Receptai ir ruošiniai

Nepralenkiamas naminis rožių žiedlapių vynas žmonių širdis užkariavo ne vieną šimtmetį. Visi, kurie kada nors pasiėmė taurę su gėrimu, pirmiausia užuodžia išskirtinį aromatą. Ir ...

„Tylios“ medžioklės mėgėjai mėgsta pelių grybus ar pilkas eilutes, nes jie gali tapti skanių, apetiškų ir originalių marinuotų agurkų bei žiemos paruošimo pagrindu. Įvairūs grybų rauginimo receptai ...

Gaminti stepinius grybus turi savo subtilybių ir savybių, dėl kurių jie tampa skanūs, traškūs ir saugūs sveikatai. Dažniausiai marinuotų stepinių grybų receptas apima eilučių, ...

Kino teatrai ir poilsio parkai dešimtmečius žmonėms siūlo pigų, bet skanų grūdų patiekalą. Tačiau daugeliui įdomu sužinoti, kaip savo rankomis iš kukurūzų pasigaminti spragėsių, ...

Nuimtas derlius paprastai laikomas įrengtose grindų grindyse, rūsiuose ar rūsiuose. Jų nesant, daugelis ūkininkų ir sodininkų naudoja daržovių laikymą poliuose ir tranšėjose - „senamadiškus“ ...

Rukola yra aštri žolė su maloniu riešutų-garstyčių skoniu, kuri suteikia ypatingą pikantiškumą pirmajam ir antrajam patiekalui, salotoms ir užkandžiams. Žinodami, kaip išsaugoti rukolą žiemai, galite pasiruošti ...

Mėta yra daugiametė žolė, turinti turtingą aromatą, kuri jau seniai naudojama kulinarijoje, kosmetologijoje ir tradicinėje medicinoje. Norėdami mėgautis kvapnia ir sveika mėtų arbata, turite apsvarstyti ...

Naminė braškių uogienė yra skanus ir aromatingas skanėstas, mėgstamas suaugusiųjų ir vaikų dėl savo tiršto, skaidraus sirupo ir sveikų, sultingų uogų. Tiršto braškių uogienės receptas gali ...

Dažnai dėl oro sąlygų vasaros gyventojai iš krūmų pašalina neprinokusius pomidorus ir šiek tiek sutrinka. Kad derlius nepraeitų veltui, turite žinoti, kaip šaltu būdu virti sūdytus žalius pomidorus ...

Kiekviena šeimininkė nori į savo šeimos racioną įtraukti sveikus patiekalus. Todėl mes apsvarstysime patikrintus lagenaria kepimo receptus, kuriais dalijasi patyrę virėjai. Augalas ypač išpopuliarėjo dėl neįprasto ...

Sultingos svogūnų plunksnos yra harmoningas priedas prie salotų, sriubų ir pagrindinių patiekalų, taip pat pikantiškų užkandžių. Todėl daugeliui namų šeimininkių aktualus klausimas, kaip išsaugoti žaliuosius svogūnus ...

Kaip ištirpinti cukatų medų ir ar verta? Daugelis sutrinka pamatę vietoj įprasto klampaus gintaro skanėsto ką nors geltono ir tvirto, dažnai balto žiedo ir ...

Originalių užjūrio kopūstų skonis jau seniai užkariavo daugelio žmonių širdis. Kad nesiskirstytumėte ištisus metus, apsvarstykite geriausius brokolių preparatus žiemai iš kūrybingų virėjų. ...

Stiprintas gėrimas su originaliu poskoniu atostogas gali paversti karališku priėmimu. Norėdami paruošti specialų skanėstą, daugelis žmonių naudoja degtinės ir prieskonių midaus receptą. Kartu su gausiu užkandžiu ...

"Pažvelkite į skruzdėlę, jis maistą ruošia vasarą, derliaus nuėmimo metu pats pasirūpina atsargomis", - sakė vienas rytų išminčius. Panašiai naudojant saulės uogų derliaus receptus ...

Pats seniausias daržovių derlius, į Europą atkeliavęs iš Kinijos, yra pak choy kininiai kopūstai. Jo taip pat yra Korėjos ir Japonijos nacionalinėje virtuvėje. Veislė yra gana nepretenzinga auginant, ...

