Vynuogių genėjimas rudenį: žingsnis po žingsnio pradedančiųjų augintojams

Pasakyk man, per kokį laikotarpį ir kaip teisingai atliekamas vynuogių genėjimas rudenį? Vasarą pirkome vasarnamį, sklypas neblogas, augalų daug, bet viskas netvarkinga. Per vasarą jie šiek tiek sutvarkė, kažką pašalino, bet paliko senąjį vynuogyną. Net jaunieji mano mylimos valgyklos „Karaburnu“ sodinukai buvo „užkabinti“ prie senų gyventojų. Bet patys seni krūmai nespėjo atsinaujinti, paliko tai rudeniui. Dabar ką su jais daryti ir kaip genėti jaunus augalus?

Kartu su pavasariniu genėjimu daugelis sodininkų pageidauja vynuogių genėjimo galimybės rudenį. Vienas pagrindinių privalumų yra galimybė atlaisvinti nemažą dalį pavasario darbo laiko. Krūmus, kurie jau buvo nupjauti žiemą, reikės tik šiek tiek atnaujinti prasidėjus naujam sezonui. Tai suteiks jums galimybę daugiau dėmesio skirti sodui ir sodo medžiams. Genėjimo procedūra užima daug laiko, ypač jei turite didelį vynuogyną ir net su senais, apaugusiais krūmais. Nepamirškite apie rudens genėjimo svarbą pačioms vynuogėms. Tai leidžia žymiai padidinti būsimą vaisių ir dar daugiau. Kokie kiti šios procedūros privalumai, kada ir kaip teisingai ją galima atlikti - visa tai aptarsime šiandien. Taip pat sužinosime, kaip paruošti vynuoges genėjimui.

Vynuogių genėjimas rudenį yra gero derliaus garantas kitą sezoną.

Pradėkime galbūt nuo to, ką galima pasiekti genint rudenį. Visų pirma, vienas iš pagrindinių tikslų yra reguliuoti vaisius, siekiant pagerinti derliaus skonį ir kokybės rodiklius:

• kekės sunoks anksčiau nei ant pavasarį iškirstų krūmų;
• tiek uogos, tiek kekės bus didesnės;
• padidės cukraus kiekis, o tai reiškia, kad vynuogės bus saldesnės, o tai ne mažiau svarbu stalo veislėms.

Kitas rudens genėjimo pliusas tiesiogiai susijęs su klausimu žiemojančios vynuogėsir. Sezono metu krūmas žymiai auga tiek aukščio, tiek pločio srityje, o jį visiškai uždengti yra gana sunku. Bet apipjaustyti augalai įgauna kompaktiškus matmenis ir be problemų dengiasi. Nepamirškite, kad genėjimas pavasarį visada baigiasi vynuogių „šauksmu“. Iš išpjovų ištekėjusios sultys veikia bendrą krūmo „savijautą“, ją silpnina. Rudenį nupjauti krūmai neverkia.

Genėjimas taip pat padeda sumažinti vynuogių, kurios iš pradžių natūraliai išsivysto viršuje, poliškumą. Norėdami tai padaryti, net rudenį turite galimybę užmegzti vaisių saitus.

Apgaulės lapas pradedančiam vynuogininkui terminologija

Vaisių nuoroda Yra senos medienos dalis (daugiametis ūglis). Po genėjimo ant jo lieka du ūgliai: 1 ilgas ir 1 trumpas vynmedis.

Ilgas vynmedis yra ūglis vaisinis (tai vaisių rodyklė), ant kurios, sutrumpėjus, liks iki 10 pumpurų. Iš jų kitą sezoną pasirodys jauni ūgliai, ant kurių bus pririštas naujas derlius.

Trumpas vynmedis yra pakaitinis mazgas maksimaliai keturiomis akimis. Belieka gauti porą jaunų ūglių, kad kitą rudenį susiformuotų vaisių grandis. Ant pakaitinio mazgo pasirodęs vynmedis neturėtų duoti vaisių kitą sezoną, kad sukauptų pakankamai maistinių medžiagų.

