Gurmaniškų lašinių receptai jūsų mėgstamiausiam namų ūkiui

Kiekvienas save gerbiantis žmogus neatsisakys sočių aristokratiškų pusryčių. Kūrybingi virėjai siūlo apsvarstyti išskirtinius šoninės patiekalų receptus, kuriuos lengva paruošti jūsų namų virtuvėje. Plonai supjaustytos mėsos skonis įmonėje, kurioje yra įvairių ingredientų, vietoje užklups net nepajudinamus gurmanus. Be to, skanūs šoninės patiekalai puikiai tinka bet kokiam valgiui. Iš daugybės pasiūlymų mes pasirinksime labiausiai prieinamas kulinarinių šedevrų galimybes, kad jaustumėtės tikri aristokratai.

Vitamino lašinių receptai

Ne paslaptis, kad mėsa geriau absorbuojama su šviežiomis žolelėmis. Patyrę virėjai sujungė kelis ingredientus ir gavo skanių salotų.

Norėdami jį paruošti, jums reikės:

• lašiniai;
• rukola;
• putpelių kiaušiniai;
• sūdytas fetos sūris;
• Vyšniniai pomidorai;
• druska;
• maltų juodųjų pipirų;
• alyvuogių aliejus.

Visų pirma, nevirti rūkyti lašiniai supjaustomi mažais gabalėliais. Kepti alyvuogių aliejuje iki traškios. Norėdami pašalinti likusius riebalus, plokštės paskleidžiamos ant popierinių rankšluosčių.

Putpelių kiaušiniai verdami vandenyje, kol suminkštės. Nuimkite apvalkalą. Perpjaukite per pusę.

Vyšniniai pomidorai kruopščiai nuplaunami po čiaupu. Nuvalykite arba nusausinkite ant stalo. Supjaustykite į dvi dalis.

Fetos sūris atsargiai pašalinamas iš sūrymo ir dedamas ant servetėlės. Kai skysčio pertekliaus nebebus, supjaustykite miniatiūriniais kubeliais. Šviežios rukolos šakos išdėstytos gražaus indo apačioje. Tada pusės putpelių kiaušinių, keptos šoninės griežinėlių, vyšninio pomidoro griežinėlių. Ant viršaus pabarstykite kubeliais fetos sūrio. Sūdyta. Pirštinė pagal skonį. Apsirengusi alyvuogių aliejumi ir patiekta.

Yra įvairių patiekalų su lašiniais, žolelėmis ir daržovėmis receptų variantų. Kiekvienas iš jų turi puikų skonį ir lengvą paruošimą.

Romos salotos su lašiniais ir kininiais kopūstais

Daugelyje pasaulio restoranų kulinarijos specialistai stengiasi sugalvoti naujų skanėstų savo lankytojams. Tačiau jei kyla klausimas, ką galima virti su šonine, jie pasirenka romėnų salotų receptą.

Jis susideda iš paprastų komponentų:

• kiniškas kopūstas;
• bet koks kietasis sūris;
• lašiniai;
• majonezas arba grietinė;
• duona;
• daržovių aliejus;
• citrina sultims;
• druska.

Šoninė ir duona supjaustomos juostelėmis arba mažais kubeliais. Pirmiausia mėsa kepama keptuvėje iki rudos plutos, o tada duonos riekelės.

Kietą sūrį patrinkite smulkia tarka ir atidėkite į šalį. Toliau majonezas sumaišomas su augaliniu aliejumi. Įpilkite citrinos sulčių ir sumaišykite.

Pekino kopūstų lapai suplėšomi į didelius gabalus. Išskleiskite ant plokščios plokštės. Ant viršaus paskleiskite keptą duoną ir šoninės skilteles. Supilkite ingredientus ant padažo ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Šis patiekalo su šonine receptas vertas tikrų karališko maisto gerbėjų dėmesio.

Jei naudojama grietinė, mėsa ir krekeriai užpilami citrinos sultimis.

Skani pora vakarienei

Originalų sotų patiekalą galima paruošti vos per 45 minutes.

Tam naudojamas paprastas komponentų rinkinys:

• minkštos bulvės;
• lašiniai;
• šviežios petražolių ar krapų šakos;
• daržovių aliejus;
• česnako;
• prieskonis;
• druska.

Bulvių gumbai nuplaunami ir 30 minučių verdami jų odose. Kai atvės, nulupkite.

Petražoles ar krapus susmulkinkite aštriu peiliu. Česnakas supjaustomas gabalais.

Lašiniai gaminami iš ilgų, plonų juostelių. Ant kiekvieno jų dedami keli gabaliukai česnako.Nuluptos bulvės yra gerai sūdytos. Tada suvynioti į šoninės juostelę. Ruošiniai dedami ant kepimo skardos arba tinkamos kepimo formos.

Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Bulvės į jį siunčiamos 20 minučių. Pabarstykite gatavą produktą smulkintomis žolelėmis. Kaip matote, neturėtumėte per daug jaudintis, ką ruošti vakarienei su lašiniais, jei jūsų rankose yra patikrintas receptas.

Gaminant skanėstus geriausia naudoti geltonas bulves. Gumbai greitai verda, yra daug sultingesni ir gero skonio.

Karštas dviejų ingredientų užkandis

Patyrusiai namų šeimininkei nieko nekainuoja paruošti išskirtinį skanėstą iš minimalaus produktų kiekio. Jei šaldytuve yra gabalas kieto sūrio ir šoninės, ant stalo pasirodys pikantiškas užkandis.