Raudonose uogose su saldžiu ir sultingu minkštimu yra daugybė naudos sveikatai. Norėdami apsirūpinti natūraliu „vaistu“ ir skaniais skanėstais, apsvarstykite gudobelių kepimo žiemai receptus ...

Rudeninis vaisių derliaus nuėmimas vasaros gyventojams suteikia ne tik džiaugsmo, bet ir malonių darbų. Išmoksime namuose džiovinti slyvas, kad žiemą būtų galima paruošti gėrimus ir įvairius desertus. Skanus ...

Žiemą noriu išbandyti neįprastą kūrinį, pagamintą iš natūralių gamtos dovanų, o ne laikyti produktus, kurie yra įdaryti kenksmingomis cheminėmis medžiagomis. Receptai, skirti gaminti daržoves fizalis žiemai, padės paįvairinti žiemą ...

Vitaminą imunitetui stiprinti galima paruošti namuose. Tačiau norint išsaugoti visas maistines medžiagas, reikia žinoti, kaip džiovinti erškėtuoges. Tinkamai paruošta uoga ilgai laikoma, ...

Visais laikais ši unikali kultūra buvo laikoma mėgstama vasaros stalo. Ar įmanoma paruošti rūgštynes ​​žiemai ir pratęsti malonumą iki kito sezono? Pasirodo, kad yra daugybė paprastų ...

Pirmieji patiekalai yra svarbi sveiko žmogaus mitybos dalis. Faršo sriuba yra įvairovė. Savo populiarumą jis turi dėl paruošimo paprastumo ir turtingo sultinio, kuris puikiai patenkina alkį. ...

Jūsų dėmesiui pateikiame geriausius mangoldų derliaus nuėmimo žiemai receptus, kad žiemą būtų galima išplėsti šeimos meniu. Burokėliuose gausu vitaminų A ir E, todėl jis naudingas sergant ligomis ...

Žemėje yra daugybė valgomų žalumynų su skirtingais skoniais. Aštrios garstyčių garstyčios, kurių receptai yra žinomi visame pasaulyje, užkariavo daugelio žmonių širdis. Jis aktyviai naudojamas ...

Vaikams rekomenduojamas naudingų medžiagų - brokolių - prisotintas produktas, tačiau jo skonis daugeliui nepatinka, o jo žiedynų suteikiamas žalsvas atspalvis kelia nerimą.Brokolių sūrio sriuba ruošiama su įvairiais ...

Kaip malonu pradėti darbo dieną prie puodelio stiprios arbatos ir aromatingų kepinių. Dietiniai sūrio blyneliai su avižų dribsniais pasižymi puikiu skoniu ir yra labai sveiki. Desertas laikomas nekaloringu ...

Gyvenime dažnai trūksta ryškių spalvų, norisi kažkokios įvairovės. Neįprasčiausi blynai, paruošti pagal unikalius receptus, padės įteikti kontrastą pilkoje kasdienybėje. Įdomu tai, kad Maroke ...

Originalus patiekalas - „Cezario“ suktinukai su vištiena padės mesti iššūkį kulinarijos genijams. Garsiosios itališkos salotos patiekiamos ne tik lėkštėje, bet ir tortilijos pyraguose. Šis originalus ...

Kai prie slenksčio pasirodo širdžiai mieli žmonės, svetingos šeimininkės paruošia vokišką pyragą su obuoliais. Šis skanėstas yra toks populiarus Vokietijoje, kad tapo jos kultūros dalimi. Senais laikais ...

Kiekvienais metais iniciatyvios namų šeimininkės surenka didžiulį kiekį miško dovanų. O atėjus šalčiams daugelis domisi, kaip namų virtuvėje paruošti šaldytus grybus. Be to, aš noriu išsaugoti ...

Šiandien nieko nenustebinsite išskirtiniais skanėstais, tarp kurių yra krevečių, aštuonkojų ar midijų mėsa. Tačiau tikri gurmanai tikrai patiks skaniu prancūzišku sraigių patiekalu „Escargot“. Kūrybinis ...

Naminiai moliūgų ikrai yra vienas populiariausių žiemos preparatų. Jis patiekiamas su bet kokiu garnyru ir visų rūšių mėsa. Skanumėlis tepamas ant duonos, o ne sviesto ...

