Almafa sáfrány - az egyik legjobb univerzális kultúrtípus változatosságának leírása
Ha a déli régiók kertészei nem törődnek azzal, hogy az almafáik hogyan bírják a telet, akkor Altáj és Szibéria számára ez a mutató játszik nagy szerepet a palánták kiválasztásában. A Sáfrány almafa, amelynek fajtájának leírását ma figyelembe vesszük, mindkét felet kielégítheti. A fajta ötvözi a jó hozamot, a desszert ízét és a sokoldalúságot a magas alkalmazkodóképességgel. Amikor ezt a fajt tenyésztők hozták létre, úgy gondolták, hogy olyan almafát kapnak, amely ellenáll a hőmérsékleti szélsőségeknek. És ami a legfontosabb: amely hideg éghajlaton bőségesen meghozza gyümölcsét, ízletes gyümölcsöket hozva.
Almafa sáfrány - fajtaleírás, általános jellemzők
A fákat a magán kertek tulajdonosai különösen megkedvelték, mert nem sok helyet foglalnak el. A lekerekített és nem túl sűrű korona általában körülbelül 4 m magas, ezért az almafát közepes magasságúnak tekintik. Az elágazó gyökérzet segíti a fát száraz időszakokban is életet adó nedvesség befogadásában.
Ha megfelelően gondozza és időben levágja az almafát, évente akár 250 kg-ot is betakaríthat. Bár általában a fajta nem tartozik a vezetőkhöz ebben a kérdésben, és átlagos helyet foglal el. Ez vonatkozik a gyümölcs nagyságára is - a lekerekített és kissé lapított alma körülbelül 150 g tömegű, sűrű héjú, látható bordázattal és sárga-zöld alapon csíkos piros pír. A krémes pép nagyon lédús, de jól érezhető savanyúságú. A gyümölcs sokoldalú és jó tartási minőséggel rendelkezik.
A sáfrány egy magas alkalmazkodási tulajdonságokkal rendelkező almafa, amely gyorsan alkalmazkodik az éghajlatváltozáshoz. Télálló fajnak minősül, de az almafa még mindig nem fagyálló. A fa rövid ideig tartó mínusz 35 ° C-os hőmérséklet-csökkenést visel el, de nem sokáig. Ha az egész tél ebben a módban telik el, akkor az almafának menedékre van szüksége.
Az alma sáfrány fajtái
Annak ellenére, hogy a tenyésztők célja a pontos megszerzés volt késő almafa, a munka nem állt meg itt. A következő években a tudósok tovább javították a fajta jellemzőit. És különböző érési periódusú almafákat tenyésztettek, ugyanakkor növelik immunitásukat, sőt növelik a gyümölcsök méretét.
Ma már több mint 20 fajta létezik, de leggyakrabban a következő típusú sáfrányokat termesztik:
- Saratov;
- Téli;
- Parmen;
- Pepin.
Saratov Sáfrány
A fajtát Saratov régióban tenyésztették, majd övezetté tették. Vegetatív alanyon termesztve magasabb fával rendelkezik, jobb hozamú, szárazsággal és faggyal szemben ellenállóbb. A termés a csemete ültetése után 4 évvel következik be. Az alma ovális, súlya 140 g, szeptemberben érik és további 3 hónapig tárolható.Az érett gyümölcsöknek sárga héja van, narancsvörös csíkkal, a pép illatos, savanykás.
Téli sáfrány
Törpeállományon tenyésztették és a középső sávba zónázták. A talajra igényes (nem szereti a savanyúságot), 5 éves kortól meghozza gyümölcsét. Az alma szeptember végén érik. Kerekek, kicsiek, körülbelül 50 g-osok, de nagyon lédúsak és aromásak. Sőt, az édesség és az illat már a tárolás során elnyerhető. De még hat hónapig nem veszítik el az utolsóig.
Parmen Sáfrány
A fajtát nyári sáfránynak is hívják, augusztusban érik. A fajta jellegzetessége, hogy ellenáll a gyümölcsfeleslegnek a felesleges nedvesség miatt. Az alma közepes méretű, legfeljebb 100 tömegű, kerek, zöld színű, arany árnyalattal és bíbor csíkokkal. A pép több cukorral és enyhe fűszeres utóízzel rendelkezik. Az eltarthatóság azonban rövid - legfeljebb egy hónap.
Pepin sáfrány
Késő téli desszertfajta, hosszú eltarthatósággal és magas immunitással. Az alma november elején érik meg, és májusig maradhat anélkül, hogy elveszítené ízét, de csak javítja őket. A legfeljebb 120 g tömegű gyümölcsök kúp alakúak, bordázás nélkül. A bőr sárga, piros elpirul.
Almafa közepes Pepin sáfrány
https://www.youtube.com/watch?v=mTrvNcsr1e8