Egzotiškas sodo žievė - ziziphuso mauras
Ziziphusas mauras priklauso Krušinovų šeimai. Šis egzotiškas augalas pas mus atkeliavo iš tolimų rytų šalių ir Indijos ir dar nėra labai paplitęs. Tačiau tie sodininkai, kurie rizikavo pasodinti ziziphus savo sode, jau įsitikino dideliu jo derliumi, kuris, beje, pasitaiko jau daigo skiepijimo metais. Ziziphuso vaisiai yra labai naudingi, o iš jo lapų ir žievės paruošiami liaudies vaistai nuo įvairių ligų.
Maurų ziziphus turi daug pavadinimų, tarp jų - simondsijų, kinų datulių, unabi.
Augalui būdinga
Ziziphusas Mauras yra gana aukštas krūmas, galintis pasiekti 10–15 m aukštį. Jei yra pakankamai drėgmės, jis auginamas kaip visžalis augalas, tačiau sausais laikotarpiais jis gali numesti lapus.
Ziziphusas turi plintančią karūną su šiek tiek išlenktomis šakomis, padengtas lengvu pūku. Maži (iki 6 cm ilgio) tamsiai žali lapai yra ovalo formos ir trumpi lapkočiai, kartais šiek tiek banguoti lapų kraštai. Viršutinė lapo plokštės dalis yra blizgi, o nugara taip pat yra pubertinė, kaip ir ūgliai.
Lapų pažastyse yra aštrių erškėčių pora, kuri sukelia tam tikrų nepatogumų prižiūrint, tačiau dabar buvo išauginti praktiškai be dygių hibridai.
Žydėjimo laikotarpiu, vasaros viduryje, ant labai trumpų žiedkočių (ne daugiau kaip 3 mm) formuojasi skėtiniai žiedynai. Gėlių skaičius vienoje kekėje gali būti iki 20 vienetų. Kiekvienas turi 5 žiedlapius ir yra baltos spalvos su švelniu žalsvai geltonu atspalviu.
Gamtoje zizifas vaisius duoda nuo rugsėjo iki spalio su skaniais mažais, ne ilgesniais kaip 2,5 cm ilgio kauliukais, kultūrinėse veislėse vaisiai yra dvigubai didesni. Jie turi stiprią blizgančią žalią odą, kuri bręstant tampa rusvos spalvos. Sultinga saldi minkštimas iš pradžių yra tvirta, tačiau pabaigoje tampa minkšta ir skonio kaip kriaušės. Viduje vaisius yra iki 1,5 cm ilgio kaulas su pora branduolių.
Augančios savybės
Maurų ziziphus auginimas turi keletą savybių:
- Krūmą geriau sodinti saulėtoje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Prastas dirvožemis turėtų būti praturtintas organinėmis medžiagomis. Vakcinacijos vieta neturėtų būti labai gilinama.
- Spalį pavasarį skiepyti daigai jau duoda pirmąjį derlių, o po to labai gausiai duoda vaisių, todėl svarbu vainiką kasmet nupjauti formuojančiu genėjimu. Taip pat reikia genėti viršutinius ūglius ir ant jų augančias šonines šakas, kad vaisiai nebūtų sutraiškyti.
- Kadangi vaisiai nesubręsta tuo pačiu metu, juos reikia nuskinti per 3-4 kartus.
Kad ziziphusas duotų vaisių, būtina pasodinti bent du skirtingų veislių daigus.