Pieno produktas supjaustomas vienodais kubeliais, o lašiniai supjaustomi plonomis juostelėmis. Sūrio gabalėlis dedamas ant plonos mėsos plokštelės ir atsargiai suvyniojamas. Dantų krapštuku pritvirtinkite ruošinį.

Orkaitė pirmiausia pašildoma iki 200 ° C. Jame dedami ruošiniai. Kepkite apie 5 minutes ir tada padidinkite ugnį iki 250 ° C. Kai tik jie paruduos, jie tuoj pat išsiima. Patiekite karštą patiekalą su šonine ant plokščių lėkščių, papuoštų rukolos ar petražolių šakomis.

Neįprastas kebabų receptas

Kūrybingi virėjai nebijo eksperimentuoti su prašmatniais skanėstais. Patiekalų su lašiniais receptai visada ras vertą vietą bet kurios šeimininkės kulinarinėje knygoje. Tarp jų tikrai rasite nuostabiai skanios kepsninės receptą.

Iš šių produktų rinkinio gaminamas neįprastai skanus šašlykas:

• lašišos mėsa;
• krevetės;
• šukutė;
• rūkyta šoninė;
• sojų padažas;
• sausas baltas vynas;
• citrinos sulčių;
• alyvuogių aliejus;
• granuliuotas cukrus;
• pipirai;
• sezamo;
• salotų lapai;
• baziliko (džiovinti).

Nors patiekale yra daugybė komponentų, tie, kurie domisi, ką virti su rūkyta šonine draugams, gali drąsiai kibti į reikalus. Pirmiausia lašišos mėsa supjaustoma maždaug 2 cm pločio porcijomis, dedama į gilų dubenį.

Atšildykite šukutes ir krevetes. Nusiųsti į žuvį. Užpilkite sojos padažu. Pridedama granuliuoto cukraus, pipirų, alyvuogių aliejaus, sauso vyno, citrinos sulčių ir džiovintų bazilikų. Gerai ismaisyti. Marinuoti apie 15-20 minučių. Tada pirmiausia ant iešmo, pagaminto iš medžio, suveriama žalia rūkyta šoninė, paskui - visos jūros gėrybės. Pavyzdžiui, lašiniai, krevetės, lašiniai, šukutės ir pan. Gamtoje jie kepami ant anglių. Namuose indas dedamas į įkaitintą orkaitę 15 minučių. Pabarstykite gatavą kebabą sezamo sėklomis.

Galite naudoti skirtingas jūros gėrybes, tačiau pagrindinis ingredientas (šoninė) išlieka tas pats.

Itališki makaronai su gardžiais mėsos gabalėliais

Tolimoje saulėtoje žemėje virėjai pusryčiams ruošia paprastus patiekalus su kepta šonine. Apsvarstykime vieną iš jų.

Patiekalui jums reikės:

• bet kokie makaronai;
• kietasis sūris „Parmezanas“;
• svogūnas;
• pomidorų padažas;
• lašiniai;
• baltasis vynas (sausas);
• druska;
• pipirai pagal skonį;
• alyvuogių aliejus.

Nulupkite svogūną. Supjaustykite mažais gabalėliais. Kepti alyvuogių aliejuje, kol pasirodys ruda pluta. Į svogūną siunčiama smulkiai supjaustyta šoninė. Kepkite apie 3 minutes. Tada įpilkite baltojo vyno ir pomidorų padažo. Produktai troškinami 10 minučių ant silpnos ugnies po uždaru dangčiu.

Retkarčiais pamaišykite, kad padažas nesudegtų.

Makaronai virti atskirame dubenyje tradiciniu būdu. Paskirstykite ant indo, pabarstykite padažu su kepta šonine, pabarstykite parmezano sūriu.

Gurmaniški dietiniai pusryčiai

Peržiūrėdami daugybę lašinių receptų, ypatingą dėmesį turėtumėte skirti unikaliam užkandžiamų kiaušinių ir šoninės užkandžiui ir būtinai paruoškite jį pusryčiams.

Jam paimkite paprastus ingredientus:

• kiaušiniai;
• vanduo;
• actas;
• lašiniai;
• sviestas;
• kepalas kepiniams;
• žalumynai;
• citrinos sulčių.

Supilkite vandenį į nedidelį puodą. Įpilkite acto. Kai skystis užverda, kiaušiniai atsargiai varomi.Tada nukelkite keptuvę nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir inkubuokite maždaug 5 minutes.

Per tą laiką daromas skrudintas duona ir lašiniai supjaustomi griežinėliais. Padarykite padažą iš kiaušinių trynių, citrinos sulčių ir ghee. Suberkite ingredientus mikseriu ir pagardinkite prieskoniais.

Žalios šoninės skiltelė dedama ant apkepto kepalo gabalo. Ant jo dedamas apvirtas kiaušinis. Pabarstykite padažu. Papuoštas šviežiomis petražolių šakomis. Tokių pusryčių atsisakys tik užsispyrę kvailiai.

Be šių receptų, yra daug kitų šoninės panaudojimo būdų gaminant maistą. Galite pradėti nuo paprastų patiekalų. Tačiau nesustokite pusiaukelėje. Puikūs poelgiai ir unikalių skonių harmonija laukia tik drąsių kulinarijos ekspertų.

Video receptas bulvėms su šonine keptu sūriu