Troškinti agurkai nėra labai paplitęs patiekalas, tačiau jie turi daug žinovų. Taip galite gaminti daržoves įvairiais tikslais: garnyrą mėsai, pagrindą patiekalui ir užkandžiui ...

Daugelis namų šeimininkių domisi, ką gaminti iš šaldyto moliūgo šeimos valgiui. Net tokia forma daržovė yra unikali vertingų kūno komponentų sandėlis. Jame yra vitaminų ...

Džiovinti maisto produktai sukuria tikrą konkurenciją dėl marinuotų agurkų ir konservų, nes jie išlaiko visas maistines medžiagas. Tada kyla klausimas, kaip džiovinti grybus namuose, naudojant techniką ar ...

Visais laikais konservuoti grybai buvo laikomi puikiu šventinio stalo užkandžiu. Kad nebūtų pažeistos geros tradicijos, mes apsvarstysime receptus, kaip gaminti marinuotus serushki namuose. Šie mieli grybai ...

Tradicinis maisto ruošimas žiemai reikalauja daug laiko ir pastangų. Išmintingos šeimininkės siūlo išbandyti marinuotas daržoves, kurias galima išvirti daug greičiau. Jie išlaiko gausybę vitaminų ir ...

Raudonos žuvies, keptos mėsos ar dietinės košės skonis efektyviai papildys žaliąjį padažą. Jis patiekiamas prestižiniuose restoranuose, o namų virtuvėje jį paruošia patyrę virėjai. Pagrindinis skanėsto ingredientas ...

Maistas yra menas, bet ne tik skonio prasme.Valgomosios gėlės kulinarijoje buvo naudojamos daugiau nei 4000 metų. Senovės virėjai su gėlių dekoru maistui suteikė rafinuotumo ...

Kaip žinote, gryname ore apetitas atsibunda labai greitai, net jei namuose valgote sočiai. Todėl išmintinga iš anksto paruošti keletą pikniko užkandžių, kad galėtumėte iškart pradėti ...

Kiekvienas vasaros gyventojas ir sodininkas žino, kad neužtenka užauginti tik gausų daržovių, uogų ir vaisių derlių, jis taip pat turi būti išsaugotas. Tam reikės ne tik patikrintų receptų, ...

Žalialapiai arba, kaip juos dar vadina „ramios medžioklės“ žalvarnių gerbėjai, yra sąlygiškai valgomi grybai. Jų vardas yra dėl neįprastos žalios vaisiaus kūno spalvos. Dėl savo turtingos ir naudingos cheminės sudėties ...

Vyšnių slyvų adžika yra unikalus prieskonis aštraus maisto mėgėjams. Aštrų jo skonį pabrėžia vaisių aromatas, kurio nėra patiekalo pomidorų analoge. Slyvų rūgštis, česnakai, aitrioji paprika ...

Pomidoras yra daržovė, iš kurios galima gaminti šimtus nepaprastai skanių patiekalų. Kiekviena šeimininkė turi savo firminį pomidorų receptą „Laižyk pirštus“. Saulėje džiovinti, marinuoti, sūdyti pomidorai yra nuostabūs ...

Šis lengvai ir greitai paruošiamas vaisių desertas su cinamono medaus aromatu patiks vaikams ir suaugusiems. Kriaušė krosnyje su medumi yra aktuali bet kuriuo sezonu, tačiau tradiciškai ji yra saldi ...

Norint paruošti sveiką ir skanią sriubą su kopūstais ir bulvėmis, nebūtina būti virėju. Šiame straipsnyje galite sužinoti, kaip teisingai paruošti kopūstų sriubą. Kopūstai ...

Jau keletą dešimtmečių užjūrio daržovės buvo aktyviai naudojamos Europos virtuvėje. Mūsų šalyje ypač populiarūs su sūriu kepti šparagai. Nors iš jo ruošiami įvairūs ...

Vienas skaniausių patiekalų iškylai yra ant grotelių kepta žuvis, švelni ir švelni traškiomis juostelėmis. Ne kiekvienas kulinarijos specialistas žino žuvies mėsos kepimo paslaptį, o juk ...

