Kaip užauginti laukinius česnakus šalyje - du būdai gauti vitaminų pikantiškų žalumynų

Papasakok, kaip auginti laukinius česnakus šalyje? Niekada nemaniau, kad šis augalas yra valgomas. Bet pavasarį apsistojau pas draugus ir išbandžiau pirmą kartą. Labai įdomus skonis, ypač daržovių salotose. Aš nusprendžiau sau pasodinti tokį stebuklą. Šeimininkė turguje nusipirko laukinių česnakų žalumynų, tad pasisodinti sodinamosios medžiagos nebuvo įmanoma. Bet parduotuvėje užsisakiau sėklų ar svogūnėlių - ką tik atneš, tą ir pasiimsiu. Kada ir kur geriau sodinti laukinius česnakus?

Tikrai daugelis iš mūsų lentynose šalia salotų ir petražolių sutiko ovalių lapų kekes. Jie šiek tiek panašūs į pakalnutės lapus, tačiau yra neįprasto, česnako, skonio. Šis laukinis česnakas yra miško svogūninis augalas. Ankstyvą pavasarį tai paįvairins mūsų mitybą ir papildys ją vitaminais. Dažniausiai laukinių česnakų galima rasti natūraliomis sąlygomis, miškuose po medžiais. Tačiau dėl to, kad ji yra valgoma ir mėgstama daugelio, kultūra daugelyje regionų pripažįstama nykstanti. Todėl gurmanai, įvertinę jo skonį, mieliau turi savo lovas, nei rizikuoja rinkti draudžiamus krūmus. Nėra nieko sudėtingo, kaip auginti laukinius česnakus šalyje, ne. Šis augalas yra gana nepretenzingas, jis gali augti ten, kur dauguma sodo augalų neduoda vaisių.

Laukinių česnakų galite gauti ir veisti savo svetainėje dviem būdais: pasodindami sėklas ar svogūnus. Apskritai tai nėra sunku, tačiau kiekvienas iš metodų vis tiek turi tam tikrų niuansų. Pažvelkime į juos atidžiau.

Laukiniai česnakai neturi jokių specialių apšvietimo reikalavimų. Be to, krūmų lapija bus sultingesnė daliniame pavėsyje, o pavėsyje esančios svogūnėliai geriau „pailsės“. Todėl augalui pasodinti galite naudoti laisvą vietą po medžiais, tarp serbentų krūmų ar palei tvorą.

Laukinių česnakų sėklų sodinimo ypatybės

Auginant sėklomis, reikia nepamiršti, kad šviežiai nuimtų sėklų daigumas bus didžiausias. Saugant sėklų lukštas tampa šiurkštus, todėl sunku daigyti.

Sėklos paprastai sėjamos tiesiai į atvirą žemę vienu iš šių būdų:

1. Pavasarį, balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje. Tokiu atveju reikia sėklą nusiųsti stratifikuoti vasarį, tris mėnesius palaikant jas šaldytuve. Geriau sėti į griovelius, paliekant maždaug 20 cm tarpueilius, bet ne tankiai. Tarp sėklų palikite mažiausiai 10 cm atstumą.
2. Rudenį, rugsėjo pradžioje. Sėjant žiemą, nereikia atlikti išankstinio paruošimo sėkloms - žiemą gamta padarys viską. Tačiau žiemai lovos turėtų būti uždengtos mulčias.

Jei pageidaujama, laukinius česnakus galima auginti daigais, sėjant į konteinerius. Atviroje žemėje tokie krūmai bus sodinami tik kitam sezonui.

Kaip auginti laukinį česnaką šalyje su svogūnėliais?

Jei įmanoma įsigyti svogūnėlių, tai yra greitesnis būdas gauti pirmąjį laukinių česnakų derlių. Be to, skirtingai nei sėklos, svogūnėlių išgyvenamumas yra kelis kartus didesnis nei pirmųjų daigumas. Tiesa, viena galva duos tik vieną krūmą.

Svogūnus geriau sodinti prieš žiemą, kai laukinis česnakas jau pradėjo ramybės periodą, per daug nesigilindamas. Sodinant giliai, daigams bus sunku prasiskverbti per dirvą. Patogu sodinti inkilais, po 1 svogūną skylėje kas 25-30 cm. Draudimui galite įdėti du svogūnus.Jei rudens laukinių česnakų sodinimo laikas buvo praleistas, procedūra gali būti atidėta pavasario viduriui.

Kaip auginti laukinį česnaką lysvėse - vaizdo įrašas