Kuo skiriasi drupės ir kunigaikščiai arba kaip atpažinti uogas
Kaulas ir princas yra vienos naudingiausių uogų, kurias dažniausiai galima rasti natūraliomis sąlygomis. Tačiau juos gali rasti tik patyrę „ramios medžioklės“ mėgėjai. Išoriškai krūmai yra labai panašūs ir nenuostabu, kad daugelį domina klausimas, kuo skiriasi kaulai ir princai.
Be to, žodis iš lūpų į lūpas skatina painiavą. Jei kaului dar nebuvo suteiktas kitas vardas, tai princesė žinoma daugeliu vardų. Pavyzdžiui, dėl uogų panašumo ir stabilaus pobūdžio jis buvo pramintas arktine aviete. Nors princesę su šia uoga lengva atskirti dėl augalo dydžio ir vaisiaus išvaizdos. Daug daugiau painiavos sukelia kitas slapyvardis - drupe. Iškart kyla abejonė, ar tai nėra tas garsus kaulinis akmuo, gal jie tiesiog praleido laišką? Pasirodo, ne, iš tikrųjų tai yra dvi visiškai skirtingos, nors ir šiek tiek panašios kultūros. Išsiaiškinkime.
Kodėl uogos painiojamos viena su kita
- priklausanti Rosaceae šeimai;
- vienodi lapai;
- krūmų aukštis (iki 30 cm);
- padidėjo dirvožemio drėgmės reikalavimai;
- abu augalai žydi gegužės antroje dekadoje:
- uogos noksta vasaros viduryje;
- uogų spalvoje vyrauja raudona spalva;
- uogos turi gydomųjų savybių.
Galbūt tuo uogų panašumas ir baigiasi, kitaip jos labai skiriasi.
Kuo skiriasi kaulai ir kunigaikščiai
Geriau pažvelgę į juos galite atpažinti pačius augalus ir jų uogas:
- Krūmas. Raudonukėse jis susideda iš stačių vaisingų ūglių ir šliaužiančių iki 3 m ilgio stiebų, kurie įsišaknija ir duoda naujų augalų. Tačiau princas auga tik aukštyje ir nesudaro ūsų.
- Žiedynai. Skydo formos balta - prie kaulų, viena rožinė - prie princesės.
- Uogos. Kaulų čiulpuose uoga susideda iš 3 - 4 rutulių, pritvirtintų atskirai, ir žiūri į viršų. Jis gerai atsiskiria nuo kotelio, skonis sultingas, bet rūgštus ir saldus, šiek tiek panašus į granatą, beveik bekvapis. Princesės uoga kabo ant ilgo koto, nuo jos neatsiplėšė. Kamuolių yra 2 - 3 kartus daugiau, ir jie yra tvirtai prispausti vienas prie kito. Minkštimas yra saldesnis, arčiau avietes, su ananasų skoniu.
Įdomu tai, kad kankorėžė yra beveik 2 kartus daugiau kalorijų nei princesė (40 kcal, palyginti su 26).
Pabaigai norėčiau pridurti, kad abi miško uogos yra vertingos organizmui ne tik dėl savo vitaminų sudėties. Jie taip pat turi gydomųjų savybių ir svarbu nepainioti augalų. Iš tiesų, kai kuriais atvejais kultūros turi priešingą poveikį. Taigi, jei akmens kaulas padidina spaudimą, princesė padeda jį sumažinti.