Akutė - tai, ką daugelis vadina inkstu, bet iš tikrųjų jame gali būti keli inkstai.Pavasarį iš vienos akies išauga ne vienas, o keli jauni ūgliai.

Laikui bėgant susidaro senas vynuogių krūmas rankoveskaip medis - griaučių šakos. Tuo pačiu metu kiekvienoje rankoje nupjaunamas jaunas vynmedis, kad būtų suformuotos naujos vaisių grandys, susidedančios iš vaisinės rodyklės ir pakaitinio mazgo.

Vynuogės duoda vaisių ant jauno vynmedžio, kuris auga ant rudenį susiformavusios vaisinės strėlės. Didžiausi susitelkimai bus ant centrinių ūglių, pasirodžiusių iš kairių akių. Šoniniai pumpurai duos mažesnį derlių, prastesnį skonio savybes. Dėl šios priežasties jie dažniausiai pašalinami prisegant.

Kokio paruošimo reikia nugenėti vynuoges rudenį?

Kaip tikriausiai jau spėjote, rudenį pjaunamos daugiausia augalinės veislės. Jei pietuose klimatas leidžia jums apsieiti be vynuogyno žiemai, tai daugiau šiaurinėse platumose tai yra neatsiejama jo priežiūros procedūra. Tačiau norint, kad augalai gerai išgyventų žiemą, nepakanka tik juos nupjauti ir uždengti.

Vynuoges reikia kruopščiau paruošti, ypač atsižvelgiant į prevencines priemones nuo ligų ir kenkėjų. Sukuriamas palankus mikroklimatas tiek grybui, tiek po pastoge esančių įvairių vabzdžių lervoms. Todėl nepamirškite apdoroti sodinimo, bet ne prieš nukritus lapijai ir užsimezgus pumpurams, kitaip jie degs. Vienas iš geriausių produktų yra sprendimas, pagrįstas geležies sulfatas ir karbamidas. Pirmasis sunaikins grybus, o antrasis - kenkėjų lervas.

Genėjimas yra beveik paskutinė vynuogyno žiemos išsiuntimo procedūros dalis. Jis tiesiogiai baigiasi vynmedžio lenkimu ir pačios pastogės statyba. Bet prieš tai vyksta kitas privalomas rudens renginys - viršutinė apranga. Nuskynę derlių, iškaskite praėjimus šiomis trąšomis:

• humusas;
• superfosfatas;
• kalio sulfatas.

Kalbant apie vandens užpylimą, rekomenduojama jį atlikti po genėjimo, bet likus savaitei iki pastogės statybų. Numatomi terminai - lapkritis. Sausas dirvožemis labiau užšąla, o tai reiškia, kad yra pavojus, kad nukentės vynuogių šaknų sistema. Tuo pačiu metu, jei ruduo buvo lietingas, papildomos drėgmės nereikia.

Jei jums reikia dauginti mėgstamą veislę, ruduo yra tinkamas laikas auginiams auginti. Po genėjimo lieka daug medžiagos, todėl nebus sunku nupjauti auginius iš vynmedžio.

Kada pradėti genėti

Genėjimo laikas priklauso nuo regiono, kuriame auginamos vynuogės, tačiau apskritai turėtumėte turėti laiko tai padaryti, kol nebus nustatytos stabilios šalnos. Sušalę vynmedžiai tampa trapūs, o šaltas oras nėra palankus sodininkystei. Tačiau nereikėtų skubėti genėti - ūgliai turi spėti subręsti. Pats krūmas praneš, kada tai įvyks. Vynmedžiui davus maistinių medžiagų, lapai pagelsta ir ima byrėti. Ir dabar, nukritus lapams, ateina rudens kirpimo laikas.

Po pirmo užšalimo, kad „padėtų“ lapija nukristi, galite pradėti genėti. Tai atsitinka maždaug spalio mėnesį.