Jūros gėrybių gausa parduotuvių lentynose virėjams leidžia kurti naujus patiekalus. Pavyzdžiui, krevetės kreminiame padaže turi puikų skonį ir unikalų aromatą. Dažnai šis skanėstas patiekiamas ...

Tradicinis rudens amerikietiškas desertinis obuolių traškutis su avižų dribsniais turi keletą populiarių pavadinimų, tačiau šio deserto paruošimo proceso esmė yra ta pati - jie kepa traškius orkaitėje. Kvapnus desertas iš ...

Senovėje slavai turėjo daug skanių, vitaminiškų, sveikų ir tuo pačiu labai pigių patiekalų. Botvinha laikoma viena iš jų, kurios klasikinis receptas nurodo ...

Įtemptas gyvenimo tempas verčia namų šeimininkes iš anksto paruošti maistą. Įvairūs naminio maisto produktai yra unikalūs nuotykių mėgėjui. Tokie produktai visada yra po ranka ir padeda ...

Karštomis vasaros dienomis labai norisi kažko gaivaus ir šalto. Rusai dažniausiai karštas sriubas keičia okroska, tačiau yra puikus būdas paįvairinti savo mitybą, tai padės tai padaryti ...

Skanūs traškūs grybai yra pats skaniausias šalto užkandis. Kaip teisingai pasūdyti pieno grybus, kad jie nepakeistų spalvos ir netaptų stalo puošmena. Nuo senų senovės miške ...

Augalinis aliejus yra riebalų rūgščių šaltinis. Jei anksčiau visi daugiausia naudojo saulėgrąžas, dabar parduodant galite rasti dešimtis veislių. Todėl sunku išsirinkti geriausią aliejų ...

Per amžius karališkos gėlės atkreipė ne tik biologų, bet ir kūrybingų virėjų dėmesį. Jie domėjosi, ką galima pagaminti iš rožių žiedlapių ir jais pasaldinti savo sielą. ...

Gausus pomidorų derlius suteikia ypatingą džiaugsmą vasaros gyventojams. Juk pomidorų pasta namuose yra vienas svarbiausių kulinarijos gaminių. Žinoma, galite nusipirkti prekybos centre, bet ...

Kiekvienais metais milijonai žmonių susirenka su draugais lauke ir paruošia visų mėgstamą firminį patiekalą. Tačiau ne visi žino, kaip kepti kebabą, kad mėsa pasirodytų puikaus skonio. ...

Mėgstamiausias tiek suaugusiųjų, tiek vaikų gėrimas šiltuoju metų laiku yra gira, tačiau prasidėjus šaltam orui net parduotuvėse ją rasti yra sunkiau. Taigi kodėl gi ne ...

Rudens sodo grožio moliūgas žmonėms buvo žinomas nuo senų senovės. Patiekalai su moliūgais pasižymi savitu pikantišku skoniu, kuris sulaukė daugybės gerbėjų. Daržovė yra sveika nuo plutos iki ...

Kepinių skonį lemiantis pyragų įdaras yra ne mažiau svarbus nei tešla. Jis gaminamas iš bet kokių mėsos ar žuvies produktų, uogų, daržovių, grybų, košės, žolelių, uogienės. Įvestis ...

Rudens sezone gausu įvairių uogų ir vaisių, kurie namų šeimininkių rankose virsta pasiruošimu žiemai. Paprastą bruknių uogienės receptą žiemai lengva atgaivinti, ...

Daugelis sutiks, kad atsikratyti tų papildomų kilogramų yra nepaprastai sunku. Svorio metimui būtina gerti daug vandens, mankštintis, o svarbiausia - reguliariai ruošti dietinius valgius. Žinoma, jie visi turi ...

Midas yra alkoholinis gėrimas, gaunamas natūraliai fermentuojant medų. Pagamintas natūralus produktas yra populiarus, nes turi subtilų aromatą ir neįprastą skonį, kuris prisimenamas ilgai po pirmojo ...

Populiarus konservas, kuris renkamas rudenį, yra pomidorai, įvairiai marinuoti pridedant prieskonių ir žolelių. Nepaisant daugybės receptų, galite pasūdytus pomidorus pasigaminti greitai. Toks ...

