag borítja. Az éretlen tököket szobai körülmények között érik, ami 10 naptól 1,5 hónapig is eltarthat.

Tök palánták ültetése nyílt terepre - videó