Tuo pačiu metu daugelis sodininkų teigia, kad po genėjimo vynuogės silpnėja ir blogiau toleruoja žiemojimą. Tam tikru mastu jie yra teisūs, tačiau nepamirškime, kad rudenį tos veislės, kurios priglaus, yra nutraukiamos. O pastogė yra pati pagalbinė priemonė, kuri padės krūmams žiemoti, jiems nepakenkiant.

Kaip teisingai genėti vynuoges

Rudeninis vynuogių genėjimas turi savų subtilybių, ir tai taikoma ne tik įvairaus amžiaus augalams. Prieš nuodugniai išnagrinėdami jo detales, prisiminkime keletą niuansų: ką galima ir ko negalima iškirpti, taip pat kaip tai padaryti teisingai.

Be to, yra keli kirpimo būdai, atsižvelgiant į tai, kiek liko akių. Tai nėra maža reikšmė, nes kiekviena vynuogių rūšis naudoja savo technologijas.Stalo ir vyno veislėms ypač svarbu naudoti teisingą metodą.

Kokie yra pagrindiniai genėjimo principai

Taigi, pagrindinės taisyklės, taikomos pavasariui ir rudeniui, vynuogių genėjimas:

1. Nepjaukite vynmedžio į žiedą. Skirtingai nuo sodo medžių, ant vynmedžio turėtų likti bent 1,5 cm aukščio kelmas. Jei jį sutrumpinsite, ūglis gali užšalti arba išdžiūti.
2. Padarykite pjūvį tarpubambliuose, bet ne per vidurį. Jis turėtų būti žemiau, link apatinio inksto (akies).
3. Iškirpkite visus sergančius, sulaužytus, per plonus (mažiau nei 5 mm skersmens) ir trumpus vynmedžius. Tai tik storina krūmą ir daro jį pažeidžiamą ligų. Tai vadinama sanitariniu genėjimu.
4. Taip pat visiškai nuimkite dabartinio sezono vaisines rodykles.
5. Genėdami jaunus vynmedžius, įsitikinkite, kad jie yra prinokę. Toks ūglis yra lignifikuotas, todėl sutrumpinkite jį iki brandaus ploto, net jei turite palikti mažiau akių.
6. Suformuokite naują vaisingą strėlę ant ūglio, kuris pernai tarnavo kaip pakaitinis mazgas. Tuo pačiu metu palikite ant jo vynmedį, kuris yra arčiau mazgo pagrindo.
7. Jei pakaitinis mazgas nedavė išsivysčiusių ūglių, leidžiama iš vynmedžio suformuoti naują mazgą ant vaisių rodyklės.
8. Padarykite naują pakaitalą tiesiai po vaisių rodykle. Priešingu atveju krūmas pradės vystytis pavasarį, nes pagrindinis maistas eina į aukščiau esančius inkstus.
9. Nepalikite per ilgo vynmedžio - jis turėtų tilpti ant grotelių. Tada krūmas atrodys gerai prižiūrimas ir bus patogu jį surišti.
10. Atsikratykite ekstremalių ūglių, kurie eina nuo grotelių. Pavasarį nebus prie ko pririšti, kai vynmedis pradės augti.

Taigi, po genėjimo turėsite daugiau nei pusę vynmedžio, tačiau tai neturėtų gąsdinti. Vienam suaugusio krūmo, vėduoklės formos ir turinčiam 5 rankas, pakanka turėti iki 10 akių ant kiekvieno vynmedžio, iš viso iki 50 vynuogių. Vis dėlto tai yra pagrindinis rudens genėjimo niuansas: vietoj vieno vaisinio vynmedžio , rekomenduojama palikti du. Antrasis šūvis bus atsarginis, jei pirmasis užšals.

Kokie yra apdailos būdai

Kiekviena vynuogių veislė turi savo auginimo ir genėjimo reikalavimus. Nuo to priklauso, koks derlius gaunamas, todėl atidžiai išstudijuokite informaciją. Dažnai per daug paliktų akių žymiai susilpnins krūmą. Jis pradeda aktyviai didinti lapuočių masę, nenaudodamas vaisių, surišdamas mažas kekes.

