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Parlaci dell'affumicatura dello strutto in casa, il video sarebbe interessante da guardare. Abbiamo comprato un paio di maiali all'inizio della primavera, quindi stiamo pensando di macellarli prima delle vacanze di Capodanno. Siamo stati nutriti bene, speriamo che ...

Dimmi come si fa la pancetta affumicata a casa? Di recente siamo andati a pescare con gli amici e hanno portato con loro un paio di pezzi. Non ho ancora provato un tale appetitoso ...

Dimmi come fare la salamoia per lo strutto in un barattolo? Viviamo in un villaggio, dallo scorso anno abbiamo avviato una grande azienda agricola sussidiaria. Proprio di recente è stato macellato un maiale, una parte della carne e della pancetta sono state vendute, ...

La ricetta del lardo con buccia di cipolla è nota a quasi tutti e il prodotto stesso ha un gusto gradevole e un aroma straordinario. Per molti popoli slavi, un tale piatto è stato a lungo considerato una prelibatezza. Il suo ...

Un tale antipasto risulta sempre molto tenero e aromatico. Ma prima di fumare lo strutto in un affumicatoio affumicato a caldo, devi sceglierlo e metterlo in salamoia correttamente. Si consiglia di acquistare con ...

C'è un prodotto più preferito della pancetta bollita? Probabilmente, non c'è persona che non amerebbe banchettare con un piatto del genere. Inoltre, ci sono centinaia di modi per prepararlo. Ed è difficile ...

Se ami il ferretto, devi semplicemente cucinarlo usando questo metodo. Il lardo in bucce di cipolla è la ricetta più golosa che anche un cuoco inesperto possa fare. Piatto ...

Come salare lo strutto in modo che gli ospiti ne siano deliziati è una domanda che è sempre rilevante. Un antipasto che si scioglie in bocca lascia poche persone indifferenti, tante ...