Crescere un albero di caramelle all'aria aperta

I dolci non sono solo biscotti, torte, cioccolato o marshmallow, ma anche un vero albero di caramelle. È grazie al gusto zuccherino dei suoi rametti che ha preso il nome. Il secondo nome di questa cultura esotica è Govenia. Un tempo, il senatore tedesco Gove finanziò una spedizione al ricercatore Thunberg, che osservò e in seguito descrisse questa pianta perenne. Il sentimento di gratitudine spinse il naturalista a catturare il nome del politico nelle pagine della letteratura botanica.

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Benvenuto nella tua terra natale

Un albero così lussuoso può essere trovato solo in un clima subtropicale. Tollera perfettamente sia periodi secchi che stagioni piovose. Il luogo di nascita dell'albero delle caramelle è:

• Cina (zona centrale);
• Giappone;
• India (montagne himalayane);
• Corea del Sud.

Successivamente, questa cultura iniziò a essere coltivata sia nel continente europeo che nelle regioni costiere del Mar Nero (Caucaso, Crimea, regione di Sochi). Nei giardini botanici, nelle riserve naturali del Sud America e negli stati nordafricani, la Govenia può essere trovata solo sotto forma di oggetti decorativi.

Nella patria di questa pianta, il suo legno è molto apprezzato. Ha una tonalità scarlatta, che ricorda il mogano massiccio. La cultura non è priva di preziose proprietà tecniche. Grazie alla sua forza unica, il legno viene utilizzato nella produzione di mobili costosi.

Alcuni degli strumenti musicali del grande maestro sono stati realizzati dal tronco di questa straordinaria pianta.

"Oh, nobildonna, bellezza lepa ..."

I turisti pronunciano questa osservazione preferita di un personaggio comico non appena vedono la densa corona sferica di un albero "dolce". Consiste di migliaia di foglie ovali densamente piantate (15 cm di lunghezza ciascuna). I loro tratti caratteristici sono:

• consistenza lucida;
• colore verde scuro;
• disposizione alternativa sullo stelo;
• parte inferiore leggera con vene soffici;
• struttura densa e leggermente ruvida.

In giugno o luglio, l'albero di caramelle Govenia getta fiori squisiti. È per questo delizioso fascino che molti sono arrivati ​​ad amarla. Piccoli (d = 8 mm) e dall'aroma inebriante, i fiori sono raccolti in grandi infiorescenze, che ricordano ventagli di piume. Tutti i germogli sono decorati con questi fiori bianchi come la neve. Combinati con foglie verdi, creano un aspetto pomposo. Più vicino al caldo di luglio, i fiori iniziano ad acquisire un colore cremoso. Insieme a questo, vale anche la pena menzionare:

• corteccia grigio brunastra;
• Altezza della pianta di 15 metri (le varietà domestiche ornamentali raggiungono i 150 cm);
• tronco dritto e, soprattutto, perfettamente piatto, che ha un diametro superiore a 75 cm.

Tutto ciò rende la "bellezza riccia" subtropicale la risorsa più preziosa dell'Asia. Ora vale la pena prestare attenzione alla caratteristica eccezionale del frutto dell'albero di caramelle, le cui foto e descrizioni meritano un articolo a parte.

Paradosso incredibile

La govenia decidua differisce da tutti i rappresentanti della famiglia degli olivelli spinosi per i suoi eccezionali frutti e gambi. Di questi, puoi mangiare solo germogli, perché le scatole in miniatura con semi di raso marrone non sono molto gustose. Tutta la dolcezza e le "riserve zuccherine" sono concentrate nei gambi carnosi. Nell'ultima fase della fioritura, iniziano a gonfiarsi e indurirsi leggermente.In questo momento, la parte più esterna dei rami marroni assume una tinta rossastra, che è un segno di maturità.

Diventano particolarmente gustosi dopo il congelamento. Alcuni buongustai condividono che i gambi di zucchero congelato assomigliano all'uvetta dolce in tandem con il melone aromatico. E durante la masticazione, puoi sentire un leggero retrogusto di una bevanda alcolica: il rum.

Quando la pianta raggiunge i 25-35 anni di età, si possono raccogliere più di 34 kg di questi succosi ramoscelli. Se li asciughi o li asciughi un po ', ti ritroverai con un vero analogo dello zucchero. La polpa di germoglio contiene fino al 45% di composti di carboidrati. Il restante 55% ricade su:

• fruttosio;
• proteine;
• acido ascorbico e malico;
• vitamine;
• glucosio;
• nitrato di potassio.

Le imprese dolciarie utilizzano steli freschi o pressati per la produzione di vari dolci. Le aziende produttrici di alcol utilizzano questi prodotti a base di erbe anche come additivi per bevande (dalla serie di birra e rum). Tutti i tipi di estratti sono ottenuti da foglie giovani, semi e rami. Secondo il loro gusto e le caratteristiche medicinali, sostituiscono liberamente il miele. Allo stesso tempo, i frutti del digiuno contengono molte proteine ​​e grassi. Pertanto, servono come un'eccellente aggiunta alla nutrizione sportiva.

Guaritore per natura

Come tutte le altre varietà del mondo vegetale, l'albero di caramelle è ampiamente utilizzato nella pratica medica. La stitichezza e la febbre possono essere trattate con un decotto dai gambi. Ma con la pappa dei frutti, gli asiatici guariscono ustioni, ferite o contusioni. Inoltre, i farmaci basati su questi elementi sono usati per trattare:

• polmonite;
• disturbi nervosi;
• ipertensione;
• mal di testa;
• malattia dei calcoli biliari.

Un forte decotto è fatto dalla corteccia delle piante perenni. I medici attribuiscono questa bevanda ai pazienti che soffrono di malattie intestinali. I semi macinati vengono presi per tutti i tipi di avvelenamento e per alleviare il decorso della sindrome da sbornia. Questa farina è anche usata come diuretico.

La medicina tradizionale giapponese e cinese è ricca di ricette che aiutano ad alleviare i sintomi dolorosi dell'asma e di altri disturbi respiratori. Si basano su chicchi maturi e germogli di govenia.

Segreti in crescita per gli amanti esotici

Per piantare un albero di caramelle, devi ottenere i suoi semi da qualche parte. Devono essere di buona qualità, il che significa che devono essere conservati per non più di 2 anni. Inoltre, puoi propagarlo con talee leggermente rigide o usando la stratificazione. I primi germogli sono visibili a una temperatura di 18 ° C. È necessario immergere le giovani piantine immediatamente dopo che le prime 2-3 foglie sono apparse su di esse. Il terreno per la semina deve essere scelto:

• bagnato;
• fertile;
• sciolto;
• con sabbia, tappeto erboso e fogliame.

In questo caso, il sito stesso deve essere ben illuminato, oltre che protetto da correnti d'aria e forti venti. Le varietà indoor dovrebbero essere costantemente annaffiate e spruzzate. L'acqua dovrebbe essere calda, stabilizzata e bollita. Ogni due anni, si consiglia di trapiantare la pianta in un substrato fresco. In questo caso, è necessario rimuovere i germogli malati e quelli in via di sviluppo errato.

Gli alberi giovani, che hanno fino a 4 anni, devono essere ben avvolti, perché hanno paura del congelamento. Gli abitanti più anziani del giardino possono tollerare facilmente un abbassamento della temperatura fino a -10 ° C, se il freddo non dura molto a lungo.

Una pianta così esotica viene utilizzata per decorare serre e giardini situati in un clima subtropicale. Può anche essere coltivato per scopi medicinali.

Frutta dell'albero di caramelle - video