Apskritai, vynuogyną genėti yra 3 būdai, kiekvienas iš jų yra teisingas, tačiau rekomenduojamas skirtingoms kultūros rūšims:

1. Trumpas. Jis naudojamas vyno veislėms. Tikslas: pašalinti didžiąją dalį vynmedžio, paliekant ne daugiau kaip 4 akis ant vaisių rodyklių.
2. Vidutinis. Naudojamas stalo veislėms. Tikslas: palikti 8 akis ant nugenėto vynmedžio.
3. Ilgas. Taip pat tinka valgykloms, taip pat Azijos veislėms. Tikslas: sutrumpinti vaisių rodyklę iki 12 akių.
4. Pasak Guyot (dar žinomo kaip mišrus). Rekomenduojama pradedantiems sodininkams. Tikslas: iš pradžių suformuoti krūmą be stiebo, paliekant pakaitinius mazgus 3-4 akims ir vaisių rodyklę 6 - 8 akims.

Guyot genėjimas tinka tiek vyno, tiek stalo veislėms. Todėl, jei nežinote, kokias vynuoges auginate, galite jas saugiai tepti.

Vynuogių genėjimas rudenį pradedantiesiems - nuo metų iki trejų

Taigi priėjome prie svarbiausio klausimo: kaip tiksliai nugenėti vynuoges, kad per 3 metus susiformuotų kelios rankovės su vaisių šakelėmis? Tai yra būtent procedūros tikslas.

Taigi, pažvelkime į laipsnišką jauno krūmo formavimą, pradedant nuo pirmųjų sodinimo metų ir kol jis sulauks trejų metų:

1. Pirmasis ruduo, 1 metų vynuogės. Pavasarį pasodinote daigą, kuris davė vieną jauną ūglį. Nukritus lapams, sutrumpinkite jį iki 4 akių.Jei krūmas turi du vynmedžius, darykite tą patį: supjaustykite kiekvieną, palikdami ne daugiau kaip 4 akis.
2. Antrą rudenį krūmui sukanka 2 metai. Tuo metu kiekviename nukirstame ūglyje jau yra bent du jaunikliai, iš viso - iki 5 vynmedžių. Jei vasarą vynuogės stipriai išauga, būtinai atlikite kalimą, pašalindami posūnius. Turėtumėte palikti ne daugiau kaip 5 ūgliai ir gerai subrendę. Kitais metais jie taps rankovėmis, tačiau norint tai padaryti, vėl kiekvieną sutrumpinkite iki 3 - 4 akių. Vynmedis turi būti kuo arčiau grotelių, prie jo apatinės vielos, kad vasarą būtų patogu jį surišti.
3. Trečias ruduo, vynuogėms 3 metai. Iki to laiko jaunas vynmedis išauga ant 4 praėjusių metų ūglių, tai yra, baigtas suformuoti pilnavertes keturias rankas. Ant kiekvieno iš jų turėtumėte palikti tik du jaunus vynmedžius, pasirinkdami stipriausius. Tada iš kairių dviejų ūglių suformuokite vaisių grandinę. Norėdami tai padaryti, sutrumpinkite apatinę iki 4 akių - tai bus pakaitinis mazgas. Nupjaukite vynmedį, esantį viršuje, iki 6 akių - tai būsima vaisių rodyklė.

Jei jūsų žiemos rudenį šalnos, per pirmuosius dvejus metus leidžiama palikti ne 4, o 6 akis. Trys iš jų bus atsarginiai vynuogių užšalimo atveju. Atėjus pavasariui, iš naujo genėsite ir sutrumpinsite ūglius. Lygiai taip pat darote su krūmu 3 ir 4 gyvenimo metus, palikdami dvi vaisių rodykles vietoje vienos, o pavasarį pašalindami atsargą.