Šiuolaikinės technologijos leidžia virėjams kurti visų naujų rūšių pieno produktus. Verslios namų šeimininkės pačios gamina gardų naminį sūrį, naudodamos patikrintus receptus. Produktas pagamintas iš pieno ir jo darinių ...

Pyragai yra mėgstamiausias vaikų ir suaugusiųjų malonumas. Tačiau norint, kad kepiniai būtų skanūs ir išliktų švieži, svarbu teisingai minkyti pyragams skirtą tešlą. Tešlos paruošimas yra atsakingas procesas ir ...

Populiariausias ir skaniausias padažas pasaulyje yra majonezas, kuris yra burnoje tirpstantis padažas salotoms, užkandžiams, mėsos patiekalams ir pan. Naminis majonezas taps bet kurio patiekalo akcentu. Rengia ...

Savo vardą Solyanka gavo dėl didžiulės produktų įvairovės. Skanią sriubą galima gaminti iš mėsos ar rūkytos dešros, įdėti alyvuogių ar pomidorų. Tačiau yra standartinis sriubos receptas ...

Nedaugelis yra susipažinę su keptų česnakų strėlių gaminimo receptais. Paprastai sodininkai tiesiog išmeta šią augalo dalį. Bet rodyklės yra malonaus skonio, jos patiks net nemėgstantiems aštrių ...

Tuo metu, kai sode ir parduotuvių lentynose gausu vaisių, noriu sukurti kažką nepaprasto. Nuostabios vasaros salotos ne tik papuoš valgomojo stalą, bet ir papildys pasiūlą ...

Sodininkai, auginantys česnaką, žino, kad maždaug vasaros viduryje jis pradeda leisti strėles. Iš jų ruošiama daug skanių ir sveikų patiekalų, įskaitant salotas ...

Kiekvieną vasarą namų šeimininkės kaupia maistą, kuriame yra vertingų kūno elementų. Daugelis jų naudoja geriausius raudonųjų serbentų derliaus nuėmimo žiemai receptus, kuriuos siūlo patyrę virėjai. Juk gautas ...

Puikaus kebabo raktas yra mėsa ir marinavimas. Marinatas kebabui yra kaip vanduo žuviai: vienas negali egzistuoti be kito. Kokius produktus galima ir negalima naudoti? ...

Paprastai kiekvienas kulinarijos specialistas turi savo požiūrį į maisto ruošimą. Blynų įdaras suteikia galimybę parodyti aukščiausią kūrybiškumą. Juk jis gaminamas iš įvairių ingredientų, ...

Lengvai sūdyti agurkai dedami į salotas, valgomi, panardinami į medų ir šiek tiek pasūdomi. Kiekviena šeimininkė turi savo lengvai sūdytų agurkų receptą. Tačiau kai kurie ingredientai ir kepimo būdai yra panašūs. ...

Šviežių daržovių sezonu aktyviai ruošiamos atsargos žiemai. Kiekviena šeimininkė tikriausiai turi savo marinuotų pipirų receptą, kurį laiko patikrino ir patvirtino šeimos nariai. Jo populiarumas ...

Duona yra visko galva. Visais laikais su duona buvo elgiamasi labai pagarbiai, nes šis produktas buvo žmogaus mitybos pagrindas. Deja, parduotuvėje pirkta duona yra gana ...

Ypatingą vietą ant valgomojo stalo užima su meile pagaminti maltos mėsos patiekalai. Tai apima tradicinius choletes, lazaniją, mėsos pyragus, zrazy, mėsos kukulius, baltymus. Tačiau yra daug ...

Kiekvienas save gerbiantis žmogus neatsisakys sočių aristokratiškų pusryčių. Kūrybingi virėjai siūlo apsvarstyti išskirtinius lašinių receptus, kuriuos lengva paruošti namų virtuvėje. Skonis subtilus ...

Kartais sode lieka daug neprinokusių pomidorų, o pirmosios šalnos jau visai šalia. Patyrusios namų šeimininkės siūlo skanių žalių pomidorų receptą žiemai, virtus paprastu būdu. ...

Žmonėse yra patarlė, kad viena vasaros diena maitina visus metus, ypač maisto ruošimui. Protingi virėjai žiemai siūlo paprastus pomidorų padažų receptus, kurie ...

