Apa yang perlu dimasak dari labu beku semasa musim sejuk
Ramai suri rumah tertanya-tanya apa yang harus dimasak dari labu beku untuk makanan keluarga. Walaupun dalam bentuk ini, sayur-sayuran adalah gudang unik komponen berharga untuk tubuh. Ia mengandungi vitamin A, B, C, serat, kalsium, zat besi dan magnesium. Sudah tentu, pakar masakan telah menyajikan banyak hidangan lazat dari "sun berry". Mari berkenalan dengan pilihan yang paling popular.
Apa yang perlu dimasak dengan labu beku untuk sarapan
Untuk hidangan anda memerlukan produk:
- kepingan labu beku;
- bijirin;
- susu;
- Epal;
- kernel walnut;
- kismis;
- halia;
- kayu manis;
- minyak zaitun;
- garam;
- gula;
- sayang.
Susu dituangkan ke dalam periuk enamel atau stewpan dan didihkan. Masukkan garam dan sedikit gula pasir. Masukkan hirisan labu beku. Selepas 2-3 minit, tuangkan tepung oat. Masak dengan api sederhana hingga lembut.
Untuk 1 gelas susu, 3 sudu besar bijirin sudah cukup.
Epal tidak dikupas, tetapi segera dipotong menjadi kiub kecil. Kacang dipanggang ringan dan kemudian dicincang. Kismis direndam dalam air suam. Halia dipotong kecil-kecil.
Oatmeal yang disiapkan dengan labu dihaluskan menggunakan pengisar. Bahan-bahan selebihnya ditambah. Kacau. Musim dengan minyak zaitun dan madu. Hidangan vitamin labu sejuk beku siap dimakan. Taburkan dengan biji di atas. Setelah sarapan yang sihat, saya ingin "mengatur semula gunung."
Semasa penyediaan sup dan bijirin, produk tidak perlu dicairkan terlebih dahulu.
Sup panas untuk makan tengah hari
Terdapat banyak cara untuk menyediakan hidangan sayur-sayuran panas. Sup yang mengandungi makanan sihat sangat dihargai. Pertimbangkan apa yang anda boleh buat dari labu beku untuk makan tengah hari.
Hidangan paling ringkas merangkumi bahan-bahan:
- labu beku;
- bawang;
- kentang;
- lobak merah;
- rempah (secukup rasa);
- pasli;
- garam;
- krim;
- lemak babi (pilihan).
Kupas kentang, bawang dan wortel. Hancur dengan cara biasa. Seterusnya, sayur-sayuran diletakkan di dalam periuk air. Masukkan api dan didihkan. Buih yang dihasilkan dikeluarkan dengan berhati-hati dengan sudu berlubang. Selepas 30 minit, labu yang telah dicairkan ditambahkan ke dalam sup. Masak sehingga produk siap. Dibumbui dengan rempah.
Seterusnya, jisim sayur dihancurkan menggunakan pengisar. Masukkan krim. Kacau. Masukkan api dan rebus selama 5 minit. Semasa menghidangkan, taburkan dengan herba cincang atau masukkan cabang pasli. Dimakan dengan crouton goreng dan daging.
Untuk pembekuan berkualiti tinggi, produk dipotong menjadi kiub. Kemudian mereka dibaringkan secara merata di papan pemotong dan dikirim ke ruang.
Barangan bakar vitamin yang sedap
Dan apa yang harus dimasak dari labu beku untuk pencuci mulut? Ternyata semuanya sangat sederhana.
Pertama, bahan dikumpulkan:
- beberapa kiub labu beku;
- Tepung Gandum;
- telur ayam;
- gula pasir;
- serbuk penaik (soda);
- vanillin;
- garam.
Langkah pertama adalah mencairkan sayur pada suhu bilik. Kemudian sebarkan pada bentuk berminyak.
Telur dihalau ke dalam bekas kaca. Gula, garam dan vanillin ditambah. Dengan menggunakan pukul, pukul sehingga buih sejuk. Tuangkan tepung gandum dalam bahagian kecil. Kacau adunan, kemudian tuangkan kepingan labu.
Pencuci mulut dibakar di dalam ketuhar pada suhu maksimum 180 ° C.
Menurut resipi sederhana, charlotte lembut dan wangi diperoleh dari labu beku. Ia disajikan untuk kanak-kanak dan orang dewasa untuk teh atau kopi.
Hidangan cepat yang menyelerakan
Keperitan hidup yang sibuk memaksa suri rumah dengan cepat menyediakan makanan yang enak. Sekiranya anda mempunyai labu beku di tangan, maka jangan risau.
Untuk hidangan yang anda perlukan:
- padi beras;
- labu;
- bawang;
- akut cili;
- wain;
- kuah (daging atau sayur-sayuran);
- mentega;
- keju keras;
- pasli;
- garam.
Sepotong mentega dimasukkan ke dalam kuali dan bawang cincang digoreng di dalamnya. Kemudian masukkan lada panas cincang. Kacau dan letakkan potongan labu yang sudah dicairkan. Didihkan sehingga bahannya lembut.
Parut beras dibasuh dengan sempurna. Kemudian tuangkan ke dalam kuali. Apabila menyerap semua cecair, anggur akan ditambahkan. Kukus selama beberapa minit, kemudian tuangkan kuahnya dan didihkan. Kuali dikeluarkan dari panas. Tutup dengan penutup. Selepas 10 minit, makanan istimewa disajikan ke meja. Cepat, sedap dan sihat.
Setelah mempertimbangkan beberapa resipi menarik, menjadi jelas apa yang harus dimasak dari labu beku ke meja. Pada musim sejuk, aroma "beri beri" akan memberi anda banyak sensasi yang menyenangkan. Di samping itu, hidangan seperti itu mengandungi banyak komponen berguna yang diperlukan untuk menyokong badan. Mengapa tidak melaksanakan salah satu daripada resipi ini? Perkara utama adalah mendapatkan produk yang tepat, dan berani untuk berniaga.