Suaugusių vynuogių (nuo 4 metų ir vyresnių) genėjimo schema

Vynuogių genėjimas rudenį, toliau formuojantis krūmui, yra kasmetinis derlingo vynmedžio pašalinimas. Taip pat naujų vaisių nuorodų žymoje. Dažniausiai vynuogės auginamos ant grotelių vienoje ar dviejose vielos eilėse. Pats įvorė yra suformuota su kelių rankų ventiliatoriumi, turinčiu 3 ar 5 rankas, atsižvelgiant į pačios grotelės aukštį. Tuo pačiu metu jūs supjaustysite kiekvieną rankovę paeiliui, priklausomai nuo to, kiek ji padidino, pavyzdžiui:

1. Iki rudens pirmoje rankovėje išaugo 4 jauni stiprūs ūgliai, 5 silpni, ir yra 1 vaisinis vynmedis. Jūs pašalinate jį iš pirmojo, taip pat visas 5 šakas iš silpno augimo. Iš keturių jaunų ūglių palikite tik 3, 1 taip pat pašalinkite. Ir iš trijų likusių ūglių nupjaukite žemiausią nuo vieno iki 3 pumpurų viename pakaitiniame mazge. Du viršutiniai vynmedžiai sutrumpinami iki 6 - 10 akių. Tai yra vaisių strėlės (1 atsarginė, kurią reikės iškirpti pavasarį).
2. Antroji ranka išaugino tik 2 jaunus vynmedžius ir turi dar vieną vaisių. Jūs jį pašalinate ir iš turimų dviejų ūglių tuo pačiu principu suformuojate dar vieną vaisių grandinę. Apatinis vynmedis eina į pakaitinį mazgą, viršutinis - į vaisius.
3. Sezono metu ant trečios rankos išaugo 2 stiprūs jauni vynmedžiai ir 1 silpnesnis iš apačios, taip pat šaka su kekėmis. Iškirpkite paskutinįjį iš 3 jauno augalo ūglių su pakaitiniu mazgu, padarykite silpnesnį, apatinį. Kitus du perkelkite ant vaisių rodyklių, sutrumpindami iki 6 pumpurų.
4. Ketvirtoji ranka taip pat davė nedidelį tik 2 ūglių ir vieno vaisinio vynmedžio augimą. Apatinį palikite ant pakaitinio mazgo, tačiau nukirpkite jį su nedideliu tarpu, 6 akimis, o ne 3. Jūs sutrumpinate viršutinį ūglį iki 10 akių kiekvienai vaisinei rodyklei. Nuskinkite vynmedžius, kurie jau davė derlių.

Pavasarį teks šiek tiek pakoreguoti krūmo formą ir nuimti atsargines vaisių strėles, jei visi žiemos. Taip pat nepamirškite pašalinti akių, žydinčių žemiau grotelių lygio (pirmosios vielos), nebent tai būtų pakaitinis mazgas.

Rudenį genėti vynuoges, kad krūmas atsinaujintų

Kai jūsų vynuogei yra 8 metai, o jos rankovės yra daug ilgesnės, atnaujinkite krūmą. Nenupjaukite senos rankovės ant kelmo. Vietoj jo suformuokite jauniklius iš šaknies ataugos, kuri pasirodė šalia kamieno. Pirmaisiais jauninančio genėjimo metais jis bus naudojamas kaip atkūrimo mazgas. Jei ne, nupjaukite rankovę ne iki galo, bet iki žemiausio vynmedžio (viršaus).Tokiu atveju jauna rankovė bus suformuota iš vingiuoto vynmedžio.

Čia pateikiamos visos gudrybės, kurias reikia žinoti apie vynuogių genėjimą rudenį. Iš pradžių gali atrodyti, kad tai yra labai sunku, tačiau laikui bėgant viską išsiaiškinsi ir „susitvarkysi“, nes praktika visada yra geriau nei teorija. Gero derliaus jums!

Vaizdo įrašas apie vynuogių genėjimo laiką