Rudens ir žiemos laikas yra idealiausias laikas sušilti su kvapniu aštriu gėrimu. Klasikinis karšto vyno receptas bus išsamiai aptariamas toliau. Gėrimas ruošiamas raudonojo vyno ir prieskonių pagrindu. ...

Daržovės yra neįkainojama vitaminų, mikroelementų ir kitų žmogaus organizmui reikalingų medžiagų sandėlis. Orkaitėje keptos daržovės išsiskiria ne tik puikiu skoniu ir aromatu, bet ir ...

Kiekvienų namų dėžėse yra seni vaisių ir uogų preparatai. Kad jų neišmestų, taupios namų šeimininkės namuose gamina vyną iš uogienės. Yra daug ...

Visais laikais skanių daržovių patiekalų kūrimas buvo laikomas tikru menu. Užkandžiui ypač įspūdingi įdaryti pomidorai, kurie ruošiami tiek iš brangių, tiek iš pigių ingredientų. ...

Špinatai yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas augalas, iš kurio galite paruošti tiek pirmąjį, tiek antrąjį patiekalus, taip pat salotas. Receptai iš ...

Šiltuoju metų laiku visi stengiasi vartoti kuo daugiau daržovių, turtingų vitaminais. Patyrę virėjai siūlo įvairių šviežių agurkų patiekalų, kurie turi laiko patikrintus receptus. Šiek tiek ...

Kebabų iešmas stipriai veikia patiekalą, patogumą ir patogumą jį ruošiant. Prastos kokybės įrankis apsunkina reikalus ir gali prarasti maistą. Pavyzdžiui, jei naudojate ...

Kai už lango sninga ar lyja, labai noriu išgerti karštos arbatos su aromatine uogiene. Daugeliui baltasis serbentas, kurio receptus siūlo patyrę virėjai, tapo geriausiu ingredientu ...

Ruduo yra derliaus nuėmimo laikas, o kiekviena šeimininkė nori ilgai išsaugoti gamtos išsaugojimą. Skardinių sterilizavimas yra pagrindinis taškas ruošiant ruošinius žiemai. Be to, virti ...

Visų mėgstamiausiuose grikiuose yra daug vertingų medžiagų ir gana mažas kalorijų kiekis. Garsūs grikiai su kopūstais laikomi ypatingu patiekalu, nes turi puikų skonį. Šis produktų derinys ...

Laisvą grikių košę daugelis žmonių ignoruoja dėl savo sausumo. Tačiau yra būdas padaryti jį kvapniu, sultingu ir švelniu - tai grikių padažas. Su grybais, mėsa ar ...

Įvairių produktų gausa leidžia namų šeimininkėms sukurti unikalius patiekalus savo namams. Vienas jų - grikiai su cukinijomis, kurie dažnai verdami šiltuoju metų laiku. Jame yra didžiulis ...

Žalieji grikiai yra žali, neperdirbti grikiai.Toks produktas neseniai tapo populiarus dėl atrastų naudingų savybių ir poveikio organizmui. Jį į meniu aktyviai įtraukia tie, kurie ...

Toks paprastas patiekalas kaip grikiai su pienu nereikalauja ypatingų išlaidų - laiko ir pinigų. Nereikia nė sakyti, kad net ir besilaikantys dietos tai vertina, todėl ...

Daugelį stebina Rusijoje paplitusi patiekalų ir kulinarinių šedevrų įvairovė. Kaip rasti šeimai skirtą grikių su grybais receptą? Apsvarstykite virėjų patarimus ir galimus metodus ...

Grikiai yra vienas populiariausių grūdų, iš kurių dažniausiai verdami garnyrai ar košės. Tačiau yra puikus būdas paįvairinti mitybą - grikių troškinys orkaitėje. Virti ...

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad grikiai su daržovėmis yra gana paprastas patiekalas. Pakanka surinkti ingredientus, skirti laiko ir, pasiraitojus rankoves, imtis reikalų. Iš tikrųjų tai ...

Norėdami paįvairinti namų meniu, protingos namų šeimininkės paruošia puikią grikių sriubą. Patiekalas pasirodo ne tik apetiškas, bet ir gausybė vertingų elementų. Kaip žinote, grūdai netgi yra rekomenduojami ...